我靠美食征服一切(十尾兔)_比试(2 / 2)_我靠美食征服一切最新章节免费阅读无弹窗_嘀嗒读书

比试(2 / 2)

可要是所有菜系都做,打出招牌的时候难道要力压所有老招牌吗

程芫华放下毛巾,看了刘锦荣一眼,淡淡回复“我的招牌就是程记美食店,招牌菜是店里的所有菜。”

说完,程芫华撑了个懒腰,转身往后面房间走。

刘锦荣“”

啧,真他妈狂。

再想到今晚的菜和刚刚吃完的炸酱面

啧,还他妈有狂的资本

好气哦。

这天晚上,刘全福带着刘锦荣去住民宿。

原本刘全福是租房子的,程芫华准备在程记美食店旁边另起一栋楼,但刘全福租房子那家人知道了,就上门说想要把房子卖出去,价格开得也不算高。

这个地方的房子基本上卖不出去,卖房子那家人也都在城里,以后也不会回来了,空着也是空着,没有什么作用。

他们也是带着试一试的心态来询问,程芫华却认真想了想,最后决定买了下来。

刘全福找了个装修公司,正在把房子里里外外全都整改了。

也因此,他们暂时只能在民宿长住。

两人是父子,晚上自然住在一个房间。

刘锦荣详细问了问刘全福来到这儿之后发生的事情。

刘全福说得兴致勃勃,从刚开始自己的震惊到抽奖请三个人吃饭,再到程记开店,他自己开了网店,网店的生意有多好,他的微博有多热闹

刘全福说了很多,也说得很高兴。

说着说着,他便睡着了。

但刘锦荣睡不着,他不仅睡不着,相反,还非常心烦意乱。

他们这样的家庭对传承是很看重的,刘全福是他的儿子,自然是要接他的衣钵,以后成为刘家酒楼的当家人和主厨,继续将他们的刘家的苏菜传承发扬光大。

这不是一朝一夕可以完成的,厨子这个行业也是要时间来学习和练习的。

那样的日子漫长又枯燥,刘锦荣经历过,也知道这是儿子避无可避的命运。

去年儿子毕业,偷偷“离家出走”,刘锦荣没有立刻将人抓回去,因为他想给他一年的自由,趁着年轻可以多走走。

等到走个一两年,再回到苏州,接刘家的传承。

可这小子竟然在这儿留下,还拜了师,想要在这儿待上一二十年。

这个年纪正是学厨的时候,他要在外面待上一二十年,这是之前刘锦荣打死也不会同意的。

来之前,他想着如论如何,就是绑也要把人绑回去。

但是现在

刘锦荣眼神复杂。

旁边,刘全福睡得香甜,还嘟囔了一句“好吃”

刘锦荣错愕,随即笑得无奈。

这臭小子,做梦都还在吃

不过也确实好吃。

第二天,程芫华上了新菜清炖蟹粉狮子头。

单价也贵,和小鸡炖蘑菇一样,388。

螃蟹换了个渠道,不是之前叶予昭送来的顶好螃蟹,而是一些品质不错的海蟹,他们每天要得不多,还必须要新鲜的,所以单价也不便宜。

所以定价388其实并不算太贵,程芫华要得是财富,对金钱没有了太强烈的追求欲。

这道菜一推出,立刻成为众顾客的心头好,人人喊贵人人点。

随着程记美食店的菜越来越多,甚至还有两个甜品,以前来了把所有菜都点了就行,现在也变成了开始需要选择。

这无疑让很多人抓耳挠腮,想要这个又想要那个。

不差钱的全点,吃不完就打包带回去,但经济情况不是那么宽裕的,则需要做一番纠结选择了。

这天早上吃得简单,是南叔亲手熬的粥,虽然简单,但味道却非常好。

而中午则是程记美食店的各种美食,程芫华动手。

这一次,刘锦荣没有说话,反而认认真真品尝,就是饭都吃完了也没有说句话,和昨天相比,显得异常沉默。

看得刘全福都有些茫然,偷偷问“爸,你咋了是不是又在想着要怎么带我回去”

刘锦荣翻了个白眼“那你回去吗”

刘全福使劲摇头“不我不回去”

刘锦荣不说话,垂头丧气的在院子里坐下,视线看着一个方向发呆,眼神呆滞。

不说话也不提带刘全福走的事情,他这样子实在有些吓人,谁也不知道他怎么想的。

厨房。

“师父,我真的不想走,求求你不要让我爸带我走”刘全福眼神哀求。

程芫华一脸无奈“你真的决定要留在这儿,跟着我这个不如你爸优秀的厨子学习”

刘全福重重点点“对我喜欢这儿,我要留下来”

他的声音非常坚定,带着毫不犹豫。

“那我去和你爸谈一谈吧。”说着,程芫华朝着刘锦荣走去。

对方正坐在椅子上,旁边有茶水,但他没有顾上喝。

“刘叔,你想的怎么样了”程芫华在旁边坐下,给自己倒了杯水,“还在想怎么把你儿子带回去吗”

