然而,利奥第2次泡吉利丁片,还是以失败告终。
利奥在泡吉利丁片的时候,为了加速吉利丁片的融化,利奥白嫩嫩的小胖爪在浸泡吉利丁片的凉水里轻轻搅动。
可利奥忘了,自己微热的小胖爪会让吉利丁片4周的凉水变温,吉利丁片融化的速度,比之前更快。
利奥稍一不注意,当他想将吉利丁片捞出时,吉利丁片已经完全溶于水中,怎么捞也捞不出来了。
泡吉利丁片对于其他幼崽或是家长们而言,是一件非常简单的事情。
可利奥眼见自己连续两次泡吉利丁片都失败了,他略微有些沮丧。
利奥原本因路易莎夸赞而竖起的猫耳朵,再次耷拉在了脑袋上,猫耳朵隐匿在柔顺的短棕发间。
崽崽好笨,怎么连个吉利丁片都泡不好呀?
节目组给每位嘉宾一人发了一包吉利丁片,作为给定食材。一包,一共有5片吉利丁片。
如果嘉宾给定食材不够用,需要额外补充食材,则会被扣分。
利奥晶莹的唇瓣轻抿了一瞬,洁白的贝齿咬住下唇。
崽崽已经泡坏两张了,还剩下三张。
如果接下来的三张都没泡成功,那么崽崽的奶冻木糠杯分数会变低的。
崽崽……不想让崽崽的奶冻木糠杯拿到低分。
利奥其实心里清楚,他做甜品的天赋,也没有路易莎夸得那么好。
之前一段时间他去路易莎家做的那几道甜品,最后都以失败告终,利奥始终将这些事情记在心里。
然而就在刚才,利奥因为灵机一动而想出的奥利奥木糠杯,在被路易莎夸奖后,又让他重新燃起了制作甜点的兴趣。
崽崽也许……也是一只心灵手巧,拥有着甜品天赋的幼崽。
崽崽不想让奶冻,拉低分数!
利奥抬起小脑袋,他看向路易莎。
路易莎正站在瑞琪身边,告诉瑞琪,她有一步步骤做错,需要重新开始。
而路易莎的身后,路星星和熊安安两人正在为谁能第1个请教路易莎而吵架。
路易莎奶奶看上去很忙。
利奥皱起小眉头,胖爪抵在软嘟嘟的下巴上。
时间有限。
崽崽如果排队去找路易莎奶奶帮忙,肯定要等很长时间。
那么,崽崽得想另一个解决方法。
利奥收回视线,他的目光落到了自己身边的两个灶台。
相比于在制作甜点时经常出错的熊安安,虞时琛和迪尔斯两人制作甜点的进度与速度,是幼崽中最快的,也是最完美的,他们几乎没有出过什么差错。
利奥还在纠结吉利丁片该融化至什么程度时,虞时琛和迪尔斯已经将制作好的奶冻倒入容器中,准备放入冷冻机里冻上一段时间。
利奥猫猫祟祟地探过他毛茸茸的小脑袋,如玻璃弹珠般的墨色猫眼,悄咪咪地扫了扫虞时琛和迪尔斯手中的奶冻。
加入了吉利丁片的牛奶和没加吉利丁片,之前似乎没什么变化。
唯一有区别的是,迪尔斯的奶冻呈绿色,他使用的是抹茶牛奶。
虞时琛的牛奶,是最普通的牛奶,所以呈现出乳白色。
光是从外形上看,好像他们的奶冻都制作的差不多成功了诶!
利奥圆润的猫眼透露出羡慕的神色。
根据路易莎所教的步骤,等到奶冻冻好时,木糠杯也冻好了,这时候就只需要将木糠杯和奶冻放在一起,做最后的造型。
等待奶冻冻好与做造型间,有一个时间差。
利奥想利用这时间差,找一只幼崽做他的小老师。
利奥胳膊搭在料理台上,胖爪撑着小下巴,小屁股微微翘起,他朝着冷冻机的方向看去。
虞时琛和迪尔斯两人刚离开冷冻机时,虞时琛还没回到他的位置上就被前面的虞宁拉住。
“琛崽,快点过来。”虞宁道,“牛奶煮到这个温度够吗?”
利奥目光落到迪尔斯身上,迪尔斯察觉到了他的目光,朝着利奥的方向看来。
利奥长而翘的睫毛轻轻一颤,水汪汪的墨色猫眼闪闪发亮。
利奥抬起一只小胖爪,像是一只小招财猫似的,对着迪尔斯招招爪。
迪尔斯灰色的眼眸闪过一丝光芒,他走到利奥身边。
迪尔斯:“怎么了?”
利奥胖爪握住迪尔斯的胳膊,脑袋上的猫耳朵一摇一摆。
利奥奶声奶气地道:“迪尔斯哥哥,你会不会用水泡吉利丁片呀?崽崽不会泡,可以教教崽崽吗?”
幼崽的圆润猫眼充满了期待的神情。
看到利奥主动向自己求救,迪尔斯深灰色的眼眸闪了闪。
他抿了抿唇。
利奥见迪尔斯没回答,心底略有些小失落。
迪尔斯哥哥不肯教崽崽吗?也对,迪尔斯哥哥应该还有其他事情要忙叭!
