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第85章 Chapter 85(2 / 2)

山海火锅店 蜀七 3022 字 2021-05-23

来电显示是“韩导”。

“韩哥,有什么事?”明谦放下筷子,他不习惯吃着东西跟人说话。

韩导的声音一如既往,他笑着问:“小明啊,你最近忙不忙?”

明谦:“还好。”

韩导也不继续客套,而是直入正题:“是这样的,我朋友的爷爷,老爷子,今年九十岁大寿,他们家想好好办,老爷子年纪大了不想闹腾,就准备在家里办两桌酒宴,只有亲戚吃。”

“他们想请厨师,不过一直拿不定主意,原本敲定的大厨我朋友他姑尝过手艺,说是不怎么样,就是摆盘好看,说是我朋友找不到合适的厨师,她就去找。”

“我朋友当时以为拿着钱肯定能找到人,但是都能被他姑挑出刺,他问到我这儿来,我这不就想起你了吗?”韩导,“我们走的那天,你亲自下厨做的菜可真是绝了,这笔钱你要是想挣的话我就跟他说。”

明谦也没有一口回绝,而是问:“报酬是多少?”

韩导:“我知道你不缺钱,三十万,干得好有红包。”

三十万,对两桌酒席而言确实不少了,多少人好几年都挣不到三十万。

明谦:“韩哥,我想想吧。”

韩导:“成,你想好以后给我发消息,不过我是这么想的,你这个手艺要是一直待在火锅店里也发挥不出来,出来走走,多听听食客的反馈,不也是件好事吗?”

“闭门造车不行啊小明。”

明谦认真地回复道:“我知道,韩哥,我不是推辞,我是真的要好好想想,要不这样吧,三天后我给你回信,不管去不去都给你一个准话。”

这下韩导稍微有了点信心,语气也轻松了很多:“那就好,对了,这段时间你这么红,店里被客人挤满了吧?”

明谦笑道:“我都不敢回来,出去旅游了好几天,估计要等综艺播完才能放心,节目的播放量这么好,韩哥现在过得不错吧?”

韩导笑道:“托你们的福,接下来不缺投资商了,之后就能去拍我想拍的电影了,要是电影成绩不好,我又得滚回来再拍综艺。”

韩导这个人有一股锲而不舍的精神,明谦还挺欣赏的,他鼓励道:“韩哥,你肯定没问题,有才华又够努力,还脚踏实地,不成功才是怪事。”

韩导:“那就借你吉言了,下回来x市玩我就过来找你。”

两人做出了一番不知道什么时候能兑现的承诺后才挂断电话。

明谦发现幽君已经放下了筷子,奇怪道:“你这么快就饱了?不吃了吗?”

幽君:“饱了。”

明谦:“那你等等我,我去打碗米饭。”

店面扩张之后,二楼的自助区比一楼的大了许多,虽然东西和数量都是一样的,但因为地方开阔了,就总会让人觉得大了许多。

明谦刚刚准备盛饭,旁边的人就对他说:“今天有猕猴桃,你最好多拿点,平时就西瓜和哈密瓜最多,猕猴桃少见呢,还是红心的,又甜又香,外面是软的,一吸就进喉咙了,里面的红心吃起来沙沙脆脆的,可外面卖的红心黄心都好吃。”

这段话很快得到了自助区客人们的一致赞同:“这儿的水果真是绝了,我以前都不爱吃猕猴桃的,觉得酸和涩,结果在这儿试了以后迷上吃猕猴桃了。”

“不过你要是在外面买的话,这种品质的猕猴桃就贵得要命,一箱五六个,就要一百多块钱。”

“那你是没挑更贵的,现在的水果价格太可怕了。”

“我喜欢吃甘蔗,不知道店里什么时候能上甘蔗。”

“……甘蔗吃一口就要吐一口渣,到时候要是有人往地方吐怎么办?服务员工作量得多大?”

“倒也是,那要是有甘蔗汁卖就好了。”

“对啊,店里怎么一直没有鲜榨果汁,我就喜欢喝西瓜汁,不耐烦啃西瓜,就爱喝治。”

“我喜欢苹果汁,加点汤,那味道超级好。”

明谦已经把饭盛好了,他之前也想到果汁,他就问:“如果店里卖奶茶,你们会买吗?”

