周青柏的饺子铺经营到第三个月,就步上正规了。
每个月的盈利额都是能比上个月多一点。
第一个月是七十多块,第二个月盈利额就差不多能有八十块钱了,周青柏同样还是老规矩。
自己留下十块钱本钱,其余的交给他媳妇保管。
如今是第三个月,周青柏每天早上五点半,就要出来买菜买肉过去铺子里了,都是要很早的。
因为天越来越暖和了,大伙都起得比较早,他的铺面自然也是要早点开的。
本来林青禾是让他提前一天把瓜果蔬菜都买好,不过周青柏这人实在,说要弄最新鲜的,所以林青禾也只能由着他了。
不过不得不说,周青柏的为人在饺子铺那边大伙都是看得到的,所以回头客特别多。
饺子皮厚馅多,而且还格外新鲜,所以大伙都是很满意的。
只要想吃饺子了,一般就会过来铺子里吃。
这两个月下来,周青柏自己倒是经营了不少老客人。
周青柏给加了两个菜色,一个是拍黄瓜,一个是番茄。
不管是黄瓜还是番茄,直接生吃也是可以的,这两样周青柏也就赚一点点差价,跟市面上没多大差别。
但是不少人就会要,吃饺子的时候也啃上一根,或者走的时候,结钱也再买个番茄吃着走。
林青禾都是夸周青柏会做生意,她以前都没看出来。
这天晚上周青柏记了账,就道:“媳妇儿,我那边想找个洗碗的。”
林青禾楞了一下,就点头道:“是该雇一个了。”
铺子那边如今生意真挺好的,就目前这情况,每天差不多能有五块左右的盈利,生意真的是越来越好了。
铺子里三个皮儿子都会过去帮忙,不过到底不能时常过去。
“找个年纪大点的。”林青禾说道。
“马大娘干不干?”周青柏是有人选的,问道。
林青禾没想到马大娘,楞了一下,道:“马大娘的话,年纪会不会太大了点?”
马大娘都五十多了。
“她身子骨挺健壮。”周青柏说道。
爬三层楼气都不带喘一下的,还有就是为人爽快,也是个爱干净的,跟家里关系也很不错。
周青柏就想着,她干不干这个活?
“那我明天问问?”林青禾就道。
这会子肯定是睡着了,林青禾就想着明天去问问?毕竟说实在的,马大娘要是愿意去铺子里帮忙洗洗碗,那还真不错。
也顺带地,给她盯着点不是,别叫那些花花绿绿的过来骚扰她家青柏。
“好。”周青柏颔首。
“给多少工资合适?”林青禾问道。
周青柏就给她说了,一个月二十,包一顿午饭,早上八点过去,响午两点下班休息到四点,然后再从下午四点到七点下班。
工作时间长了点,但是真别说,还是很清闲的,因为只需要擦桌子洗碗,这就完事了。