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第31章 上汤时蔬(1 / 1)

半山农场 灰谷 1659 字 2021-07-19

第二天农场又回到了平静的生活中。

盛无隅第二天起得挺迟,等到了厨房看到了林林种种居然有十几种菜洗干净了摆在长桌上,颇为壮观。

青翠粗壮的秋葵,嫩南瓜苗,嫩豆角,苋菜、紫背菜、玻璃生菜、豌豆苗,娃娃菜,但凡菜地里种的菜,都掐了最鲜嫩最漂亮的部位,洗得干干净净水灵灵罗列在桌面上,另外又配了藕片,金针菇,香菇,红枣、山药、笋片等等,切得工整漂亮。

禤晓冬弄了个玉白小瓷锅放在他面前,下面有着电磁加热板,加热后里头的汤底就滚了起来,看得出是乳白色的骨头汤里头混着切碎的皮蛋,鲜香扑鼻:“您想吃什么菜就吃什么菜,还有鱼片、虾、猪肉片什么的都在这里,可以自己加热。”

盛无隅有些好笑:“怎么一大早吃火锅?”

禤晓冬道:“马上要入冬了,我要把地里的菜都收了换点冬天的菜。”

盛无隅道:“这么多菜我们两人得吃几天?”

禤晓冬道:“给你肯定要新鲜摘的,其他的菜除了留了一些芥菜、萝卜、豆角等等能晒干做咸菜的,其他一会儿我就送乡上的学校了。”

盛无隅道:“你倒是有心,记得别收钱。”

禤晓冬诧异:“是不收钱。”不知道为何盛无隅忽然提出来这么个问题。

盛无隅道:“送吃的东西,万一学校食堂哪个环节没做好,或者学生自己在外面吃了什么又或者是别的病,那么多学生,指不定哪个正好拉肚子,赖到你送的菜上,你没盈利只是无偿捐助没事,收了钱就麻烦。”

禤晓冬笑道:“盛先生考虑事情真周密,我经常送的,倒是没出过问题。”

盛无隅道:“习惯了,我们以前做事情总要想到所有可能应急突发事故,做好备案。你是善心,旁人看你却未必,只以为你有什么利益相关。”不然白白糟蹋了他一片善心。

禤晓冬笑了下:“谢谢盛先生。”

盛无隅却想起一事,转回房里过了一会儿拿了一盒子出来递给禤晓冬:“这次回家,看到这碗不错,捎来给你的。”

禤晓冬打开看了下眼睛都是赞叹:“这是玉的吗?这么漂亮,很昂贵吧,送我不合适吧?”

盛无隅淡淡道:“这是仿古的,可以用,你看这白绿相杂挺美的,可以用来装点甜品或者鱼汤什么的。”

禤晓冬摇头道:“算了,还是收起来欣赏吧,捧着这碗吃饭怪怪的,无功不受禄,盛先生总送我东西,我都不知道如何报答了。”

盛无隅拣了几根嫩生生的瓜苗放入了锅里,笑道:“这是回报你的心意,每天这么认真给我做菜,你的心意我都收到了。”

禤晓冬转过头,不知为何耳根又微红,对他道:“白天你先吃这个,我把菜拉去镇上,灶上小火炖着的是砂仁牛肉,我们晚餐吃,你吃得惯陈皮不?吃得惯我放一点,吃不惯就不放了。”

盛无隅道:“我什么都吃——砂仁炖牛肉,什么效果?”他回忆了一会儿道:“我好像从前看到我家大嫂炖砂仁鸡给她儿媳妇吃……说是安胎?”

禤晓冬又被他问得有些赧然:“养胃补气的,怀孕的话胃口也容易不好,所以也会用砂仁,你胃不好,该补补……上次我做水蒸鸡的时候,放了几粒砂仁,我看你吃得还算习惯,我想砂仁牛肉问题应该也不大。”

盛无隅眉目舒展,笑眼弯弯:“我很好养的,什么都吃,所以明天是不是该上红烧甲鱼了?你是得多用心再给我补身子啊。”

禤晓冬忍不住笑了:“你真的想吃甲鱼我确实可以给您弄的,保证美味。”他麻利收拾后,提了那几箩筐刚从地里收下来的菜,踩了个三轮车出去了。

盛无隅慢悠悠将这鲜汤时蔬吃了一遍,只觉得鲜嫩清甜,曾经在的高级私厨里吃的菜,也大不及此,想来一为心境,二则这些全是最新鲜采摘,又优中选优选了最好的叶片留给他,自然更是美味。

砂锅里小火炖着的牛肉香味已经慢慢出来,在厨房里缭绕着香味,他许久没有这样悠闲地一样一样纯为了品尝而品尝美食,没有任何事在等着他,他只需要慢慢尝一尝这旁人用心为他做的上汤时蔬。

用完餐,盛无隅将碗碟都放入洗碗机,然后带着小布在院子里葡萄架下慢悠悠看书。

却见柴门有人扣门,然后叫了声:“晓冬?”

