在村里黄大婶那换的黄土豆去皮切块，锅里放少许油，下土豆块小火慢煎，煎至表面金黄。

煎过的土豆会更加软糯焦香，类似现代薯条的味道。

冰糖炒色，倒入鸡块快速翻炒，均匀上色，然后加入姜片，蒜片、干辣椒炒出香味，倒适量料酒和酱油，继续翻炒，加开水没入鸡块煮开后倒入土豆块继续小火焖煮十五分钟左右。

最后加点盐，大火收汁，一道鲜嫩多汁的红烧土豆鸡块就完成了。

看了看日头，差不多要到下工的时间，盛出一饭盒，林窈准备送到知青点给裴钰吃。

这两天任务繁重，裴钰眼看着脸部轮廓线条更加分明。

经过这段时间的相处，她发现他看似不挑食，其实特别爱吃荤，且是鲜香麻辣的荤菜。

所以准备给他送过去的这份鸡块，她额外又加了些自家种的二荆条，这种青色辣椒，个头虽不大，辣味却十足。

吃不了辣的人，轻易碰不得！

林窈本身属于口味偏淡一点的，但可能来到这里融合了原主的身体，她现在慢慢也开始会馋一些重油重盐的食物。

只是父母年纪渐大，林父又是在调养恢复期，所以她做菜总体都以清淡营养易消化为主。

今天难得做了一次重口味的，林窈心里也对午饭多了点期待。

锁门往知青点走去，路上下工回来的人渐渐多了起来。

林窈遇见了都会打声招呼。

她笑容明媚，落落大方，虽然轻声细语的，有些上了年纪的可能都听不清她叫了什么。