抹茶点心一夜之间在扬州城里流行开来了。
此风不知从何时开始，只是一夜之间,上到豪商巨贾,下到青楼女子，无一不以食用抹茶点心为荣。
扬州城有一百万户人家，即使只有一小部分人接受了抹茶点心,每一天的抹茶消耗量也是无比巨大的。
瓜洲渡口的那五艘商船,不到半个月就空了。
扬州茶政的事情即将进入尾声,包拯暂且脱离了人身危险,赵受益也该回京了。
算算日子,皇帝的天花也应该好了。
包拯和展昭留在扬州处理最后的善后工作,然后就可以回到东京迎接即将到来的责难。
现在的东京城，估计已经满城风雨了吧。
回京之时,赵受益在瓜洲渡口又看见了云娘和蒋平。
云娘将她的大船开到了瓜洲渡,站在甲板上向赵受益远远致礼。
蒋平则和云娘话别，上了赵受益的船。
离开扬州之前,赵受益曾问过蒋平要不要与他一起回东京。
蒋平是个难得的人才，此次在扬州收购茶叶制作抹茶的工作几乎是他一个人负责完成的。
十天之内就将生产规模扩大到了能消耗五船茶叶的规模，这可不是随便谁都能做到的。
蒋平之所以能做到这一点，是因为他并没有吝惜利益。
他公开了抹茶的制作方法，发动其他商人一同生产抹茶。
其他商人看见了抹茶的利润，于是纷纷效仿，抹茶作坊如雨后春笋一般在扬州城里出现,五船茶叶也被抢购一空。
赵受益十分欣赏蒋平这种做法。
不被眼前的一点小利迷惑,而是能够着眼于大局。
如果蒋平坚持要独吞抹茶的利润,可能很难将任务完成得这么漂亮。
他现在需要的就是这种人才啊
于是赵受益向蒋平抛出了橄榄枝，希望蒋平能跟他回东京。
他即将要做的几件事都需要一个素质过硬的职业经理人来为他打理。
蒋平沉思良久，最终还是答应了。
他算是看明白了，云娘从一开始就没打算让他置身事外，她恐怕早就做好了要将他引荐给小皇帝的打算。
他能在小皇帝面前露脸，也是云娘明里暗里筹谋策划的。
要不然他一个普通的客商，凭什么能结识钦差包拯，又凭什么能得到为皇帝办事的机会
云娘的打算他猜不明白，也懒得去猜了。
反正胳膊拧不过大腿，云娘和小皇帝没一个是他惹得起的。
既然如此，他不如遂了这两人的意，跟着小皇帝到京城去。
反正做生意在哪里不是做，京城不比扬州舒坦多了，至少某位祖宗的海盗船可不敢停在京城外边。
蒋平打定主意之后，就将在江南的生意包括刚刚起步的扬州抹茶作坊都托付给了一位身在金华的朋友，自己则轻装简行，低低调调地提着一个小包袱上了小皇帝的船。
其实并非是他不愿意多带一些行李，实在是小皇帝本人也没多少行李，他要是大包小包地上了船，显得多么喧宾夺主。
而且他的那位朋友白锦堂也是个有情有义的儒商，将家业都托付给他，蒋平放得下心。
赵受益下江南的时候带了不少金银，兜兜转转一个来月，差不多也全都花完了。
抹茶作坊当然是有利润的，但如今江南的抹茶市场刚刚开拓，这些作坊的当务之急并不是盈利，而是野蛮扩张，扩大生产。
所以赵受益短时间内是别想拿到这一部分回头钱了。
希望狄娘娘回京之后还能再接济他们一点活动经费，否则接下来的这段日子恐怕他们得勒着裤腰带过下去了。
船已经开得远了，赵受益收回眺望瓜洲渡口的目光，笑着对蒋平道“蒋义士能舍下万贯家财随朕回京，这份情谊，朕记在心里了。”
放心吧，等朕亲政了，一定带着你们吃香的喝辣的，万贯家财算什么，富可敌国都不在话下。
蒋平忙道不敢，赵受益招呼他进船舱“甲板上风大，进来说话。”
蒋平随着赵受益进了船舱，就见赵受益从桌子上拿了个小木盒递给他“看看这个。”
蒋平接过这半个巴掌大的小木盒，细细端详。
这小盒扁扁的，上下光滑，两边粗糙，一晃哗啦哗啦响，里面似乎装着几根小木棍。
赵受益示意他“可以打开看看。”
蒋平将小木盒外侧的函套取下，只见盒内摆着十几根短短的木棍，棍头裹着些粗糙的深色干泥，闻着一股硫磺味儿。
蒋平奇道“陛下，这是什么”
赵受益忍者笑“你取出一根来，用圆的那头去擦盒子的侧面，记得动作要快。”
蒋平依言照做，只听嚓得一声，一片火光，那小木棍的顶部竟燃起了一股明亮的火焰
