戒律院首座戒允给予了能喝酒吃肉的机会之后，他出了少室寺如饿虎扑食一般，直奔应天镇的还君酒肆。
当他往还君酒肆的大门口一站之后，看到这里依然是人满为患，热闹非凡，推杯换盏，品尝美味，聊天打屁，好一派其乐融融的景象。
他大摇大摆的来到还君酒肆内，还在忙着对客人迎来送往的掌柜，看到了能顿时喜出望外道：
“了能师傅，你可是好久没来了。今天，怎么说？是不是还是老规矩。”
了能看到掌柜如此热情，大手一挥，伸出右手食指和中指举在高空晃了晃兴奋道：
“两份老规矩。”
掌柜听到了能的吩咐之后，立刻喊过小二道：
“快点去给了能师傅准备两份老规矩，速度快，麻利点。”
还君酒肆的小二对了能也是非常熟悉，连忙对着掌柜点头后，顺带还给了能一个亲切的笑脸，伸手指向了一个靠窗户的位置，安排了能坐下，之后，他就到后厨催菜去了。
了能来到酒肆小二安排的地方，却无暇欣赏窗外的风景，而是双拳放在桌案上，却颇为激动。
毕竟，他已经好几个月没来了，重新品尝美味的时刻到来，他此时没来由的一阵紧张。
这紧张，也许换做了能对还君酒肆美食的期待更为妥当。
他看着邻桌的食客们，相互谈笑，吃着仙品鸡肉，喝着玫瑰甘露，他看着也是嘴里唾沫横生，喉咙口更是上下吞咽不停。
了能好一阵左顾右盼之后，小二双手端着托盘，托盘里放着了能说得两份老规矩就脚步快速并稳当着来到了了能面前。
他看着小二从托盘内，拿出两只仙品鸡，两壶玫瑰甘露的时候，已经开始有点整个人都受不了了。
这了能平时来还君酒肆，标配就是一只仙品鸡加一壶玫瑰甘露，久而久之，他成为熟客，他的点菜也成为了掌柜和小二口中的老规矩。
只要他进入还君酒肆，什么都不用多说，掌柜和小二都会明白，掌柜安排座位，小二直接去厨房安排肉和酒了。
小二从托盘里刚刚拿出一份了能的老规矩之后，了能就迫不及待的拔出酒瓶瓶塞，拿起酒瓶端到空中，然后，瓶口微微向下，酒液好似那溪流瀑布倾泻而下。
可玫瑰甘露的酒液全部落入嘴里，并没有一点溅在外面。
了能喝酒如此高超的操作，使得邻桌和就近的食客都纷纷称奇。
玫瑰甘露流入口中，来到喉咙口，那股熟悉的味道，再次让了能整个人浑身舒爽。
他闭着眼睛，嘴里砸吧了一下玫瑰甘露的滋味之后，摇头晃脑的一番，口中发出带有玫瑰甘露清香之声叹息道：
“哎！”
砸吧完玫瑰甘露滋味的了能，再次，又是连续喝了两大口之后，才算暂时抑制住，他心里对玫瑰甘露那颗躁动的心。
品完暂时放下玫瑰甘露的他，又快速用右手抓下一只仙品鸡腿，毫不犹豫，张口就咬下了一块鲜美的鸡肉，放在嘴里只是草草咀嚼了几下，就吞入肚中去了。
此刻的他，还真是肚子饿了。先填饱肚子，再慢慢品尝仙品鸡的美味也不迟。
两只鸡腿全部下肚之后，他直接捧起了整鸡开始大力的撕咬。
他一边大快朵硕，一边重复品尝着仙品鸡肉在他口中的滋味，用他自己的话，那就是：
“别看我吃相粗鲁，甚至被那些所谓的文人说起来是有辱斯文。但这才是真正的大口吃肉呢！”
吃完一整只仙品鸡的他，立刻把剩下的那瓶玫瑰甘露全部灌入到他的口腔之中。
一个老规矩消灭之后，接着就是他对剩下老规矩的继续怜爱了。
为了彰显他对仙品鸡和玫瑰甘露的雨露均沾，接下来，他就是一口酒，一块肉的交替享用。
仙品鸡的鲜美和玫瑰甘露的甘甜，两种不同的美味在他的口中重复和交替着，至此幻化出第三种味道，让了能对这两种美食的滋味已经升华到，现在他已经快羽化而登仙了。
当他从自己的幻想中醒来之后，面前只剩下空酒瓶和一堆啃得非常干净的鸡骨头。
品尝完美味的他，伸出了右手小拇指长长的指甲，开始旁若无人的开始剔牙，随后一个带着酒肉味的饱嗝打出，证明了能今天对仙品鸡和玫瑰甘露还是一路既往的满意。
了能立刻从怀中掏出一锭银子，重重的拍在桌案上道：
“小二结账！”
对于做生意的人来说，客人付钱的时候，是他们最开心的时刻，一方面看到赚钱了，另一方面也是表示客人对他们服务满意的表现。
