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天热起来了,食欲受到影响,酸辣凉爽成了夏天的主流,青空美食店销量最好的除了小龙虾就是新上的凉皮。
店里的凉皮是厨师自己手工制作的,蒸得非常薄,又有嚼劲,加上撕得碎碎的鸡肉丝和特别调制的酱料,酸酸辣辣的两口下去,胃口一下子就被打开,不吃个两碗都不舍得走。
苏晴空在家尝试制作鸡丝凉皮的那段时间里,苏家人吃腻了各种版本的凉皮,别人吃凉皮,他们反着来。
和冬天在暖气下吃冰激凌特别爽的道理一样,夏天在空调房里吃火锅也是一种别样的风味。
今天,苏家的晚饭就是火锅。
苏妈的朋友送来了一只自家养的老母鸡,苏晴空就丢进锅里煮了个胡椒猪肚鸡的火锅底。
熬了一下午的锅底一上,所有人先舀一碗奶白色的胡椒猪肚鸡汤开开胃,再把不好煮的牛腩、丸子等放进去,等他们喝完汤就能开吃。
“我在外面也吃过胡椒猪肚鸡的汤底,但是没有囡囡做的这个鲜。”苏晴天开了公司以后应酬多,还经常带着员工出去聚餐搞团建,舌头比较灵敏,也可能是被苏晴空做的那些美食养刁了胃口。
秦臻出身好,够有钱,吃的好东西就更多了,品鉴能力更强“老母鸡的品质好,里面是不是还放了参?”
苏晴空“对。”
这种参本身的味道就很淡,又有胡椒和其他药材,秦臻能尝出来也挺厉害,是老饕了。
苏妈很惊讶“夏天不是不适合吃参吗?”
“没有的事。”苏晴空解释道,“夏天天气炎热,人参又温热滋补,所以很多人觉得夏天吃参容易上火,引起热毒,其实只要吃对了参,还是没问题的。”
何况她用的并不是现代的人参,而是修仙界的雪灵白参,常年生长在雪山,品性温凉,最适合夏天服用。
为了照顾体质一般的家人们,苏晴空还特意挑了一根年份最少个头最小的,也不敢切太多进去,就怕把他们补过头。
当医生的女儿都这么说了,初霖真尊和其他师兄师姐们也都吃了,苏妈很自然地抛弃了夏天不适合吃参的想法,喝得不要太欢。
封锐也给苏珏倒了一小碗,用小勺子喂儿子喝。
苏爸惊得眼珠子差点瞪出来“小玉玉也能吃吗?”
从来没听说过一岁半的孩子能吃参的,可别补出鼻血来啊!
听到有人叫他的名字,苏珏也不喝汤了,连忙抬起头来看苏爸,“姥,爷?”
“诶!”苏爸笑眯眯地应了,苏珏不爱说话,他难得听到外孙喊姥爷,心里一片火热。
“没事的,爸。”雪灵白参还是封锐特地去雪山找来的,很清楚儿子能够承受这点药力,也就是苏珏人小胃口小喝不下太多,不然也不会只盛这么点。
“囡囡一直有在给小玉玉进补,体质改善了很多,喝一点没事的。”
要不是苏琳琅太小,肠胃比较弱,也能喝一点。
苏爸苏妈将信将疑,又觉得苏晴空和封锐不可能害自己的亲生儿子,一边喝鸡汤一边看着外孙喝。
“叔叔阿姨别担心。”许和泽慢慢地喝着,严格遵守苏晴空所说的细嚼慢咽,“小玉玉出生到现在一年半了都健健康康的,可见囡囡和妹夫的照顾方式是正确的。”
小孩子的抵抗力弱,这么大的孩子最容易感冒发烧,可是苏珏从来没有过。
这一点,儿科医生苏爸最有感触,“是的,每次看到这么点的孩子在医院打针挂水,哭得满脸通红,我的心就那个疼啊,还好小玉玉一直很健康。”
不止是苏珏,苏琳琅也没有生病过,这是苏爸最庆幸的事。
“所以啊,您就别担心了。”许和泽一口一口慢悠悠地喝完鸡汤,刚放下碗,立即接到苏晴空递给他的第二碗。
两碗鸡汤喝下肚,他还用吃火锅吗?
“囡囡。”
苏晴空面无表情“你今天吃了一根棒冰,一桶冰激凌,一瓶可乐,一包辣条,一大包薯片,一大块巧克力,一包话梅,一袋豆腐干。”基本全是垃圾食品。
不巧的是苏晴空禁止许和泽吃垃圾食品。
许和泽“!!!”
他明明是躲在被窝里和厕所里偷偷吃的,吃完后还用零食收买小金龙帮忙毁尸灭迹,苏晴空是怎么知道的?!
这个凉飕飕的氛围,他也不敢问。
“……我喝。”
许和泽端起碗就想豪气地一饮而尽,然而来自苏晴空的那道逼人视线,令他自觉地放慢动作,如古代的千金小姐一般小口小口秀气地喝。
苏晴天摇头失笑“明知道躲不过囡囡的洞察力,怎么还敢在她的眼皮子底下顶风作案?”
真的是不作死不会死。
许和泽苦了脸,小声逼逼“之前为了上镜好看,这个不能吃那个不能吃,好不容易能有八个月的休息时间,还不得吃一点过过瘾吗?”
苏晴空“等你养好伤,吃什么都行。”
许和泽听出了言下之意现在敢吃乱七八糟的,我就找别的办法对付你!
他看着自己手心里的第二碗鸡汤,再看看其他人已经开始吃的牛腩、鱼丸、牛肉丸、肥羊卷,乖了,怂了。
苏爸苏妈下意识地觉得不能生病,否则沦落到许和泽这样偷吃点垃圾食品就只能闻着火锅喝鸡汤的地步,那也太惨了点!
小金龙传音道我以后还能接受他的贿赂吗?
苏晴空可以。