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第十八章:考试内容(1 / 2)

第18章

在王美兰的反复催促下,最终我们季知情还是抱着搪瓷脸盆,满脸奔赴战场的表情跟上了吴晓梅。

等季恒和吴晓梅到了陈老二家院子里的时候,差不多整个村子的人都到了,里三圈外三圈的围着,正在看陈老二杀猪。

陈老二家以前就是杀猪的,练就了一身杀猪的好手艺,后来猪都是国家统一分配养殖,也就只能在过年前一展身手。

原本季恒站在后排,只能听到猪凄惨的叫声,看不到场景还觉得能忍受一些,没想到吴晓梅在村里要好的小姐妹早就给吴晓梅留好了最佳“观景”位置,挥着手让吴晓梅和季恒过去。

于是,季恒就这样被怼到了最前面

正好这个时候,四个壮汉拖了一头被绑的结结实实的猪过来,不管这头猪如何叫的撕心裂肺,这四个壮汉都好像没听到一样,满脸喜悦的拖到了陈老二指定的地方,然后就看到陈老二拿着猪蹄扣扣住猪的前后腿,几个人用扁担挑起来放到称上去称“125斤”

称好重量后,四个壮汉又合力把猪放倒在一张大桌子上,这个时候,陈老二大喝一声“要猪血的赶紧来接啦”

刚喊完,季恒就看到好几个人拿着脸盆冲了上去,每个人脸上都是喜滋滋的,充满了期待。

季恒刚想往后躲,却被吴晓梅一把推了出去“多接点,我爱吃这个”

猪血不是每个人都爱吃,但是爱吃的人确实是真喜欢。吴晓梅以前都是自己上去接猪血,但是现在她也是大姑娘了,再冲在前面接猪血有点不好意思,正好就派季恒出去了。

季恒满脸木然的被人群夹着挤到了陈老二面前。

因为靠的太前,陈老二一尖刀顺着猪的喉管下去,一直往下划拉到心脏,猪剧烈的抖动几下,叫声震天

“快点接啊”陈老二眼看着要把尖刀了,可是杵在最前面的季恒却一动不动,这可把陈老二急坏了,一把抓过季恒手里的盆往自己跟前一放,尖刀一,猪血就顺着喉管喷涌而出,流到了季恒的盆里。

后面排队的人见季恒已经接了不少猪血了还不走,心里已经有些不乐意了,只是见是村长女婿才没催促。

陈老二看这猪血都快半盆了,还是忍不住小声对季恒说了句“季知青,咳咳,差不多了啊”

季恒这才如梦初醒,抱着装了半盆猪血的搪瓷脸盆梦游般地走回了吴晓梅身边。

“赶紧回去啊,猪血要让妈赶紧用盐水处理了,送完就赶紧过来,一会儿还要分猪肉。”吴晓梅见不得季恒这呆呆傻傻的样子,不就接个猪血么这人脸上是什么表情

季恒什么表情我也是不知道了,我只知道刚刚那一尖刀下去,猪血有几滴都飙到了我鼻尖上了

猛吸了几口气的季秀才端着十分“有辱斯文”的半盆猪血,往家里送去。

一边往回走,季恒一边嘴巴里轻轻念叨“君子之行,静以修身,

俭以养德。”

“君子之所取者远,则必有所待;所就者大,则必有所忍。”

“君子于细事未必可观,而才足以任重。”

“君子”

季恒念叨了一堆关于“君子之行”的句子,可是念了半天却没办法抵消内心深处的嫌弃和些微的害怕,只能抬着头尽量不去看盆里的东西,屏住呼吸不让那股血腥味冲进鼻腔。

君子、君子、君子哪家的君子干这个事的

吴晓梅旁边的姑娘叫陈菊芳,是这个杀猪人陈老二的侄女,她用胳膊轻轻捅了捅吴晓梅,语带调笑道“你家季知青还挺听话挺会疼人的啊”

