话分两头,小荷这边就过得爽多了。
新来的两位大厨,为了哄好她这个铁板钉钉的副管事,给她的食盒里塞了不少好东西。
虽都是主人饭食的边角料,可是对于仆人们来说,这些已经是万万不可求的了。
小荷打开食盒,将一盘西湖醋鱼递到了陛下面前。
青州地处北域,天气寒冷,食物多以辛辣御寒为主。
陛下的口味,小荷是知晓的,他虽在北域打了几年仗,不过回了宫,也是喜食清淡食物。
“这是曾大厨的拿手好菜。”小荷介绍。
谢淮见了,难得有些嘴馋。
以往的菜能吃,下咽却需要胆量,今日的这鱼,他意外口舌生津。
随后的一碗,是炒鸡片。
鸡胸脯肉去皮,斩成薄片。再用豆粉、麻油、秋油拌之,临下锅加酱、瓜、姜、葱花末,最后大火快炒,炒出锅气。
“这是袁大厨给小孩子补身体的。”小荷把这一碗推到小符面前。
小姑娘登时红了眼睛。
最后一碗,小荷一端出来,谢淮就皱着眉头别了眼。
那是一碗油光水滑的卤水大猪蹄,猪蹄被卤水卤得色泽光滑、油光熠熠,令谢淮看着有点反胃。
他虽失了记忆,骨子里的高雅却没有改变。
这些油腻的食物,是万不能出现在他的餐桌上的。
小荷乜了眼谢淮嫌弃的模样,也不生气,默默把猪蹄挪到自己近身处。
“这是谁给的?”小符好奇。
“孙林呀。”小荷挠了挠鬓发,“本来想不通她怎么会有好心,给一只这么大的猪蹄,现在想通了。”
她看了一眼窗外,田埂上可跪了一排人。
孙林此人,真是好算盘,一只猪蹄换她不计前嫌为这些人求情。