越往北边走,天气越干寒。
好在曹觅一行出发的时候是初春,走了大半个月,就撞进淅淅沥沥的春雨中。待得放晴，旅程中又多了花香雀鸣相伴。
因为阴雨在车厢内困了好几日,好不容易挨到天晴,车队停下休息时,曹觅决定直接到外边用膳。
孩子们都是第一次出远门，此时得了自由，路边一只尾翎鲜艳的大公鸡都能叫他们惊呼半天。大公鸡明显是家养的，看着驻扎在路边的北安王府一行,眼中没有畏缩,反而几次探头探脑,想往临时灶台那边捡点便宜。
曹觅看双胞胎对它新奇得紧，便叫东篱给他们各抓了一小把未脱壳的糠米，两小只凑在一处，咋咋呼呼地开始喂鸡。
老大戚瑞则没什么精神，乖乖地跟在曹觅身边打着哈欠。
曹觅有些担心他。
她们上路已经一个多月。在旅途中,三个孩子的饮食多多少少受到了影响，这也是曹觅最挂心的事。
但现今看来,双胞胎没出现什么问题，只横向发展的趋势稍微停滞。而好不容易被她养胖了些的戚瑞，则肉眼可见地消瘦了些。
此时曹觅看见他精神不济的模样，又想起他近来缩减的饭量，问道：“瑞儿,最近的饭食不合胃口吗？”
戚瑞朝她看来，曹觅又补充道：“你近来吃得不多，又瘦了些许。”
戚瑞想了想，点头承认道：“不好吃。”
“在路上毕竟不比在府中。”曹觅想了想，“你想吃什么，到了下一个城镇娘亲让他们去采买好，带在路上。”
戚瑞认真想了想，而后回道：“……我也不知道，只是觉得近来总吃的那些，有些腻味了。”
曹觅若有所思地点点头。
她其实对最近的饮食也有些意见。
经过了一个多月的跋涉，王府携带的酸菜和腊肉已经消耗完了。虽然沿途经过城镇，车队也会停下来补给，但翻来覆去总是那几样好携带的食物。
即使王府的厨娘手艺过关，也玩不出什么花样来。
正想着，曹觅突然回忆起一种东西。
她故作神秘地对着戚瑞一笑，道：“待会晚膳，娘亲给你找些不一样的。”
说完后，她转向东篱，要她去找厨娘，将之前她腌制的霉豆腐取一坛出来。
东篱效率很快，不一会儿，一个黑坛子就被送到了曹觅面前。
霉豆腐，也叫腐乳。
早先曹觅还在王府的时候，刘格改良了石磨，曹觅动动嘴皮子，厨房就把豆腐给弄出来了。
可豆腐做出来后曹觅发现，这个世界调味品种类较少，她空有豆腐，却做不出前世的美味。再加上几个孩子都小，不好吃太多豆制品，她就将豆腐抛在了脑后。
待到要离开京城前，她想起这事，才指挥了厨房的人，将府中一批带不走的豆子，尽数做成了霉豆腐。
现在算算，这批霉豆腐已经腌制足一个月，可以吃了。
曹觅亲自将坛子打开，取过一双筷子，从坛中夹出了一块霉豆腐。
看到这霉豆腐的模样，曹觅有些无奈。
这批霉豆腐的卖相并不好。
这个世界还没有辣椒，曹觅根本没地方找辣椒面来腌制，只能退而求其次，用花椒和盐巴混成椒盐代替。
发酵好的腐乳表面颜色偏橘黄，内里又是白色，黄白混杂，并不足以勾起人的食欲。
曹觅将夹出的霉豆腐放在碟中，小心地闻了闻，随后用筷子稍微挑了一点，放进口中品尝。旁边的厨娘见了，克制不住地惊呼一声：“王妃！”
“感觉还是差了点什么……”曹觅放下筷子，淡定地从旁边取过水囊灌了几口，又询问旁边的厨娘，“嗯？怎么了？”
“呃……奴婢，奴婢……”那厨娘吞吞吐吐一阵，终于问道：“这东西，可以吃吗？”
这一批霉豆腐就是厨娘领着人做的。别人可能不太清楚，但她可明明白白记得，当初这批豆腐是硬生生被放到发霉长毛，才被送进坛中腌制。
她眼看着曹觅将这种“长过毛”的食物送进口中，心中惊诧不言而喻。
曹觅对她点头，笑道：“当然可以。”
此时，双胞胎已经喂完了手中的米，回来寻找曹觅。
老三看到曹觅手中的筷子，眼睛一亮，冲上前就嚷嚷道：“娘亲，我也要吃，我饿了！”
这急切的劲头，怪不得在路上仍旧体型不减。
曹觅不动声色，取过一双新筷子，挑了一丁点的豆腐喂到三个孩子嘴里，不出意外地看到三人整张脸都皱了起来。
“好咸，好咸！”老二戚安被咸得直跳脚。
