“该找个人帮忙了啊。”陈年如此想到，现在还只有两个菜，要是等到以后菜渐渐的多了，自己铁定忙不过来。

虽然店面就这么大，但是大家点的菜多了，自己势必就不能只做同一种菜。

而且到时候还有白案，要卖面，自己就更忙不过来了。

但至少现在还可以。

而且陈年现在还没有赚到钱，请不起帮厨，再说也没有什么合适的人选。

要是技术不行，在厨房里面不仅帮不到自己，甚至还会添乱。

但如果别人技术能过得去，又看不上自己这小店。

“算了，最近还是先凑合着吧，累就先累一点。”陈年如是想道。

但她从始至终都没有想过让老妈到厨房里面来帮自己。

虽然平时上菜、收账也很累，但这种累是不一样的。

厨房里面油烟、炙火、高温，而且洗菜洗碗势必要长时间沾水，到时候手肯定也会泡坏掉。

被老陈养了一辈子的小公主，现在就算是陈年的老妈，陈年也得把她当作老公主养着。

就在陈年休息的时候，忽然，之前陈年特别关注过的那个老者又回到了店内。

“大爷，我们中午已经休息啦，要吃就只能再等到晚上了。”陈年说道。

“大爷……”

吴秋舫愣了一下，因为他基本上从来都没有被这么称呼过。

在学校被人叫老师、先生、到了外面最起码也是个老人家、爷爷……今天居然被人叫了大爷。

随后吴秋舫摇了摇头，想起这次自己过来是有要事做的，于是说道：“我不是来吃饭的，我从刚才吃完饭以后，就在对面的阴凉下面一直等到现在……其实就是想问你个问题，不知道可以吗？”

吴秋舫并没有因为自己年纪大就咄咄逼人，反而在和陈年说话的时候都十分客气。

陈年根本不认识对方，但也没有立即拒绝：“大爷您想问什么？”

“你的这手艺……是跟谁学的？”吴秋舫问道，可随后又连忙补充道：“如果这涉及到你的个人隐私，不回答也没关系，我就是中午从这豆腐里面，吃出了一些熟悉的故人感觉，只是那位故人已经故去四十六年了，今天又吃到了这种味道，所以……”

四十六年。

陈年心中大概估算了一下。

那不就是1974年？

这一年陈年记得再清楚不过了！

秦皇陵兵马俑横空出世。

尼克松因为水门事件被迫辞职。

三门峡大坝在这一年建成。

薛祥顺薛师傅，在这一年去世。

熟悉的味道，难道这家伙在这个世界的时间线上吃过薛师傅的麻婆豆腐？

面对这问题，陈年无法肯定不能说自己是个穿越佬，每过一段时间，在夜深人静的时候，就会去梦里面向那些名家名厨学习做菜。

若果放在十年前，这种话说出来之后，说不定还会引起国家重视。

然后再让走近科学来对自己做几期专题报道。

可放到现在。

人们只会觉得自己是不是小说看多了，看的走火入魔了。

所以，陈年只能如此说道：“我就是把自己带入那些名家的做菜过程当中，然后再一遍一遍的尝试。”

“是啊，我儿子每天十点多关门歇业，但每次关门之后，自己都要留在饭店里练习很长时间。”冯红红这时说道，给了一个很棒的助攻。

但实际上，她说的也都是真话。

没有人比她更懂儿子能有多努力。

如果不是熬夜太久会伤身体，得不偿失，估计陈年都能独自一人在厨房练习到两三点。

现在这个作息时间，也是陈年根据自己的身体状况做到利益最大化的成果。