先生就很喜欢这种果脯。

更别说常乐了，若不是姜常喜让人看着不许小舅爷多吃，怕是常乐能把果脯当饭吃。

管家同账房都看到过，也吃到过这东西，所以对于自家的果林更上心了些。

若是能把果子做成这样，容易存放，还没有那么酸涩，肯定是能够换成银子的，难怪大奶奶要栽种一个山头的果树。

周管家更是由衷的敬佩这位奶奶，在吃食一道上，当真是很有一套。

奉承大奶奶：“大奶奶就是有办法，就这山果子，竟然能变成这个味。”

老账房更是：“这要是放到镇子上，或者商铺里面，这可值钱了。可惜那些庄户人家，看着这些果子坏在山上都没有想出来过这样的办法。”

话说，这就是大家族的底蕴呀。

姜常喜听到老账房这话：“倒不是我藏私，不愿意同这些庄户人家分享果脯的做法，实在是原料比果子还要贵，怕不是庄户人家能够承担的。”

不是推搪，是真的有这个问题，对于庄户人家来说，‘糖’绝对是奢侈品。

没人会为了不知道是不是能够卖的掉的玩意去花银子买糖的。

老账房擦脑门的冷汗，自己真没有这个意思：“小人不敢，小人绝无此意，大奶奶心善，才会惦记那些庄户人家的日子。”

周管家：“这样的方子，别说是庄户人家，就是大家族之间，那也不轻易传的。大奶奶您这可真是心善。”

姜常喜听到两人如此说话，觉得该有所作为：“我也不能白白让人这么恭维我，这样吧，让庄子里面的人，分成两拨，出去收果子，若是有愿意卖果子的人家，几个铜板虽然不多，好在也算是个进项。”

老管家：“那敢情好，对于庄户人家来说，几个铜板也是意外之喜。”

老账房：“可咱们庄子上弄了那么多的杏子可怎么办。小人去找商铺的掌柜说说。”

姜常喜：“那倒是不用，几个杏子而已，让人多搭进去一些好料，做成果脯，送给舅舅那边一些，送给我娘家一些，先生那边怕是也有好友要送的。七七八八的也就用光了。”

竟然是白搭进去这么多银子吗，这是不是有点不会过日子？

老管家替大爷心疼银子了，‘糖’那可是很贵的。

可这话他们不敢同大奶奶说了，要说起来这事还是他们两个多嘴才有这么一出的。

回屋姜常喜就对着大福说道：“我还以为要等咱们果林收了果子才能做果脯呢，如今看来确实我想的窄了，果子可不是现成的吗，不过是多了些成本而已。”

大福：“相比糖来说，这些果子才多点银子。不过真的不同铺子掌柜打招呼吗？”

姜常喜踌躇满志：“大福呀，你记着，上赶着不是买卖，咱们庄子上的东西，都是送人的，大爷那是要读书的，咱们不做商人之事。”

所以好东西送出去，静等着这些掌柜的闻风而来吧。

大福心说，也就是有好东西，大奶奶才能说这么硬气的话。有货不愁客，这是大奶奶说过的。

不过在老掌柜的同账房那边，主仆二人绝对不会这么说的。

主仆二人相视一笑，笑容有点奸猾。