他还补充道:“店里自己用鲜牛奶和茶叶煮的那种。”

客人们七嘴八舌地说起来:“肯定买啊,外面的奶茶有几个是熬的?都是勾兑的,喝多了还要长胖,说不定血糖都要变高。”

“我就是血糖高,都不敢喝外面的奶茶,自己又馋,只能自己在家里做,纯牛奶加茶包,味道也好,就是没那么甜。”

“但是外面的奶茶香啊……奶茶本来就是越甜越好喝,多加珍珠再来个布丁,我就满足了。”

不过多数客人还是觉得用牛奶和茶叶熬制的奶茶肯定更健康。

而且他们对这家店充满了信心,觉得这家店哪怕不放什么糖精之类的甜味剂,做出来的奶茶也肯定不会比外面卖的差。

明谦又问:“那你们觉得先熬的奶茶花多少钱买比较合适?”

客人们这下都认真思考了几秒:“二十块以内吧。”

“现在外面随便一杯奶茶都十五了,大杯的也要十八十九,贵死了。”

“但要是能便宜点当然好,如果能十块钱一杯,这家店就是我心里的神。”

明谦问完之后心里就有底了,以前人们都是追求大鱼大肉,追求排场,现在生活都变好了,反而开始追求健康和自然。

哪怕食品添加剂都是通过了国家标准,无害的,但对多数人来说,只要不是自然的,那就等于有害,所以还有那么多失智流言流行起来,比如塑料大米,塑料肉松。

但从侧面来看,这也是好事,那就是大家生活变好了,对品质的要求变高,也因此更舍得在这方面花钱,能带动更绿色的企业发展。

明谦端着碗回到了座位上,他笑盈盈地对幽君说:“我吃完饭回去就试试做奶茶。”

就是不知道在超市买的普通鲜牛奶做出来的奶茶味道怎么样。

明谦打算先不用羹石水,而是全凭自己控制火候的能力试试看。

幽君还挺爱喝奶茶的,他说道:“多放糖。”

幽君喜欢吃甜。

明谦:“我先试试,糖还是不要放太多,糖多了,茶的香味就被压下去了,奶茶嘛,先是奶再是茶,让甜味喧宾夺主就不好了。”

幽君看着明谦的眼睛。

明谦只能举白旗投降:“行……我再煮一份糖多的。”

反正不用担心幽君的血糖和体重,那就由着他喝吧。

吃完饭,明谦原本准备进后厨跟依依他们打个招呼,但一想到之前店里出的事,犹豫几秒后还是没有进去,因为他现在没有穿工作人员的制服,也不是自己的“脸”,要是他进去转一圈后出来,坐在周围的客人难免会多想。

要是客人们误以为火锅店区别对待,有些人能进后厨,有些人不能进,那就不好了。

明谦跟幽君去超市买了牛奶,鲜牛奶和纯牛奶都买了一些,茶叶倒是不用买,因为陈言之前就送了不少茶叶到明谦家里,现在都还密封着放在柜子里。

倒是买了一些木薯粉,准备回去做珍珠。

给木薯粉染色的水果明谦也预备好了,黑珍珠不行,不用食用色素的话染不出那个颜色。

明谦也不觉得食用色素有什么不好,毕竟他从小吃到大,真要因为这个膈应的话,早就已经膈应的不行了,而是既然都打出了现熬奶茶的名头,那就要从头健康到尾。

明谦在回家的路上忽然记起家里没有榨汁机,附近的小超市的也没有,只能又跟幽君一起去了一趟大型超市。

只不过说好的来买榨汁机,可明谦刚进去就一头扎进了日用品区了。

再次从日用品区出来的时候,明谦的推车里已经多了三个马桶垫,两个浴球以及一堆乱七八糟的东西。

比起逛服装店,明谦更喜欢超市的日用品区,每进一个大超市,明谦都绝不会空手而归。

“咱们再去买点瓷碟吧。”明谦兴致勃勃地对幽君说,“还有玻璃杯,马克杯也能买两个。”

又逛了一小时,购物车都被堆满了,明谦推着车准备去结账。

幽君站在货架旁,无奈地说:“榨汁机你买了吗?”

明谦一脸震惊地问:“为什么要买榨汁机?”