整个冬天,池晏基本都在窝冬，走过最远的路,就是在领地上散步。
奴隶们也不怎么动弹没什么保暖措施,也没有足够的工具，这个冬天大多数人都是在房子里度过的。
克莱斯特倒是去树林里打过几次猎,猎了两只熊和三只鹿。
托克莱斯特的福,池晏没有吃一个冬的素。
内脏池晏都让仆人们处理了分给领地里的仆人跟奴隶，平民是没有的。
没人会嫌弃内脏难吃腥味重，只要克莱斯特打到猎物，就绝对不会被浪费。
冬天池晏也没去哪儿,没人给他请柬，也没人来他这里做客。
等冬雪初融，可以自由行走后，池晏才终于脱下厚重的兽皮外袍,不再终日躺在床上。
“卡坨要收获了吧”池晏兴奋地扑到克莱斯特的背上。
他们睡了一个冬，友情进度一日千里,熟到池晏跟克莱斯特一起洗澡,都不担心对方嘲笑自己的小了。
克莱斯特的手托住池晏的屁股,免得池晏从他背上滑下去“对，今天可以先去看看。”
池晏“我去，我第一个挖。”
克莱斯特把池晏往上送了送“我背你过去”
池晏连忙滑下去“千万别，咱们打闹还行,真被你背过去,那多不好。”
卡坨种在地里,地表会留有紫色的叶子，当卡坨成熟，可以吃的时候，紫色的叶子就会枯萎当然，如果坏了也会枯萎，但卡坨的生命力强，坏的可能性很小，除非干旱或水灾到了无可挽回的地步。
领地的外围土地全部都种上了卡坨，雪还没化的时候卡坨的叶子就枯萎了，不过也没人去挖，雪太厚了，地的表层也冻硬了，不等雪化，谁都没办法。
池晏虽然脱了兽皮长袍，但穿的还是不轻便，他怕冷不怕热，夏天快四十度在家里都不开空调，但冬天一旦气温降到十七度以下，他就要开始穿棉袄了。
而且他家还住在南方，没暖气，全靠一身正气抵御魔法攻击。
池晏觉得虽然是初春，但这里的温度大约也只有四度左右，冬天最冷的时候说不定有零下十几度。
地上还有一些积雪，不过奴隶们很快就能把剩下不多的雪铲走。
雪没了以后，卡坨那枯萎的叶子就更加明显了。
现在领地里吃过卡坨的只有池晏和克莱斯特，奴隶和仆人们其实都不太清楚这玩意是啥。
只是猜到应该能吃。
奴隶们就站在池晏身后两三米的地方，看到池晏拿起铲子，铲开了地面。
池晏背对着奴隶们，用力铲了两下没铲开。
地盘还是很硬，就跟铲厚冰的感觉一样。
池晏小声求助“快，帮帮忙。”
当着这么多人的面丢脸的感觉一定很不好池晏还是有那么点面子思想的。
克莱斯特只能占到池晏背后，双手握住池晏的手，轻轻一用力。
池晏就挖开了地面。
接下来就简单了，池晏轻轻用力，卡坨就被撬到了地上，紫色的卡坨比池晏想象中的还要大，也比池晏想象的更多。
他只是一撬，就滚出了五六个卡坨。
池晏小声问“这东西不会越长越多，然后侵占所有的土地吧”
克莱斯特“不会。”
池晏松了口气“那就好。”
池晏不想大声说话，怕冷风灌进肚子里。
他抖了两下，对克莱斯特说“回去吧，烤点卡托吃，上回因为要留种，我只吃了一个。”
已经吃腻了面包的池晏现在迫不及待想要换个口味。
奴隶们从仆人那里得到了挖掘卡坨的命令，这可是难得的大丰收，比秋天收获小麦时还要让人新潮澎湃。
小麦可不会长得这么好，这里种出来的小麦干瘪，而且经过蝗灾以后剩不下多少，每年收获季能收到的都不多。
平民们也得趁着春天的到来开始耕地，先得把地重新翻一遍，然后把育好苗的种子种下去，
因为没有耕牛，所以犁地只能靠人力，而所谓人力，多数是靠牛头人。
牛头人们也不抱怨，犁地可比开荒轻松，他们本就比其他种族力气大，常干得都是力气活。
当天晚上，奴隶们就吃上了白天挖出来的卡坨。
卡坨也不必烹饪，放在火堆里闷熟就行，如果不闷熟就跟石头差不多。
源源不断的卡坨被搬进仓库里存放，奴隶们开春以后就开始早早起床干活，一反冬天的轻松，春天忙碌的让人头疼。
池晏“还要种苎麻。”
池晏绝望道“为什么总是差人手”
