“你在想什么呢,我怎么可能让你去煮那么多的盐。”
煮盐得一直看着火,量大的话,得烟熏火燎好几个月呢,他可舍不得。
“晚些时候我去跟大山他们商量下,让他们先找几个人上岛来跟你学一下怎么煮盐。合树那几个家伙可是看到盐有多受欢迎的,早就动了心思。”
“这样也好。”
寒露心里隐隐松了口气,熊族和虎族的交易若是能长久下去,那需要的盐肯定不在少数,她可搞不定。
这傻姑娘毫不犹豫的就答应了把煮盐的方法教出去,听得阳炽又是感动,又是担心。
尽管煮盐的法子一开始是自己跟她提起的,可其中那些火候的关窍都是由她一锅一锅试验出来。她就这么一口应下教给别人都不质疑一下自己。
阳炽感动她对自己如此信任,又担心她傻乎乎的没有心眼儿会吃亏。
唉,只能自己多看着点儿了。
两人又嘀嘀咕咕的说了会儿话,阳炽的红薯刷完了。寒露立刻跑进仓库去拿了个大棒子出来。
想做淀粉,就得先把红薯弄成渣。
在现代的时候她跟爷爷是直接把红薯弄到隔壁婶婶家里用她家的机器搅。在这儿嘛,就只能靠阿炽人工来捣了。
以阿炽的力气,应该不难。
小院儿里很快响起一阵咚咚咚的声音。
阳炽负责捣,寒露就负责把已经捣成渣的红薯们刮到一边。一直快到中午的时候,洗干净的那些红薯才算是捣完了。
一大堆的红薯细渣,连空气中都飘荡着红薯的清香。
接下的事儿就用不着阳炽了,所以他吃过午饭后便出了岛去了虎族。寒露则是和哈尔一起架起了架子,把红薯细渣舀了几瓢到滤网里头,加水搅和后,滤出粉浆到下头接着的石缸里头。
这活一点儿不累,婆媳两个一个摇架子,一个加水舀渣子,干的很是起劲儿。
忙活了差不多两个小时后,那些捣出来的细渣都过了水,留下了三大缸的粉浆。
这些粉浆等它们换上几次水沉淀下来,就是寒露要的淀粉。有了淀粉她就可以做粉条,四舍五入也就是面食了。
想想煮上一大锅的海鲜,再加上爽滑的粉条,吸溜一声,那感觉……
不行,流口水了。
淀粉还没沉淀下来呢,现在想也没有用。不过,她可以做点别的吃食解解馋嘛。
“阿姆~咱们来做好吃的吧!”
哈尔对寒露那是有求必应,她想吃什么,只要是能吃的,就没有不允的。
于是婆媳两把那三缸粉浆挪到了墙边后,便兴冲冲的去了仓库。
和红薯比起来,土豆显然更得寒露欢心。
她毕竟不是个爱甜口的人。
昨晚上看到仓库里的那些土豆时,她脑子里就想了一堆的土豆美食了。
什么土豆丝,烤土豆,土豆饼,炸土豆片儿,土豆泥,土豆炖鸡。哦!还有薯条!
可以做的好吃的简直不要太多。
烤土豆昨晚上已经吃过了,香是香,但它害得自己胃里难受了好久,寒露有些阴影,暂时是不打算再吃了。她抱了一堆土豆去厨房,准备做点薯条和土豆泥。
哈尔不会做,就在旁边一边看一边学,顺便打打下手。
其实这两样都好学的很,薯条嘛,切出来放到外头吹干了表皮的水直接炸就是了。土豆泥也容易,蒸熟了再碾碎,放一点点猪油和盐炒一炒,再加点葱就能出锅了。
和现代那种磨的细细的土豆泥自然是不能比的。不过寒露满足了。能在这样的时代吃到一碗有油有葱蒜的土豆泥,已经很不错了。
“阿姆,你尝尝?特别香的!”
寒露铲起一大坨到碗里,递给了还在灶前熄火的哈尔阿姆。自己也舀了一大碗,就坐在厨房门边的开始吃起来。
用猪油炒制的土豆特有的香气再加上葱的香气,闻着就特别开胃。再吃上一口,婆媳两个立刻就被那香软绵密的口感给征服了。
“好香,好好吃!”
做了一大锅,本来还说要给阳炽留点儿的,结果两个吃的兴起,锅里头连块锅巴都能没留下。
寒露打了个嗝,拍拍肚子,吃饱了。这才想起了外出的男人。看着比碗还干净的锅子,再看看那剩的稀碎的薯条,她有些不好意思起来。
“阿姆,阿炽还没吃呢,咱们再给他做份吧?”
哈尔吃的一点不比寒露少,想到儿子那份有一半都被自己吃了,老脸一红,连忙应道:“我来,我来给他做。”
“做什么呐?”
人未到,声先至。
说曹操曹操就到,阳炽回来了。