吴晓梅看杀猪正看得起劲,闻言“啊”了一声,一脸迷惑地看着陈菊芳。

“知道你爱吃猪血吧看着季知青应该就不太爱吃猪血的样子,还帮你去接猪血,接了有半盆呢回去可劲吃吧你”陈菊芳和吴晓梅关系要好,打趣起来也随意。

吴晓梅想了一下刚刚季恒那副生无可恋的表情就觉得又好气又好笑,经过这段时间的相处,吴晓梅慢慢发现季恒对有一些事情是非常讲究的,往不好里面说一点,有点资本主义作风

不过这话不能往外说,吴晓梅又心里惦记着猪肉,只能打着哈哈应付过去。

陈菊芳前几天找吴晓梅玩都被推了,小姐妹间好久没见了,之前吴晓梅和季恒关系不好,没想到才几天两人关系和谐了不少啊

陈菊芳“嘿嘿”一笑,凑近吴晓梅小声说“是不是发现你家季知青人还挺好的你们两个嘻嘻嘻”

吴晓梅俏脸腾地一下红了,瞪了一眼陈菊芳“嘻嘻嘻你个头,你可别胡说八道”

“我哪里胡说八道了前段时间村里头翻地,你别以为我没看到你家季知青干活干的可整齐了,帮你要下种的地都理的干干净净的。怎么样连一块小石头都没碰到吧我当时就觉得其实季知青人还是可以的,你可别老看不上人家”陈菊芳和吴晓梅从小一起长大、一起上学,两个人之间的小秘密彼此都知道,陈菊芳一方面是调笑好友,还有一方面也是真心希望吴晓梅能放下心里的芥蒂,能好好过日子。

说到底,陈菊芳也只是希望自己好朋友能过的好一点。

吴晓梅默了一下,想到之前季恒翻地后,确实下种的都是她,凡事季恒翻过的地,都特别平整干净,可能他自己是耽误了很多时间去做这个事,还拿

不上全工分,可是轮到她干活的时候速度就快多了。以往每次下种可能还会遇到一些杂草小砖头,但是季恒那块地,只要算好间距往下下种浇水就行了,都不用再费事做一些清理工作,那几天原本只能拿八个工分的吴晓梅,因为播种速度快,连续几天都是拿了十工分。

在吴晓梅眼里只看到了季恒的浪费时间、拿不到整工分,干活干不利索,可是今天被陈菊芳这样一点醒,她心里难免微微震动了一下或许,她真的带了一双有色眼镜

去看人了。

吴晓梅只是南方偏远小山村的一个小村长的女儿,上学也只上到初中,从小到大学会的只是周边环境交给她的一切。或许朴素、善良、吃苦耐劳,但同时难免也会带来一点狭隘以及偏见。

当然,更多的原因还是因为此季恒已非彼季恒,在吴晓梅对第一个季恒尚且还没摸透性子了解清楚的时候,内核又完全换了一个包,只会让她更加的困惑无解。她只觉得这人反复无常、变化多端,无论季恒做什么,她都忍不住往坏的地方去想。

可是这是不对的,不是吗

伟大的都说过一切会有变化。如果把过去一切都否定,那就是一种偏向。我们对问题要分析,不要笼统的一概否定。

或许吴晓梅仍旧对季恒的改变摸不着头脑,但是此时此刻,她内心暗暗下定决心,要重新开始认识这个人,认真看他做的事,而不是一概否定

“嗯,我知道了菊芳。”吴晓梅接受了好友的意见,待还要说些什么,突然人群开始骚动起来。

“快快快一头猪已经杀好了,赶紧排队啦,赶紧排队啦”原来第一头猪已经杀好分好肉了,已经开始杀第二头猪了,大家连忙自觉地排好队,拿好盆碗,每个人脸上都洋溢着笑容农村人吃顿肉不容易,一年到头也就过年的时候能敞开了吃两天肉

