钱嫂子连连点头,“好好就是糯米粉贵了些,不过汤嘛,水多就成了那果盘咋说”
“冻梨呗这玩意儿又不值钱,直接大汤碗装十来个上去,好看又不费钱。”管少宁笑道。
钱嫂子越想越满意,这可比她预算的少了不少,甚至还想着等到儿子结婚了也这么个规格来。顶多叫石头家的再想两个不费钱又体面的菜来。
想明白了,便开始招呼着人准备了。
这么些东西,其实都有。
凉粉自家就有现成的,拍点蒜泥倒进去就成;豆腐嘛,家里也做了,剩下好几方在这儿呢;海带、紫菜、带鱼之类的海货年前就跟人家换来了;花生那边醋可能有点心疼,其他的也没啥。
又说热菜,肉末茄子,一听就是剁点肉末完事,剩下的茄子多放呗给整个一大汤碗的;土豆饼,这玩意儿不值钱,院子里还偷种了老些存着呢;红薯就更别提了,大队上分的。
最贵的也就是糯米粉了。
这个拿家里的粮食跟别人换一些来,做三道那个什么圆子汤也成。
算来算去,材料都是自家地里产出的,要不也是容易换来的,真要说费钱的地方,也就糯米粉了。
想了想,自己又叨叨了起来,“就这样那啥红萝卜白萝卜的,再给切切,都水灵灵的,把凉粉跟豆腐换下来,这俩也不便宜,耗了老些豌豆跟黄豆。对了,白菜切丝拌一拌,把花生也换下来。”
热菜体体面面的,凉菜意思意思就成了。
最后又酌情删改了一些,又用萝卜炒白菜给换了鲫鱼,“留着自家吃”做席面嘛,要好看又实惠,“带鱼给我剁手指头的小块儿啊”
这么一来就满意了,好似省了更多的钱。
管少宁也是佩服,笑了两下,“嫂子,那汤干脆省了糯米圆子汤,咱萝卜丝汤也成啊”
“对啊”钱嫂子点头,“对对就这么来”连糯米粉都省下了。
结果自然是不用说,就算是萝卜,那也是能吃的,人家舍得放的多,就是值得竖起大拇指的。
当然,也有人说啥铺张浪费的。
但到了最后,盘子底都叫倒干净了,浪费个啥啊
好在上门的人也没有就真的带着一张嘴来,订婚不到上礼钱的时候,大多数都带了自己的口粮放在了灶屋这边。丰家也就算是出了席面的菜跟酒水。
当然,口粮可能是不够的,不过总比空着手来强。
事情结束后,管少宁帮着收拾了一下。过后没多久,钱嫂子就上门送来了一碗豆腐汤,“早就盛着的,不是吃剩下的。”
管少宁道了谢,然后把碗腾出来。
第二天家里热的时候,妞妞还皱眉,“没有妈妈做的好吃。”
管少宁就失笑,“有的吃就不错了”真要弄那么好吃,胃口都吃开了,那再来两桌都不够的。
就是他们两口子结婚的时候也是这样,管妈妈压根就没敢把菜做的太好吃。好吃的菜自家留着也就成了,招待客人的,瞧着体面、看着量大也就不出错了。像这种大席面真要做的好吃了,那得填多少粮食进去
热闹过后,就要开工了。
只是没想到,上回发生了那些事情本以为过去了,没想到那边的给调了过来,在这边建了宿舍区。
好家伙,一个个的姑娘,跟把文工团集体搬家似的,直接迁了过来。
这就导致了这边的姑娘们又多了一个梦想,想要进文工团干活儿,瞧着也体面。
管少宁作为老熟人,又被推了上去负责这段时间的接洽。
好在也就是意思意思的招待一下,给姑娘们腾出一片厂房出来,等那边好了后,就能直接住过去。
妞妞放学的时候没找到妈妈,就跟着爸爸先回去。
走着走着,就看到一个姑娘直愣愣的过来,直接跟自家爸搭话,“石主任您好,我这边有些事想跟您反应一下。”
最近水灵小姑娘多了,石旦不是很想停留。
但是人家打着反应的事情的借口,便停了下来,示意她继续说。
旁边几个好似是跟她一起的姑娘,见她成功搭上了话,便叽叽咕咕的笑了起来。
妞妞皱了皱眉,就听到这姑娘说了“是这样的石主任,我们对这边也不是很熟悉,想在镇子上逛一逛,不知道石主任有没有这个空为群众服务”
然后还眨巴眨巴了眼睛,似乎是很期待的模样。
作者有话要说没想到我们旦哥也有桃花了。
作者就是海边长大的,水产跟海产,老家是真便宜啊
吸溜,外地务工人员啊吃不起这些
老家的鲫鱼,三块一斤,带鱼啊,乌子啊、醉蟹啊、虾啊好多便宜又好吃
我去年菜市场买花甲的时候,人家跟我说了,浙江本地的花甲,7块一斤,这个12块的是江苏过来的
我我在老家,吃花甲自己捞,都不要钱的,1551,,