盛无隅转身看了眼,来人是个中年男子,已推门进了来,一边好奇东张西望着,看到坐在轮椅上的他微微一怔。盛无隅虽然这日只穿着休闲的宽松的蓝灰色衬衫,领口松散,袖子挽起,但高鼻星眸,眉飞入鬓,气质绝佳,不是乡间一般人。

对方已收了脸上那股随意,忍不住拘束地跺了跺脚,整了整一只高一只低的裤脚,咬文嚼字笑道:“你好?禤晓冬在吗?我是浅水乡乡长莫阿木,找他有点事。”

盛无隅微微一笑点头致意:“莫乡长好,我是禤晓冬的朋友,姓盛,晓冬去镇上的学校了,说是收了菜太多了,给学校送点。”

莫阿木啊了声叹息道:“哎呀刚好错过了,我还有好几家要走,麻烦盛先生等他回来和他说一声。就说有公司想来承包我们这边附近三个村里的地,看上了这座山还有下边靠山的这一片,说是想做休闲农家乐,每年能给村里租金,另外有分红。到时候晓冬也不用做那么辛苦,躺着就有钱收了,合同一签,立刻就发钱。这合同麻烦你到时候给他,合适就签了明天送回去就行,咱们乡里统一收齐了,再给对面盖章,钱立刻到位,尤其是晓冬这座山,占的面积多,钱可多咧,还没算分红。”

盛无隅看了眼那合同,笑着接过来问:“不用征求意见的吗?我听晓冬说这是他爷爷的地,挺有感情的。”

莫阿木道:“乡上都开会定了!这也不只是咱们浅水村一条村的事,几个村派了代表合计过了,只有赚不会亏的。家家户户都只有好的,这么大好事,隔壁乡也包出去了,一年才十几万!还没分红!而且许诺了优先安排村上的年轻人进去工作,另外发工资和奖金,这可是县上招商回来的大老板,说了要赶紧定,不然说不准隔壁县听说了也来拉咧。”

“你是城里人,不懂咱们这儿的风俗。乡里乡亲的,大家都有好处的事,你要一个人扛着不签,若是没黄大家的事也就算了,若是害得大家的事都黄了,那可是乡里乡亲十里八乡都戳脊梁咧。县里也不给咱们好脸色,等晓冬回来,麻烦你和他说说,有什么不懂的,打我电话问就行,这周最好就签了,我还要送好几家,先麻烦你咧。”

盛无隅将合同拿在手里笑道:“好的,莫乡长要喝杯茶歇会儿不。”

莫阿木摆了摆手:“不用——我看那黄瓜好,我拿一根儿解解渴,你和晓冬说说就行,麻烦你咧。”他匆匆忙忙走出去,果然捡了根黄瓜掐了走了。

盛无隅看着莫阿木走了,慢慢打开那合同,看了眼甲乙双方,一目十行看完那内容,嘴角噙着微笑,拿了手机来拍了发给施寄青:“查一下这个农业公司是哪家出资——另外,找项目规划部唐青平,叫他把上次给我看过的那个生态基地试点项目投资规划发给我看一下。”

禤晓冬送完菜给学校,又去看了下夏婆婆,给他们老俩口捎了点菜,拐去市场买菜,看到这日圩日居然真的有甲鱼和蛇,想到盛无隅打趣的,忍不住心里一笑,没买甲鱼,却买了半只羊宰杀好了拎着回去,另外挑挑拣拣看到有好的鸭子拎了两只回去。

回去的时候,砂仁牛肉已炖到最好的时候,盛无隅看到他提着羊和鸭回来忍不住笑了:“买这么多羊做什么?”

禤晓冬道:“天要凉下来了,体虚的人就该在入冬的时候多吃羊肉。我们这儿都有这说法,孩子身体不好,冬天就多补羊肉,这样明年身体就好了。羊吃百草,多吃羊肉是可以改善体质的。鸭肉作为调剂,补气下火,进补多了中间调剂点鸭,挺好的。”

盛无隅看他头头是道,一心替自己打算,莞尔一笑:“好吧,那我等着你。”

晚餐是炖得稀烂的砂仁牛肉,老鸭萝卜汤,青尖椒烤过,剥皮杵碎喷香的,拌入蒜米皮蛋碎,淋上藤椒油和各种香料,酸酸辣辣好下饭。

盛无隅发现禤晓冬之前都是给他吃的极清淡好消化的食物,最近却开始有意识的添加一些进补和下饭的酸辣滋味的小菜,而自己似乎还真的慢慢开了胃,不知不觉,已经可以开始认真享受每一道菜的滋味,也开始添饭了。

所以他还真的是很认真的在调理自己的身体啊。

盛无隅用过饭,又和禤晓冬和平时一样上山散步,饶有兴致地看禤晓冬走了一圈,看他栽好的药圃里郁郁葱葱的药草,看他新栽的茶花和香雪榧,想起今天看到的合同里说的承包给农业公司后,对方将有权根据总体规划铲除原有的农作物,心里微微一叹。

晚上回到自己房里,他打开电脑,看到施寄青已干脆利落地回复了出资公司,盛无隅目光落在那林氏上,心知果然如此。

他打开邮箱,下载了个规划文件看了一会儿,打了几个电话,一连交代了数件事,然后又打电话给了几个人,寒暄了一回,把事情妥当安排。之后才放下电话,到了钢琴面前,慢慢弹一支小夜曲,心里却在慢慢复盘,还有什么地方遗漏。

禤晓冬在菜地里将白日收过的菜地重新翻过,听到叮叮咚咚的琴声,心里想着盛先生今天看来心情不错。