“你确定，这么做，养出来的彘，肉质会好吃？”

曹征弄懂后，带着点疑惑的眼神，询问时姜。

“我保证，肯定比现在要好吃许多倍。”

时姜一脸郑重的说道，为了一口吃的，她也真是拼了！

有了曹征的加持，再加上赵家舅舅他们给收这些原材料，很快时家的这个摊子就支撑起来了。

很快时家就搬到了县城里去住，中间的时候，也不是没人来找过时家的麻烦。

但是得知时新海在衙门办事，自然也忌惮几分，不敢行逼迫时家，让时家给出如何做这些挂面和盘面的方子。

不过，时新海跟慧娘他们商量了一下，把他们这生意的其中二成干股，直接孝敬给县令大人，另外一成则是用来打点衙门里的上下。

如此一来，就算有些人不把时新海这么一个小小捕快放在眼里，总归是要给县令大人几分薄面的。

更别提，衙门上下那些小吏们，更是地头蛇，一个人不怕，这么一群人，还真不太得罪的起。

毕竟，谁也不知道，什么时候，可能就会用得到他们。

如果得罪了，万一他们一些事上卡你一下，那可真是不死也脱层皮了。

这就是所谓的，阎王好见，小鬼难缠。

因为有时新海在衙门那边打点，所以，时家很快就把他们的生意给稳住了。

而村子里的养猪场，因为怕亏本，所以许多人都不肯投钱，而是选择帮时家干活拿工钱。

时姜却知道，等这批猪出栏后，相信这些原本不肯投钱的人，肯定会打起自己养猪的心思来，所以，并没有说什么。

果然，不出时姜所料。

第一批猪出栏时，时姜就劝慧娘，杀其中一头猪，宴请村子里所有的人吃杀猪饭，再杀一头，送到县衙，分给时新海的同僚，还有孝敬给县令大人。

因为被做了手术的缘故，这一批的猪养的又肥又大，那肥油足有两寸厚。

熬出来的猪油，也香味扑鼻，再也没有那尿sao气。

更别提那肉质，炖煮后的肉，咬上一口，肥美又鲜甜，软糯弹牙。

曹征吃着碗里煮的猪肉，很是后悔，之前没有给那小猪仔多做几只手术。

就这味道，真是绝了，就算天天吃，他都吃不腻。

一开始县衙上下，对时新海送来的猪肉，并不放在心上。

毕竟，这彘的味道，可不怎么样！

稍微有点家财的人家，宁可去买那羊肉吃，也不太愿意吃这彘肉的。

只是，毕竟是人家白送的东西，总不好说不要。

所以，拿回家后，就丢给了家中的妇人。

再怎么样，这也是肉，再加上那肥肉白白嫩嫩的，一眼看着就能熬出不少的油来。

现在的人，大多缺少油水。

所以，家中的女人自然不会浪费，把肥肉熬油，瘦肉跟蔬菜炖煮。

就连县令夫人看到那半扇猪肉，那么肥的模样，也没舍得丢。

而是让下人好好烹制，免得浪费了。

等到烹饪好，大家一入口，简直是惊艳了！

这跟他们以往所吃的彘肉，仿佛完全是两种肉一样。