教崽崽泡吉利丁片,会占用迪尔斯哥哥制作奶冻木糠杯的时间。
没关系哒!就算没人教崽崽,崽崽也可以靠自己努力尝试,将吉利丁片泡好哒。
利奥的语气难掩失落:“对不起,崽崽打扰迪尔斯哥哥做木糠杯了。”
利奥松开小胖爪,他对迪尔斯鞠了个不太标准的躬后,正要走回到自己的灶台旁时,胖爪却被一双温热的手握住。
“我教你泡。正好等待的这段时间里,我没有事情需要做。”迪尔斯道,“你有什么不会的地方都可以来问我,我会教你。”
听到迪尔斯的话,利奥的猫眼像是两颗亮闪闪的星星。
迪尔斯哥哥真好!愿意教崽崽做奶冻!
“那我现在开始教你制作奶冻吧。”迪尔斯重新围上围裙,戴上手套,他走到了利奥的灶台边。
“你用的牛奶是……”
“崽崽用的是这个,巧克力牛奶!”利奥连忙将自己准备好的巧克力牛奶放到迪尔斯的手边。
迪尔斯点点头,随后他拿出利奥浸泡吉利丁片的碗。
“入满满一碗的凉水,然后将这些吉利丁片全都浸泡在水中。”
迪尔斯从包装袋内拿出了两片吉利丁片。
“两片吉利丁片吗?吉利丁片会不会太多了?”利奥问,“路易莎奶奶说,吉利丁片放多后会影响奶冻的口感……”
迪尔斯莞尔:“不会多的。一桶牛奶正好配两片吉利丁片。奶冻多做一些会有好处。如果你奶冻制作完了后,在切奶冻造型时出了差错,你可以换新的奶冻。总比做造型时,奶冻数量不够多。”
迪尔斯:“哦,对了,我要提前跟你说一下。在浸泡吉利丁片时,最好将吉利丁片横着切一刀。”
利奥歪歪小脑袋问:“为什么呀?”
迪尔斯解释:“吉利丁片完好的一张呈长方形,很难将它全部放入小碗中。如果将它切一半,就可以将它全都放进碗内浸泡了。”
先前路易莎在演示时,她是直接拿一个大碗将长方形吉利丁片直接浸泡。
由于路易莎身为甜点师,使用过无数次的吉利丁片,所以即使她手中的那片吉利丁片放入碗中时,吉利丁片的两侧没有浸泡在水中,但经过一番操作后,她泡的吉利丁片软且吉利丁片原本的长方形形状,仍能保持完整。
可一五一十跟着路易莎操作的利奥,失败了好几次。
迪尔斯现在提出的,浸泡吉利丁片的方式,是一种利奥之前从未接触过的好方法。
利奥恍然大悟:“原来还可以这样浸泡吉利丁片呀!迪尔斯哥哥,你真是太聪明了!你是怎么想出来的呀?”
迪尔斯谦虚道:“我以前在家中,我妈也喜欢做甜点,所以我跟着她学过一些最基础的甜点制作技巧。像浸泡吉利丁片,控制牛奶的温度以及吉利丁片与牛奶的比例……这种我还是知道的。不过,我也没有那么厉害,也没有那么聪明。”
“不不不,迪尔斯哥哥已经很厉害啦!”利奥道,“崽崽以前也学过甜点制作,虽然只学了3四款甜点的制作,可是崽崽制作出来的甜点,最后全都是失败的。崽崽不知道究竟是哪里出了错,更不像迪尔斯哥哥这样,懂什么吉利丁片啦,牛奶啦……”
同样是学过一些最基础的甜点制作,迪尔斯哥哥明显比崽崽厉害多啦!
怪不得,迪尔斯哥哥做奶冻木糠杯的速度这么快!
迪尔斯深灰色的眼眸骤然一深:“你学过甜点制作?”
利奥点点小脑袋:“学过呀!”
“但你没有学过奶冻的制作?”
利奥又点点他的小脑袋。
迪尔斯皱起的眉微微放缓:“那教你的老师,没有检查你在甜点制作过程中的每一个步骤吗?”
利奥茫然地道:“崽崽去路易莎奶奶家玩的时候,路易莎奶奶做甜点,崽崽会在一旁学着路易莎奶奶的甜点制作手法跟着一起做……好像,路易莎奶奶的确没有手把手的教崽崽每一个步骤。可是路易莎奶奶教崽崽的甜点好像并不难,达不到需要手把手教的地步,崽崽也不知道为什么总是失败……”
迪尔斯圆润白皙的耳朵尖微动:“路易莎奶奶?难道是……”
利奥小幅度地点点小脑袋。
“是哒是哒!崽崽和路易莎奶奶是认识哒!崽崽口中的路易莎奶奶,就是现在教我们制作奶冻木糠杯的路易莎老师!他以前和崽崽是邻居,所以崽崽经常去他家玩……”利奥又道,“昨天早上爸爸分享给大家的甜点,都是路易莎奶奶做哒!”
利奥说完,迪尔斯没有作答。