牛里脊就是所谓的菲力牛排,肉质细嫩适合老人吃。
除了牛排,还买了些生牛乳。
鸡鸭鹅各一只。
过年嘛,就是吃吃喝喝玩玩乐乐。
买了五十枚鸡蛋。
以及白糖、胡椒等调味品。
最后再绕道从胡同里穿梭到猪肉摊前。
朱屠夫正忙着,沈清棠先在附近买了羊肠等,顺带买了些杂粮和面粉。
等朱屠夫忙完,立马给沈清棠拿出猪皮,“这回是六张猪皮,有点重,我给你放爬犁上。”
沈清棠道谢后,又买了二十斤猪板油和猪小肠等。
“朱大哥,还得麻烦你件事。”
“你们从过年到元宵节期间要休沐对吧?
能不能这几天多给我要几张猪皮,我怕过年期间不够用。”
“好勒!”朱屠夫两手习惯性磨着刀具,应得痛快。
沈清棠本想再买些吃食,可爬犁架上只剩她能坐的空间,下方摆满猪板油、鸡蛋之类的,两侧挂着鸡鸭鹅。
爬犁架上方后半截被草苫占满。
“走!“沈清棠爬上爬犁架,“回家给你做牛排吃!”
一直到出了西外城大门,沈清棠才松了一口气。
好在有惊无险。
回到山谷后,沈清棠先补了一觉。
一觉就睡到中午,是菜香味儿叫醒的沈清棠。
桌上是四菜一汤。
其中一道新鲜菜是头一回上桌。
凉拌黄瓜。
沈清棠很意外,“黄瓜可以摘了?”
沈屿之点头,“刚开始结瓜,我挑了两支长得最快的,先尝个鲜。”
沈清棠记得黄瓜要差不多三个月才成熟。
她洗干净手,也在桌边坐下,“每天忙忙碌碌,没想到咱们来山谷已经快三个月。”