陆续有人来应聘，仝兰芝都没有看上。不是手脚不麻利，就是说话太冲，还有的人嫌工资太低。

  一天下午，来了位姑娘，操着一口四川话：“老板阿姨！我能在你这做事吗？”

  ?  ?  仝兰芝观察着女孩儿，个子虽不算高，但长得还算清秀，她问：“你今年多大了？”

  那姑娘响亮地说：“老板阿姨！我十八岁了，我什么都会干，我不怕累，也不怕苦。”

  仝兰芝看出这个姑娘很实在，她把围裙递给姑娘：“系上围裙，阿姨用你了。”

  新聘用的姑娘叫仲静，爱说爱笑，很会和顾客互动聊天，很是讨人喜欢。做起事来麻利到位。

  天气慢慢热了起来，仝兰芝增设了一个柜台，和一台冰箱。她到工商局在营业执照上增添了营业项目。附带卖啤酒和饮料，还有香烟。

  仝兰芝带着陈晨和梅子临时住在离店不远的一间出租屋里。

  她每天拂晓就起床了，洗漱完毕来到劲松饺子馆里，把昨天晚上剁好的肉馅从冰箱里拿出来，加上各种佐料拌馅儿，这是包子和饺子好吃的关键，所以她必须每天亲自调制。

  每天要吃馄饨的顾客日渐增多，仝兰芝又专门调制了馄饨馅。

  每天一大早，卖出去几百个包子以后。店里的所有人都要抓紧在客人到来之前，包好大几百个饺子，再包一堆馄饨放在蒸背子上。等饭点上客人一到，才不会手忙脚乱。

  夜里十二点，忙碌喧嚣了一天的  前厅安静下来，仝兰芝坐在柜台前核算一天的账目，其他人洗洗刷刷打扫卫生，疲惫地坐在板凳上喝口茶，聊着当天有趣的事。

  梅子发现大妈坐在柜台里面，坐在凳子上算着账睡着了。

  “陈晨！去把奶奶叫醒，我们回去睡觉了。”梅子对陈晨说。

  夏至以后，气温攀升到四十度，劲松饺子馆里不得不安装了三台电风扇。

  喝啤酒的人越来越多，劲松饺子馆里新增了凉拌菜。

  顾客喝着啤酒，吃着饺子，就着凉拌菜，很是惬意。

  夏至后的几天，刘光华和关祥飞提着大包小包突然就出现在了劲松饺子馆里。

  仝兰芝诧异地说：“是不是刚下车？怎么找到这里的？”

  刘光华说：“我们一下车，老关说想吃碗馄饨再回县城，微型车的司机就把我们拉到这儿来了。”

  关祥飞说：“这说明劲松饺子馆在火车站的是很有名气的。”

  仝兰芝见到刘老师和老关，自然也是高兴的不得了，询问起刘老师回老家以后感觉怎么样？

  刘光华坐下来喝口水说：“别提了，本来是要再老家再住段时间的，建设两口子忙也顾不上打理小院。俺俩在小院里种了点花花草草，收拾了一下。谁知端午一过，老家就开始闷热潮湿起来。特别是过了夏至，闷热潮湿的更是让人受不了。  一点都不好过。俺俩就赶紧买票跑回来了。”

  梅子和仲静一人端了一碗馄饨出来。

  “一边吃一边说。”  仝兰芝又吩咐再端两份凉菜上来：一份酱牛肉，一份拌黄瓜一。

  刘光华吃完一碗馄饨，起身把劲松饺子馆参观了一个遍。

  “兰芝！你这个老板越做越大了。”刘光华赞叹道。

  仝兰芝说：“刘老师！欢迎你也加入哦。那样的话，我们就又能天天在一块儿了。”

  “兰芝！我真的很佩服你。我可没有你那本事。不过，我们家老关在家闲着也是闲着，他准备买辆车在油田上跑跑。”

  “这是小燕的孩子吧？”关祥飞抱起陈晨。

  仝兰芝说：“就是的。她妈顾不上他，只有跟着我在天天店里。”

  “陈广良呢？他没过来和你一起开店吗？”刘光华问。

  “他说和我实行家庭责任承包制良，他负责种地，我负责开店。”仝兰芝笑着说。

  关祥飞无奈地摇着头说：“唉，我这个老战友啊。”