这下子吴晓梅和陈菊芳也无心交谈,双眼都盯着陈老二手下的猪肉,看着他杀完四头猪,全部称好分量,然后由赵勤学赵会计算好每家人家分多少,上前领的人签字画押把猪肉带走。

今年比往年多养到一头猪,最后算下来每家人家都能分到差不多五斤猪肉,还有一些猪骨头、猪下水等东西。

等轮到吴晓梅的时候,陈老二快手剁了一块肥瘦相间的猪腿肉给吴晓梅,然后问她“晓梅,要猪下水还是猪骨头啊”这些部分都是可以选的,不过陈老二也会根据来的人不同,手底下的分量稍微有些偏差。

吴晓梅想了一下能做的菜,指着一块猪肝问“陈二叔,我想要一块大骨头,一块猪肝,可以吗”猪肝可以明目,吴晓梅下意识地想到季恒连续半个月熬着眼睛写春联的样子。

四头猪八个猪肝,吴晓梅排队排的前,现在还有六个猪肝,陈老二快手快脚地躲了两块大骨头扔到吴晓梅盆里,然后又扔了一块最大的猪肝进去,用眼神示意吴晓梅赶紧用布盖上。

别人过来,陈老二最多切一半猪肝,但是是吴晓梅,他是肯定要照顾点的。前几年他摔了腿家里

断了粮,要不是吴村长接济给他钱和票,他早就饿死了

吴晓梅多机灵一人,马上就装作若无其事地用布盖好盆子,和陈菊芳打过招呼之后就小碎步往家走了。

回家的路上吴晓梅心里头还奇怪都说了让季恒送完猪血就回来,怎么半天不见人影呢

吴晓梅不知道,季恒之前从来没有吃过猪血,季家几辈子读书人,认为猪血这种东西不洁,不屑于吃,自然餐桌上没有,也从来没有碰过这玩意。他忍着那味儿送到王美兰那儿,就觉得自己快不行了,赶紧躲到房间里呼吸一下新鲜空气,说什么都不乐意再去杀猪那儿了,就怕吴晓梅再喊他接一盆猪血。

稻乡村众村民你好大的脸居然还想接一盆猪血

腊月二十八的晚上,吴家难得烧了一顿干饭,雪白的大米掺着金灿灿的玉米糁子,闻着就一股粮食的香味。吴晓梅更使出了浑身解数,做了一道爆炒猪肝、一道猪血豆腐蒜叶汤,香味充斥着整个堂屋,全家人欢欢喜喜地围着方桌吃了起来。

季恒看了又看这两道烧的特别诱人的菜,但是想到自己当时接猪血的场面,筷子却怎么也落不下去。

王美兰见季恒没有动肉菜,以为是不好意思夹菜,连忙又拿了个碗给季恒盛了一小碗猪血豆腐汤,还夹了好几块子猪肝“小季,快吃啊趁热新鲜的好吃”

季恒过来后已经一个多月没开过荤腥,闻着鼻尖下的美味,最终还是撑不过胃里的馋虫,小小的尝了一口后,脸上表情完全变了真香

在季恒和吴家人一起欢欢喜喜地吃着晚饭的时候,同一个村落不远处的知青点里,没有返乡的知青们草草吃过晚饭后,各自捧着一本书又看了起来。

楚不凡拧着眉看着手头这篇古文,还是吃不准这个释义对不对,想到宋明佳提议说去请教一下季恒,楚不凡的眉头就皱的更紧了

宋明佳说季恒在文言文上学的很深,上次那句古文直接就能背出出处,写的春联都是繁体字的,还写的特别好,其他不敢说,文言文方面绝对没问题。

“为什么偏偏是季恒那小子”楚不凡郁闷地把书本往桌上一丢,目光一转,又移到了很早之前家里人寄过来的信上。

这是楚不凡来稻乡村过的第二个新年,去年就因为种种事情没有回去,今年更是直接回不去了,京城那边现在动荡的比较厉害,既然他在这边下乡做知青,就老老实实在这里,省的回去了万一被人拿住了把柄。