小二听到了能的呼喊之后，屁颠颠的来到了能的身边道：
“了能师傅，今天可吃好了？”
了能摸了摸肚子，因为小二的问话，意犹未尽的砸吧着口中仙品鸡和玫瑰甘露的余味道：
“还君酒肆的食物，真是没话说，就一个字，那就是好！剩下银两不用找了。”
小二听到了能对小店食物的赞扬，自然那更是喜笑颜开了。
而周围的食客中，有些是新来酒肆中吃东西的，看到还君酒肆的美食连和尚都说好吃，那肯定是错不了。
他们又品尝了面前的仙品鸡和玫瑰甘露之后，发现这味道真的就是好。
小二笑嘻嘻的拿过了能放在桌案上的一锭银子就要转身忙活去，却被了能给拉住了。
了能从怀中又掏出一颗碎银子塞到小二的手中，小二手中握着了能给得碎银子，非常感动道：
“了能师傅，这还君酒肆里，小的服务过得人很多，如此像您这么出手大方的没几个，而您就是其中之一。
不是小的拂了您的面子，您平时给得已经够多了，掌柜的私下里都分了不少格外的钱给我们小二，您这碎银子还是拿回去吧。”
小二对于了能塞给他的碎银子非常不好意思，但了能却坚定的抓住了小二拿住碎银子的手道：
“我送出去的东西，重来没有拿回来的道理。
你们掌柜给你们的钱是你们掌柜
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给的，而我给你们的是属于我了能给你们的。
那不一样，收着！”
小二看到了能如此做事如此大方，也就满怀感激之意把碎银子放入怀中。
了能继续坐在桌案前，给自己拿过一个杯子，准备拿起一壶清水给自己漱漱口。
而小二立刻眼明手快的抢先一步，拿过水壶，然后，给了能面前的杯子里倒满了清水。
了能看到小二如此服务周到，很满意。他喝了一口清水在嘴巴里来回洗漱，吞了下来之后，对小二道：
“小子，今天我吃得有点太饱了，正好坐在这里喝口清水，消消食。
如果，可以的话，你和我聊聊天。”
小二听到了能如此要求，立刻满口答应道：
“小的，还重来没有和了能师傅这样的大师聊过天，这是小的荣幸啊。”
了能听小二称呼他为大师，他是听着哈哈大笑，这话虽然是比较夸张，但这个马屁拍得他很舒服。
了能看到小二说话如此让他爽人心脾，于是，伸出手指点了点他对面的位置，示意他坐下。
小二对着了能躬身施礼道：
“小的，不过是个小二。属于还君酒肆跑堂的，哪里有资格坐客人的位置。
了能师傅想聊什么，小的我知无不言。”
小二这句“知无不言”最称了能的心意，他对着小二询问道：
“前几日，我入城化缘，看到有一个花枝招展，身穿花衣的女子总是在还君酒肆出入，是不是，你家掌柜又娶了妻妾了。”
小二听到了能叙述之后，对着了能纠正道：
“了能师傅，你有所不知那个女子不是我家掌柜新讨的媳妇，而是，我家掌柜远房表妹，近日才来投奔我家掌柜。
不过嘛。”
小二说到此处，故意顿了一下，露出一个男人才懂的笑容道：
“这个女子说起来是掌柜的远方表妹，有一次，我夜晚去给掌柜远房表妹拎洗澡水，走到门口，却听里面，听到男人的低吼，女人的娇喝，真是好不热闹。”
小二的话说到这里，了能早就已经听出个大概，饶有兴趣的呵呵一笑道：
“你家掌柜看着有年过六旬，但宝刀不老，战力依旧。看来，说不定将来又要添个少爷或者小姐了。”
小二听到了能如此说，却哀叹道:
“掌柜一把年纪，却老树发新芽，而我年富力强，却只能收入微薄，不知何日才能有女子相伴。”
了能看到小二的失落，他立刻安慰小二道：
“哎！你话不能这么说。掌柜虽然看着老树发新芽，但年纪已老，却不似你年轻俊朗，很多姑娘，更看中人本身。
我看你不过是缘分未到，等缘分到了之后，说不定，你会因为姑娘太多而烦恼呢。”
小二听到了能如此一番鼓励之后，一改之前的颓废，对着了能的话全部听入耳中道：
“还是了能大师会看人，多谢多谢。”
了能看到小二笑容满满，两人相视而笑后，他对着小二再次询问道：