叶远之所以不喜欢吃黄线狭鳕,是因为他的肉质较粗,而还带有一点草腥味。
这也导致黄线狭鳕在蓝星各国的海鲜市场上,都是一种价格比较低的鱼。
起初船员们打捞上这么多明太鱼还是很高兴的,结果一听叶远说出这鱼的价格大家就泄气了。
吃了2天,所有船员就吃够了,由于这鱼非常便宜,叶远感觉他们放在冷库都有些占位置。
最后还是来自东北的鲍春宇,出了个办法。
就是把这些黄线狭鳕,制作成明太鱼干,这样不仅更便于储存,更可以不占冷库的地方。
制作明太鱼干还是很简单的,就是把内脏掏出来扔掉,(船上没有人吃),然后挂在船上晒干就可以了。
晾干后的明太鱼,很有嚼劲,是非常不错的下酒菜。
因为连续三网捕到的黄线狭鳕比较多,被船员们挂了满满一船。
现在整个“御水号”到处都是鱼腥味,不过这些对于常年捕鱼的船员来说,就不是什么大事了。
叶远也没心情继续在甲板上吹海风了,因为迎面扑来的,已经不是清爽,而是满满的鱼腥。
渔船经过几天航行,已经来到太平洋,因为最近天气不错,船上的明太鱼干,已经没有之前那么大的味道了。
闻了几天的鱼腥味,叶远真后悔听了鲍春宇的建议,还不如直接把这些明太鱼仍回海里的好。
这天叶远正躺在甲板上自己的吊床上,就听讲马桦那一惊一乍的声音在身后响起
“老板!快看!好多海鸟!”
叶远听到马桦的呼叫,转身看了过去,就看到远处的海面上,成千上万的海鸟正在围绕着海面猎食。
叶远也被眼前的景象所震撼,这种现象叶远也在书里看到过,可是自己真正目睹,这场面还是十分震撼的。
指尖密密麻麻的海鸟盘踞在海面上,不时的有海鸟俯冲向海面,每一只俯冲的海鸟再次飞回空中的时候,嘴中都会叼有一条小鱼。
不用看叶远也知道,前面一定出现了大型鱼群,不然这里不会汇聚这么多的海鸟。
叶远可是听村里的老人说过,如果你不会在海里找鱼群,那么就在海面上找海鸟群,只要有海鸟群的地方必有鱼群。
叶远直接感知放出,他想知道是多大的鱼群,能汇聚这么多的海鸟来这里。
当叶远的感知看到海下的情形也不由得被自己看到的场面所震撼。
就在“御水号”前方不远处的海底,一个大型鱼群在汇聚,鱼群主要是以沙丁鱼为主。
鱼群犹如海底旋风一样越聚越多,这个鱼群已经很难用数量来形容,密密麻麻的都是沙丁鱼,而就在这个超大的沙丁鱼群下方,出现了密密麻麻的金枪鱼,看到这里叶远突然明白了。
这些沙丁鱼,是被金枪鱼追赶到海面上的,沙丁鱼的鱼群还在汇聚。
这个沙丁鱼群可以说现在正在腹背受敌,上面有着成千上万的海鸟在猎食,而下方密密麻麻的金枪鱼在狩猎他们。
就算是这样,沙丁鱼群也没有看到减少,足可以说明这个沙丁鱼群的数量有多么惊人。
本来还想下令拖网的叶远,突然停下了命令,他想起了一种比拖网更好捕捉金枪鱼的办法,那就是一本钓。
一本钓是一个来自倭国的外来词,指的是仅用单个钓竿、单个钓钩的钓鱼方法,引申为“逐一击破”之义。
一本钓的首先需要事先捕捞一些饵鱼(一般是沙丁鱼、鲐鱼和鲱鱼)放入船内暂养备用。
随后有经验的船长,会根据海鸟的活动(有海鸟聚集说明可能有金枪鱼群追赶鱼群)和探鱼器,判断金枪鱼和鲣鱼群的大致方位。
渔船抵达相应海域后,就开始展开垂钓。
船员首先会抛洒少量沙丁鱼诱饵,用来吸引鲣鱼、金枪鱼群,把它们吸引到船附近。
同时还会用水泵抽取大量海水抛洒向海面,这么做的目的是制造“沙丁鱼群扎堆”,海水“沸腾”的假象。
这绝对能触碰到鲣鱼、金枪鱼捕食欲的兴奋点,鲣鱼、金枪鱼群会异常兴奋。
一旦金枪鱼或者鲣鱼聚集过来,在船上的钓手们便迅速将钓钩抛入海中!
金枪鱼类捕食迅速,分不清是沙丁鱼还是鱼钩便急忙咬钩,一旦金枪鱼咬钩,钓手便迅速将鱼拉上,并依靠惯性把鱼甩到身后的甲板上。
一本钓使用专门的鱼钩,鱼钩像个l形,不是普通使用的u形。
而且钩柄很重。“l”形的鱼钩没有倒钩,这样钓上来的鱼钓手将鱼依靠惯性甩到最高点附近时,很容易就从鱼钩上脱落,掉到甲板上,就可以紧接着钓下一条鱼啦。
因为金枪鱼聚集是根据沙丁鱼数量来决定时间的长短,所以钓手们要使用全身力气,全力以赴的甩竿钓鱼。
叶远之所以想要用一本钓,而不是拖网,主要原因还是因为金枪鱼特殊的呼吸方式。
金枪鱼需要永不停止的来回游走,使水流撞击鳃部获得新鲜的氧气,如果用拖网捕鱼时,会导致金枪鱼无法继续游动,从而很快窒息死亡。
而且,鱼在捕捞过程中受到的刺激比较大,因此鱼肉的颜色和新鲜度降低速度很快。
一本钓捕获的鲣鱼、金枪鱼品相较好,体表鲜亮。
同时这种钓鱼方式捕捞对象很单一,对海洋资源相当友好,缺点就是一本钓很费腰,腰不好的人无法从事这项工作。
一本钓所需要的鱼钩和鱼竿,叶远早准备过,只是因为这几次出海并没有遇见大型的金枪鱼群,所以自己也没有拿出来过。
这次机会非常好,一般的一本钓都要自己来制造沙丁鱼群的假象,来吸引金枪鱼过来,可那样做金枪鱼群在渔船周围汇聚的时间有限,也钓不到多少金枪鱼。
可这次叶远他们却不一样,他们是真正的,遇见了超级大型的沙丁鱼群,现在叶远担心的并不是金枪鱼在船周围的时间,而是船员们能坚持多久。
叶远叫了3名船员,几个人来到工具舱,拿了11把专门用来一本钓的鱼竿,来到甲板,船员每人一把鱼竿,起初很多船员还不知道叶远为什么发给他们鱼竿。