楚不凡也没想到过,自己过去在京城过的这么逍遥自在,现在居然沦落到这个小山村,每天起早贪黑的种地,想认真学习了还居然没有老师以前可都是别人求着他学的啊

只是想到他父母如今的处境,楚不凡只能咬咬牙,把这样的日子继续下去就像他父母给他的家书中写的那样,如今是黎明前的黑暗,一切很快都会过去

而他,务必要抓住这次高考返城的机会,自己考回北京

楚不凡

捏紧了手里头的家书,目光透过漏着寒风的窗子,看向远处飘飘洒洒的莹白色小点竟是下雪了。

“哎呀下雪了”清早吴晓梅一推开门,就惊呼出声。

今年一直没有下雪,大家还说不知道什么时候会下,没想到昨儿个夜里就下了一夜的大雪,此刻皑皑白雪厚厚的覆盖在大地上,放眼望去,四周一片雪白,连树枝上都挂满了雪珠。

若是季恒此刻立在这里,肯定会吟上一句“忽如一夜春风来,

千树万树梨花开”不过此刻的季知青没有这个闲情逸致,他正在厨房里端坐在一张小凳子上烧火。

季恒的脸色并不好看,一开始引了好几次火都没点着,搞的脸上都有了柴火灰了,才在王美兰的指导下点好了火。

后面的事情就比较简单,不过是添添柴火、控制一下火的大小就可以了。

不过,要不是吴晓梅答应季恒可以在灶口看书,季恒说什么都不会去做这么“有辱斯文”的事的

或许季恒自己都没发现,自从来到这个世界后,他做过的“有辱斯文”的事情就越来越多,看来环境改变人,一点都没错。

有季恒看着火,吴晓梅就开始忙碌了起来。

吴晓梅的手艺要比王美兰好的多,不知道做菜是不是真的有天赋一说,明明王美兰烧了这么多年的饭菜,可是味道却是一般;吴晓梅十岁开始学做饭做菜,什么菜到了她手里,味道就是要比王美兰做的要好的多。所以慢慢的,每年的年夜饭就归到了吴晓梅手里。

吴晓梅算好了今天要做的菜,将之前分到的猪肉一分为二,一部分做红烧肉,一部分用盐腌制好挂起来做腌咸肉,等后面馋肉了再吃;刚刚还从自家后院的一小块自留地里,拔了两颗大白菜,几把青菜还有一捆大蒜叶,家里还存了昨天买的两块豆腐,一条冻带鱼,吴晓梅手脚麻利地就把菜先都处理好了。

今年她和楚恒赚了点钱,所以在供销社的时候,吴晓梅大方的买了一桶菜籽油,现在正好就派上用场了。

吴晓梅将大白菜和青菜洗干净之后切成细丝,然后用盐打上一下,将里面的水分打出来后,用手使劲地把蔬菜里的汁水都挤掉,之后狠狠心,从橱柜里拿出了六个鸡蛋,哐哐哐打散用筷子搅匀,拿出一个洗干净的搪瓷盆,加入面粉、鸡蛋液、蔬菜碎和水慢慢搅匀成厚厚的糊状。

“季恒,火稍微大一点”吴晓梅指挥着季恒烧火,然后在微微冒着热气的锅里倒了油壶里小半壶的菜籽油,等油热了之后,就开始把捏成一个个小丸子状的蔬菜丸子放到油里去炸。

看着一个个小丸子在油锅里翻腾,不一会儿就都成了金黄色,油炸的蔬菜丸子香味也一下子飘散了出去。

这还是吴晓梅第一次做油炸丸子,以前她只在她大伯家看孙秀英炸过,那时候她还小,馋的口水都流出来了,又不好意思直接要吃的,围在灶台边上问这问那,孙秀英到最后也没让她尝上一块。

虽然吴大海当了村长,但是正是因为做了这个村长,吴大海

特别以身作则,也特别关心村里的村民,谁家有困难都要出手帮一把,久而久之,反而自己家里的日子过得还不如吴大山家。

吴晓梅望着热腾腾冒热气的油锅,眼睛眨了眨,突然觉得那一切都不重要了,她有信心,他们家会越来越好的这不,油炸的丸子都吃上了呢

今年吃菜丸子,明年就吃肉丸子