第242章  二十七

云陌："  现在我们把大头鱼切出一块大约800克左右"

云陌："  在鱼身上划几刀"

云陌手里刀一转刷刷几下就好了。

配角："  啊啊啊啊，我没看清怎么划得啊！！"

配角："  楼上，我也是，主播的速度太快了"

云陌："  初次做这个的不用在意划出来的花形，随便划几刀就行"

云陌："  然后用料酒，盐，花椒粉腌入味"云陌每说一个调料名字就举起来让小嗨拍一下，可谓是为了挣钱煞费苦心了。

云陌："  最后挂水粉糊"

云陌："  这个水粉糊在荒星小店有调制好的成品"

云陌："  可以直接下单购买"

为了能让顾客下单，云陌可谓是操碎了心。

配角："  买了，买了，主播下一步该怎么做？"

配角："  准备就绪是不是要开始了？好激动⊙66⊙！"

配角："  不是，你们都这么有钱的吗？"

配角："  穷鬼不配学做菜（安详，已死）"

云陌："  好"

云陌："  我们接下来往锅里倒油"云陌："  油呢要选植物油"

云陌："  量大约在一千克左右，能没过我们腌的鱼块最好啊"

云陌："  等油烧热约七成热的时候"

云陌："  我们用手捏着鱼块放入油锅里炸"

配角："  怎么办？好紧张"

配角："  我的已经跟着主播下锅了"

配角："  啊啊啊啊啊啊！！吓死了！吓死了！"

配角："  成功下锅，油差点蹦出来，贼刺激！"

配角："  啊啊啊啊，主播的鱼怎么开花了？为什么我的没有？！！"

云陌："  像我这种鱼下锅以后刀口处立刻张开是刀法的原因"云陌："  刀口不张开也没关系的，只要把它炸熟就好啊"

云陌："  炸熟以后捞出来"

云陌："  等油温上升以后再炸一次"

云陌："  等到它表面金黄就可以捞出来了"

云陌把鱼捞出来让小嗨近镜头拍一下。

云陌："  大家可以看看啊"

云陌："  这个程度就可以了"

配角："  我的颜色跟主播的一样了，开心^_^开心"

配角："  成功捞出，主播等下要怎么做？"

云陌："  我们呢在锅里留一些油"

云陌担心粉丝不知道“一些”是多少，还特意让小嗨给锅里的油一个近镜头。云陌："  用蒜末炝锅"

云陌："  加入醋"

云陌："  白糖"

云陌："  番茄汁"

云陌："  细盐"

云陌："  清汤"

云陌："  这些星网小店里都有啊"