刘锦荣见是程芫华,身体稍微坐直了一些,眼神却非常复杂“你是真心收我儿子为徒弟吗”

“他既然叫我师父了,我当然也当他是徒弟。”程芫华认真回复。

最开始,他们这师徒关系更像是玩笑话,但随着刘全福的认真,以及昨天和刚刚两人在厨房时的对话,程芫华已经决定真当刘全福是徒弟。

系统这些配方确实珍贵,可也不是自己一个人死守着就好。

人的寿命有限,等到她凑够财富买下延年益寿汤,或许就不会想要再开店了。

况且,就算是她开一辈子的店,她死了,这些配方也就没了。

程芫华终有一天会把买下的这些普通菜教给别人。

刘全福要真是有恒心,愿意在这儿给她干十年二十年,她也愿意慢慢交给他,让这些配方慢慢传承下去。

刘锦荣越发纠结,眼神也越发复杂,“他小时候接触的是苏菜,你是学鲁菜的,就算你会一点其他的,可还是不如我们刘家在苏菜上建树更大,他应该学苏菜而不是鲁菜”

“先不说我会的是什么,就算是我只会鲁菜,他要是想学鲁菜,你不准他学吗”程芫华眼神带着诧异。

“当然我们刘家在苏菜这派系是非常有名的。我承认你这几道菜都做得很好,也非常好吃,但刘家从很久之前就开始做苏菜,到他这一辈要是突然改了,我怎么对得起刘家祖宗”刘锦荣脸上带着悲伤,“再说苏菜精致,哪是鲁菜可以比拟的”

程芫华这就不爱听了,立刻辩驳“鲁菜又怎么了鲁菜还是第一宫廷菜呢,说话就说话,干嘛瞧不起鲁菜”

这些分了派系的老厨子就是这样,总觉得自己学的这才是最博大精深的菜系,甚至觉得自己学的菜系是各大菜系最优秀的。

每年,美食协会都会围绕这个话题吵上好些天。

以前程老爷子和程长西就给程芫华讲过这些事情,甚至绘声绘色说过,每当开会的时候,各大菜系的大厨们,恨不得大喊

在座的都是弟弟。

这些派系之争,对很多厨子来说,还是一件非常重要的事情。

就连程老爷子也是这样,有种莫名的自豪,觉得鲁菜才是八大菜系之首。

“是你们鲁菜瞧不起人还什么第一宫廷菜”刘锦荣果然炸毛了,“我们苏菜还是现在的国宴菜呢”

“瞧不起人是你好吧,我学鲁菜怎么了刘全福愿意学又怎么了”程芫华下巴一抬,眼神犀利。

“你们鲁菜粗狂豪放,一点也不精致”

“但是好吃呀,好吃就行了而且谁说我们不精致了”

“你们的菜”

两人吵了起来,从菜系吵到做法接着又吵到食材,没完没了。

刘全福和师玄对视一眼,都在对方眼里看见了震惊。

明明刘锦荣之前只是坐在这儿,犹豫到底要不要换把刘全福留下,而程芫华也是看在胖子的面子上,过来关心两句。

怎么最后就吵成这样了

他们围观的几人面面相觑,还没等他们拦着两人,刘锦荣就说“程老板,你既然这么自信,那我们就比比我做一道苏菜,你做一道鲁菜,咱们用菜比。”

程芫华下巴一抬“行,我就给你做一道鲁菜”

之前因为师玄的事情,程芫华把所有财富拿出来买了两个配方,一个是苏菜,是清炖蟹粉狮子头,还有一个则是鲁菜蜜汁梨球。

都是很经典的菜,清炖蟹粉狮子头已经做了,剩下一个菜,正好用来和刘锦荣比。

她当然要和他比

从小她便知道,厨子之间的比对有利于互相学习。

这个刘锦荣从来程记美食店开始,就一直莫名高高在上,最开始将他们批的一无是处,现在又非要贬低鲁菜。

程芫华也很想见识见识这个人猖狂的手艺。

刘锦荣一边撸袖子,一边站起来“今天我就给你看看正宗苏菜,我们刘家的招牌松鼠鳜鱼”

程芫华站起来,同样挽起袖子“那我就做一道鲁菜蜜汁梨球”

两人说着,便兴冲冲进了厨房。

刘全福和师玄对视一眼,都在对方眼里看见了懵逼。

“这就比做菜去了”

刘全福点点头“我爸最擅长的就是松鼠鳜鱼,今天看来是要拿出看家的活和师父比了”

师玄看向他,声音带着诱惑“我们赌一把”

“怎么赌”

师玄激动了“我出今晚的鱼丸和狮子头,压程老板赢,你压你爸,要是你输了,鱼丸和狮子头归我,要是你赢了,归你”

刘全福“不赌。”

作者有话要说师玄

啊啊啊啊今天更新又晚了

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