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第34章 杀猪宴席(2 / 2)

北宋攻略 会心不在远 1359 字 2021-10-01

“族长,你去安排人抓两头猪来宰杀。”说罢就开始指挥众人卸车上物资。

村里农妇都被族长安排过来打下手,大家喜笑颜开,因为从未见过如此大场面的宴席。一时烧饭的烧饭,洗菜的洗菜,一片喜气洋洋。

师师跟在苏醒的身后,充满了好奇,她完全不知道苏醒要弄出这么大动静。

苏醒熟练的剁肉、分类、焯水。一个时辰过后,流水席上摆满了各种猪肉做的菜品:红烧肉,糖醋排骨,回锅肉,粉蒸肉,酸辣猪肝,溜肥肠,卤猪头肉,猪血豆腐,椒盐籽排,反正关于猪肉的,只要苏醒有记忆的全部做了遍。

整整二十桌,每桌摆满了猪肉做成的各种菜品,看得村民垂涎欲滴,不管这个猪肉是不是跟以前吃的那样,至少看着就感觉很不错,味道也很香,大家斟满美酒,族长发话了:

“魏村各位乡亲,今天苏公子前来,给大家带来以前从未品尝过的美食,请大家静静,听苏公子给大家讲几句。”

“各位魏村的乡亲,小子苏醒曾经说过,我钦佩魏村的手艺人,我想带着大家一起致富,我一定说到做到。”

“这养猪便是第一步,下步等我的池塘里的鱼养大了,我再请大家吃全鱼宴。我想告诉大家,养猪能致富,猪肉并不像大家认为的那样不堪,小子有一个酒楼,我下步要把猪肉在常州推广,到时猪肉价就能水涨船高,会给村民们带来更多的收益。”

“请大家尝尝我做的猪肉,绝对没有腥臊气,大家多吃菜,少喝酒,因为小子不胜酒力,来,开动”。说罢苏醒率先夹起一块猪肉放进嘴里。

村民开始还有所犹豫,一看苏醒吃得眉飞色舞,开始动作起来,一时赞叹声此起彼伏,天下竟有如此美味,猪肉竟然如此好吃,纷纷大块朵颐。

王师师也是一脸的赞叹表情,她只吃过苏醒用猪肉做的狮子头,没想到苏醒竟然把猪肉做出那么多花样,但碍于自己是未出阁女子,完全不敢放开。

村民个个家庭窘迫,有时一个月都吃不到一顿肉食,如此盛席,对他们来说胜似过年,他们不舍得浪费,明明肚子已经很撑,仍吃得盘净碟清。对苏醒是一脸拜服。

饭后,族长陪同苏醒去看了看立体养殖稻田,稻苗早已抽穗,饱满的稻谷纷纷垂腰,再过十几天就可收割。苏醒的两块试验田明显比其他的稻田更加丰硕,族长看得是连连惊叹。

苏醒也不顾形象,赤脚下田,捉起鱼来,鱼儿肥硕无比,健康活泼。

“族长,你把我这块田的收益跟其他的田地收益,收割时比较一下,我想应该是我这田的稻谷更多。如果真是这样,就在村里推广。”

“公子真是奇人啊,光看就知道肯定是这田地稻谷更多啊,更不要说这一百多尾鱼,光鱼卖出的价钱就超出了稻谷收益啊。公子真是给我们魏村指了条明路啊。”

“公子你看,还有那个鸭群,好些已经开始下蛋了,基本不需要我们喂养,也是一笔财富啊。”

在魏村一片感恩带德声中,苏醒一群人准备回城。师师在车里用钦佩的眼神注视着苏醒,心里想着,彼此年龄相仿,为何对方却表现出如此多惊天壮举,实在匪夷所思。

“有什么赞美的话,你就说吧,为夫得着。”苏醒靠在师师身上,早已察觉到师师的目光。

“我没吃饱,刚刚人太多,我没敢吃,回去你再给我做。”师师不想让苏醒顺杆爬。

“好咧,只要我家娘子想吃,就是割我自己的肉我都愿意。”

“你的肉肯定是臭的,我才不要呢,要不你也跟猪一样,把那个煽了?”王师师调笑道,只要没外人,师师也会没羞没臊。

“行,只要你愿意,只要你不怕守活寡,我明天就拿掉,这东西有时候占着地方挺麻烦。”

“你这人怎么这么流氓。”

“你回去通知一下你爹,醉风楼后天开业,菜品主打猪肉,开始几天可能生意不太好,让他不要担心。”

“肯定会好的,只是大家没吃过这么好吃的猪肉,所以对猪肉有成见。”师师感受过猪肉的美味,她对酒楼未来充满信心。