今晚的菜色十分丰富,林默容很快就确定好要做什么,开始忙碌起来。
逃难这么长时间,大家不是啃干粮,就是吃野菜。后来靠着狩猎,终于过上了大口吃肉的日子,但除了林默容做得那顿烤野猪,其他时候也就囫囵吃个肚饱罢了。
林默容主动掌勺,大家虽然有期盼,但也不敢过分期盼。
毕竟,烤肉技术好,不代表做菜技术也好。
卫鹰早就看见高屏山去找林默容,专门让人把何文喊了回来,谁知这小子关键时候一点不顶用,提桶水还会翻,话没说三句就被打发走了。
真是白瞎他制造的好机会!
卫鹰恨铁不成钢,但为了手下兄弟的终身幸福,还是得继续上。
“等下不管菜做的好不好吃,你们都要给我拼命夸,知不知道?味道难吃就夸香气,香气普通就夸颜色搭配,颜色搭配也一般就夸摆盘,反正就给我往死里夸!”
有人嘴欠的问:“那万一摆盘也一般呢?”
“那就夸用心!”卫鹰瞪他一眼,“脚上带着伤,还辛辛苦苦给所有人做饭,这种用心难道不值得大吹特吹一番?”
“我觉得不用……”
“什么不用?你们这些小子懂什么,这可关系到……”
“我是说不用夸那些有的没的。”用力抽了抽鼻子,那人一脸恍惚表情,“好香。”
确实好香。
切成大快的虎肉,用料酒和酱油腌制入味,裹上香叶,撒上葱姜蒜末,放在锅中烧大火炖煮。随着汤汁沸腾,虎肉在汤汁中翻滚,咕咚咕咚,每一声都四溢出浓郁的香气。“太香了,这什么菜啊……”
林默容闻言下意识抬头,顿时吓了一跳。
不知什么时候,灶台四周已经被密密麻麻的人围满了,所有人都直勾勾地看着锅里翻腾的肉块,口水滴答滴答直往下淌,宛若一个一个行尸走肉的丧尸。
猛一照面的那瞬间,林默容差点一勺子挥过去。
嘴角狠狠抽搐了一下,她无语道:“这是酱虎肉,煮开后还要换小火慢炖,有得炖呢,一时半会好不了。你们该干什么干什么去,别在这围着。”
“不能吃,闻一闻也是好的。”
“我走不了,我的脚在地上扎根了。”
“让我走,除非我死。”
“好香,真的好香,世界上怎么会有这么香的菜……”挤在前面的都是些小子,脸皮奇厚,腆着脸赖在原地动也不动。
后面的大人虽然没有这么厚脸皮,但有自家的小子在前面撑着,一个个眼神游移,看天看地,假装自己什么也没听见,铁了心要赖到这锅美味出锅。
林默容看着他们,嘴角忽然一弯,露出一丝坏笑。
她已经劝过了,既然还是不肯走,那可不要怪她了。
重新热了一个锅,倒上少量油,等到三分热时,将辣椒和花椒倒入快速煸炒。等炒出香气后,再将葱姜末倒入,翻炒半分钟后,将腌制好的虎肉丁全部倒入。
香辣咸香的味道,裹着虎肉的鲜香,被热锅一激,瞬间在空气中爆炸开。
那简直是核武级别的震撼。别说围在灶台四周的人,就是远处一队衣衫褴褛的流民,都远远的被勾了魂。
“什么东西这么香?”
“好像是那边传过来的,好香。”
“快快快!过去看看!”