“喝什么东西”
蒋平惊得就要将木棍扔出去，将要脱手之时才想起这是在皇帝面前，忙将木棍又攥回手里。
烧了自己无所谓，顶多就是疼一疼，要是烧了皇帝，几百个脑袋都不够砍啊
伴君如伴虎，不外如是。
刘恩也笑道“甩一甩就灭了。”
蒋平将手甩了好几下，终于甩灭了火焰。他心有余悸地道“这是什么东西，擦一下竟能擦出这么大的火来”
赵受益道“这是火柴。”
自从上回看着刘恩用火折子之后，他就有了造火柴的想法。
所谓的火折子其实是一个能开合的筒状物，里面装上燃烧的火种，将开口关小，火种进入不完全燃烧的状态，可以保存很久。
想要用火的时候，就将火折子打开，火种遇到空气恢复燃烧，就可以用来引燃物品了。
这种携带不方便、使用不方便、制作不方便的火折子，和火柴当然是没法比的。
火柴的优势，不仅是体现在出门在外时的便携易用上，还体现在居家生活的安全性上。
没有火柴的时候，取火不方便，为了保存火种，许多人家的灶台是常年不熄的。夜深人静的时候，极易引起火灾。
而有了火柴这种取火方便的道具之后，就很少有人为了保存火种而彻夜点燃灶台了。
一晚上费的那些柴火都比火柴贵了好吗。
有了这几大优势，赵受益完全有信心将火柴推广到整个大宋。
而这一次，就是他赚钱的时候了。
火柴不比抹茶，抹茶只是他为了救市而相出的一个法子，能不能赚钱、能赚多少钱他其实不是很在乎，只要能调动江南茶市就可以了。
而且抹茶只是一个可有可无的零嘴儿，一百个人里有几个特别爱吃抹茶的就算特别爱吃，难道还能天天吃、顿顿吃大江南北那么多美味小吃，抹茶只是其中的一种。
就算他砸下大本钱来营销，将抹茶炒作成全民零食，这一块的市场，也不会大到让他这个皇帝都心动。
他就算再穷也是个皇帝，他需要的不是几十万上百万的小钱。这些钱对于一个处处都需要钱的庞大帝国来说，只是杯水车薪。
但火柴不一样。
火柴是必需品。
只要是个生活在文明世界里的人，都需要用火。
不用火，难道茹毛饮血去吗
想要用火，要么自己生火，要么想办法保存火种。
保存火种极其不安全，成本也高。自己生火又过于麻烦无论是钻木取火还是用火石、火镰取火，都只能勉强擦出一点火星，用火星引燃艾绒，再用艾绒引燃木柴。
碰上运气不好的时候，半天都生不起来火都是有可能的。
相比之下，火柴这种轻轻一擦就能生出大片火焰的设备，简直是每个家庭都梦寐以求的生火法宝。
市场广阔，消耗快，成本低廉。
这种产品产生的利润才是真正能让赵受益心动的利润。
所以他才让刘恩做了一盒样品火柴出来，拿给蒋平看。
蒋平端详着火柴，惊叹道“这可真是个宝贝有了这火柴，日后行走江湖不知方便多少”
他是个大客商，常年走南闯北地跑生意，自然一眼就看出了火柴的巨大作用。
赵受益呷了一口茶水“刘恩，这一盒火柴的成本是多少”
刘恩道“五文钱。”
蒋平数了数盒中的火柴数。
加上被他引燃的那一根，盒有十九根火柴。
每根火柴的成本就是
刘恩继续道“如果是十个人的作坊生产火柴，成本可以降到四文半。五十个人的作坊，降到四文。五百个人的作坊，则可以降到三文。”
蒋平的心狠狠地跳了跳。
如果一盒火柴的成本真的只有三文钱，那
“可是”蒋平迟疑道“官府未必肯让我们商人建起五百人的作坊”
忽然，他抬头看了看赵受益，只见赵受益和刘恩捧腹大笑。
“有朕在，你还怕什么官府”
蒋平也笑了“瞧我，真龙面前，怎么还谈起鲋鳙之事了呢。”
有皇帝在背后站台，别说五百人的作坊，五千人的作坊也建得啊。
赵受益擦了擦眼尾笑出来的泪水“朕打算在回京之后，在汴梁城里建一座火柴工厂。朕会给你十万两黄金的本钱，你务必要将工厂办好。此事与抹茶作坊绝不相同，抹茶作坊的利润朕并不与你计较，就算你都拿去也无碍。但这间工厂是大事，朕将此事托付给蒋卿，还望卿不要让朕失望。事成之后，朕重重有赏。”
他称蒋平为卿，言下之意，这“重重有赏”里面，至少包含着一个官位。
蒋平坚定地道“臣必不负圣恩”