曹觅一边露出恶作剧成功的笑容，一边叫东篱给他们喂水。
经过这一闹，戚瑞和戚安对这东西再无好感，喝完水便跑开了。
倒是最贪吃的戚然舔了舔舌头，品出了霉豆腐被水冲淡之后，那股特有的鲜咸豆香。
他在曹觅身边探头探脑，似在犹豫着要不要再来一点。
曹觅好笑地朝他摆摆手，“好了，先别惦记了。这个要配着粥吃，或者用来炒菜。”
戚然瞪着大眼睛，乖巧地问：“待会就，就能吃到吗？”
曹觅点点头，“对。”
得到承诺的戚然这才转身，去找他两个哥哥。
他离开后，曹觅带着那坛霉豆腐和厨娘来到了灶台边上。
经过这一遭，厨娘终于相信这东西是可以吃的了。
毕竟府中上下都知道王妃对三个孩子的重视，她总不可能给孩子喂不好的东西。
厨娘趁机挑了点霉豆腐尝了尝，被咸得皱眉之后，果然也感受到了回味的豆香。这下，她才真正放下心。
于是接下来曹觅的嘱咐，她都认真记到心里。
腐乳并不是什么贵重的东西，其中最值钱的配料也就是腌制前需要的少量白酒。离开王府前曹觅腌制了好几坛，此时也没有吝啬，叫厨娘给大家都尝尝鲜。
厨娘点点头，按照曹觅的教导，将霉豆腐用作佐料，炒出了几盘野菜，又炖了一些肉。
一时间，北安王府的车队中，飘荡起一股奇异的咸香。
戚然早早坐到了桌边，伸长了脖子眼巴巴地等着上菜。老二戚安一边说他没出息，一边被他勾得也期待起来。
在离他们不远的地方，泛着豆香的菜肴也被送到戚五和各个兵卒的桌上。
戚五嗅了嗅，很快找出两盘味道与平时不同的菜品。
传言在北安王身边，有十个从小追随他的亲信，他们按照年龄大小，以一到十为名。这十人擅长的东西不同，分工也各异，曹觅在王府中见过的，那个传言擅长审讯的戚三就是其中之一。
戚五是戚游放在军营中的一个心腹。
这次戚游往辽州就封，除了王府上下，还带走了隶属于自己的五百员将士。
这批将士分为两批，先锋部队比曹觅他们早出发，会先往辽州打点，而其他人则由戚五统领，跟随在王府车队周围，也作护卫。
这只部队全是悍将，没有什么后勤人员。每日里一般用随身携带的干粮解决温饱，但曹觅知道之后，只要有条件，就会让府中的厨娘把他们那一份也做出来。
此时几个菜肴端上，戚五饶有兴致道：“明明是同昨天一样的苋菜，怎么今日这味道这样奇怪？”
有知道原委的下属笑了笑，回禀道：“听那厨娘说，是王妃特意赐下的新吃食呢。”
“又是王妃！”戚五还没说话，他右边的副手突然嘟囔。
戚五见状笑了声，“怎么，来了新菜色，你还不满意啊？是谁这几天一直跟我抱怨嘴巴淡出鸟的？”
那副手幽怨地看了他一眼，专门往没有豆香的几盘菜下筷子，显然是有意不想领受曹觅的恩惠。
他吞下一口饭，埋怨道：“老子嘴巴淡出鸟，也不晓得是谁害的。”
他们这样的将士，平日旅程中，若赶上在野外休息，就会有人在附近搜寻，猎些野味来改善一下伙食。
之前雪还未化，他们走的也多是大路，所以没这什么机会捕猎。但就在几天前，将士们终于找到了机会，往附近山上猎了几只野鸭和獐子。
将士们也没想着吃独食，第一时间就给曹觅那边送过去了。
可是没想到，曹觅不仅没收下这份示好，反而找到了戚游那边，以“吃野味容易染上热病”为由，请戚游杜绝军中随意捕猎的现象。
戚游治军严谨，本来对这种事就是睁一只眼闭一只眼的态度，当时见曹觅郑重提起，觉得她说的有道理，便应下了。
自那之后，将士们唯一一个改善伙食的路子就被封死了。
这倒不至于让这些人发怒，但是如戚游副手这样的直性子，心中对曹觅这个王妃就存了点意见。
戚五是戚游的人，当然不能见这情况恶化。他拍了拍副手的肩膀，笑道：“你个大男人，还计较这个？”
在一般的休息场合，他习惯和属下同食同寝。所以跟自己的副官说话时，完全没什么架子。
说完后，他又第一个夹起那盘放了霉豆腐的苋菜，激道：“我要是你，我就要争取多吃点，毕竟是王妃的东西，不吃白不吃！”
说完，他将菜肴放入口中，想着无论味道如何，自己都得装出品尝到绝世美味的模样。