即便冬天买了六十个奴隶，到了春天依旧忙不过来，要收获卡坨，还要犁地，种植小麦。
平民们只需要管自己租到的那点田地，奴隶们却要忙活一整个领土的活。
尤其是是还有很多牛头人去年开出来的，没有使用的耕地。
但是池晏不能再买人了，就算要买，也要等到冬天。
因为那时候的努力最便宜，冬天只能吃存粮，很多贵族会在冬天把奴隶赶走。
所以到了冬天，奴隶的价格低的惊人。
春天买奴隶可不划算，这个季节又不能酿葡萄酒，只有支出，没有收入，所以池晏必须要很省的花钱。
“等织出布，造出糖来就好了。”池晏只能这么安慰自己，他问从门口进到卧室的克莱斯特，“你觉得我现在买奴隶划算吗”
池晏不等克莱斯特回答，就叹气道“其实我也知道不划算，但是光是种小麦和收获卡坨就把人手用光了，还得种苎麻呢。”
克莱斯特明白池晏的意思“你想再买人”
池晏可怜巴巴地说“没多少钱了，我们还得买盐，买布和其他生活必需品，没钱买人。”
“而且开春，各个领地都需要人，奴隶一天一个价。”
克莱斯特坐在床边“那我去买人回来。”
池晏看着他“哪儿来的钱”
原来克莱斯特还有私房钱吗哪里来的
克莱斯特看见池晏随时准备刨根问底的眼神，说道“刚刚开春，有些奴隶还没有被商人抓走，或许只要去的快，去的早，就能找到不花钱的奴隶。”
池晏“会有这样的好事吗”
克莱斯特笑道“你还不相信我吗”
池晏沉默了几秒，他倒不是不相信克莱斯特，而是担心克莱斯特遇上危险，而且买奴隶也不能算是当务之急，晚一点也没事。
“我觉得也不是很缺人。”池晏说，“勉强够吧，只不过苎麻要等种完小麦才能种了。”
牛头人们今年还得继续开荒，而且池晏觉得还得组织捕鱼。
明明他们靠山环水，但是竟然从来没在河里打过鱼。
按照管家的说法，就是大鱼很麻烦，而且河里的鱼几乎都是小鱼小虾，刺多肉少，除非领主想吃，否则是绝没有人浪费体力去抓的。
因为付出的体力和收获不成正比，有那个精力和时间，不如去树林里碰碰语气，打一只野鸡也比抓几条鱼来得好。
但是池晏不嫌弃啊，在这个缺乏调味料的时代，可以把小鱼虾做成鱼露，那就不用嫌弃刺多，反正也不是用来吃肉的，只是这可能比较挑战管家他们的神经。
鱼露就是活鱼去了鳞片和内脏，放进罐子里加盐发酵。
自然发酵的鱼露需要很长时间，短则八个月到一年，长则两三年，发酵的时间越长，味道和口感就越好。
而且发酵到中期的时候，你甚至都不知道你的鱼露到底是在发酵，还是已经烂了，并且臭了。
做好的鱼露也有很重的鱼腥味，但是吃得来的人就会觉得鲜美，吃不来的就是一股腥臭烂鱼味。
池晏其实也不知道自己能不能吃，但是他觉得鱼露要是做好了，应该跟酱油的区别不算特别大，他还想试试能不能用小麦做出麦曲，然后试试用麦曲和黄豆酿大酱。
能酿出酱油是运气好，酿不出来也不要浪费，最好能吃。
池晏觉得自己现在需要的人手可以分为几类。
开荒的，种地的，育苗留种的，收获卡坨的，还得有打铁的，按照他给的人物弄稀奇古怪东西的。
比如麦曲，也需要专人去做。
把小麦碾碎了，在烧着炭的暖房里发酵，一次不行试第二次。
直到试出来为止。
需要人的地方太多了，而池晏又很穷。
克莱斯特声音温柔，但是语气很笃定，他的手放在池晏的肩膀上，碧绿的眼睛盯着池晏琥珀色的眼球“别为我担心，我会把人带回来的。”
池晏“我不想一直麻烦你，自从你来到这里以后，就一直在帮我解决问题，你都没有休息过。”
克莱斯特才休息了一个冬。
不过池晏体贴他，他也不会煞风景地说自己整个冬天什么也没干。
“我既然说了帮忙，就证明我可以。”克莱斯特捏了捏池晏的肩膀，“我明天出发，你这次想要多少人”
池晏“再来六十个吧”
克莱斯特笑道“好，还是要人族吗”
池晏摇头“随便吧，不要钱已经很好了，我不能再挑剔了，会天打雷劈的。”
克莱斯特眉头一皱“什么”