因为是守着蔬菜基地,所以集市里蔬菜价格很便宜。而且各色蔬菜相当齐全,大多数平时常见的蔬菜,在这里都能买到。
相对来说,集市上的一些肉食价格就要相对高一些。
这个倒是也能够理解,毕竟村子里不出产肉食,大多数都是需要从外面运过来。
冯一帆带着妻子,买了各色的蔬菜后,采买了包括牛肉、猪肉、鸡肉在内的各种肉食。
眼见着大包小包丈夫的手都快要拿不下了,苏若曦有些担忧地问:“你买这么多,我们要怎么弄回去啊?你还真是这样给拎回去的吗?”
冯一帆笑着说:“别担心,当然是不用我们提回去的,回头我找街上的人借个推车,我们推着回去。”
苏若曦有些惊奇:“借推车?街上的人会借给我们吗?”
冯一帆很肯定地说:“当然会借了,乡里乡亲的,借个推车而已。”
几乎是在冯一帆话音刚落,旁边摊子的老板已经开口:“一帆买了这么多东西啊?需不需要推车啊?刚好我家这推车现在不用,你先用着,把东西弄回去之后,记得快中午的时候给我送来就行。”
苏若曦还真的是有嗲惊讶,没想到还真有人主动借推车的。
冯一帆一边跟对方感谢:“谢谢叔了。”
一边冯一帆把推车给推出来,然后把采买的东西都给堆在推车上。
看到丈夫轻轻松松借到推车用,苏若曦不禁觉得乡下人还真的是朴实。
苏若曦看向对方,向对方报以微笑的时候。
借了推车的摊子老板说:“一帆,这是你媳妇吧?可真是漂亮啊,你小子有福气的,你们还要买些什么?赶紧去吧。”
冯一帆听到对方夸奖自己老婆,那自然是非常得意。
“好的,谢谢叔,我回头给你送回来。”
苏若曦也赶紧说:“谢谢叔叔。”
老板摆摆手:“不用客气,你们快去吧。”
冯一帆推车推车,领着妻子便向水产市场走去。
因为村子是守着河,所以集上另一个比较多的便是水产了,有着天然的河水滋养,市场里的各种水产也是非常的鲜活。甚至比冯一帆在农贸市场里那家水产店买的,可能还要更加的鲜活。
看着鲜活的各种鱼,还有捕捞上来不久的河虾以及田螺。
冯一帆真的是有点应接不暇了,镇有一种想要把全部都给买回去的冲动。
水产市场里一家家水产店老板,看到了冯一帆也都是亲热招呼:“一帆啊,是不是要买些鱼虾啊?我这里可都是今早才从合理捞上来的,保证都是最鲜活的。”
这家老板话音刚落,另一家的老板马上开口招呼起冯一帆。
“一帆,来我家看看,我家也都是最鲜活的。”
“一帆我家也是新鲜的,而且我家的河虾个头大。”
“我家的鱼好啊。”
“我家的田螺非常棒的。”
在一群人的招呼声中,冯一帆也是非常镇定,按照自己所看去进行选择,几乎是不会在一家采买。
在这家买上几条鱼,在那家买上一些虾,再换一家买田螺。
一群老板们也是没有丝毫的怨言,因为在冯一帆的面前,他们的东西好不好简直是无从隐藏的。
冯一帆一眼便能够分辨出好坏,挑选的全部都是最新鲜的。
最后让冯一帆没想到的是,如今已经是夏季了,竟然还能买到一些河蚌。
虽说是稍稍有一些老,但也还是可以吃的。
采买完毕后,冯一帆推着推车,和妻子一起离开了集市。
回去的路上,冯一帆也是有些无奈,推车上的东西确实有些多了,而且最恐怖的是,回去还有一段上坡。
苏若曦在走到上坡的时候,笑着说:“你看看,我就说你买多了吧?”
冯一帆有些无奈:“唉,买都买了,我也只能是咬着牙推回去啊。”
苏若曦看着车上的东西说:“其实我觉得,蔬菜我们不需要买那么多的,爸妈家里其实是不缺蔬菜的。”
冯一帆也是有些无奈:“你也看到了,这些菜哪里是我买的啊?大部分都是大家送的好不好,真是太可怕了,要不是我们实在是拿不下,可能真的是要成车给我们送的啊。”
苏若曦也是有些奇怪:“既然村子里大家都种植蔬菜,为什么还要在集市上买卖?各家应该都不缺菜啊?”
冯一帆笑着说:“你难道没有看到,其实集上大多数过来采买的人,都不是咱们村,甚至有些都不是我们乡的人吗?”
苏若曦听到丈夫这样说,想了想顿时明白过来:“哦,我知道了,是临近一些村子和乡镇上的人,跑到这边来采买的?”
冯一帆点头:“对,都是其他乡镇和村子的人过来买,我问过集上的人,有些甚至是专程从城里过来的,就是为了买我们杨湖乡的那些蔬菜,因为自己过来可以刨去运费,也不担心会被中间商加价。”
苏若曦觉得这办法确实不错,想了想说:“可惜,淮城离这里有些远。”
冯一帆笑着说:“远也没关系的,等我们装修好了,让青松给我们送,不就行了?”
苏若曦惊讶问:“你打算以后,让爸妈这边送菜了?”
冯一帆点头:“对,既然我们苏记要做精品私厨,那么选材上也需要高端一些,所以干脆让爸妈这边给我们送菜。”
苏若曦奇怪问:“可是爸妈的蔬菜基地你也看到了,有些蔬菜可能爸妈这边是没有的,那到时候你要怎么办?”
冯一帆微笑说:“爸妈这边没有,不是还有张叔的菜摊吗?”
苏若曦点点头:“嗯,这样的话,倒是可以补齐各种所需,那么其他的食材是不是也要跟着提升呢?这样一来的话,我们的成本会提升不少的,到时候我们餐馆好像就不再那么亲民了。”
冯一帆一脸认真想了想说:“好像确实是,不过我们的食材选用好了,相信食客们也应该会理解。”
苏若曦摇头说:“理解归理解,但如果过分追求食材高端,成本高导致菜品价格太高的话,已经不符合苏记的特色了,当初爷爷可没有想过,要让苏记变成一家那样的餐馆啊。”
听完了妻子的话,冯一帆顿时陷入了一阵沉思,妻子说的确实是有道理的。
最初的苏记,就是一家普通的小餐馆,在古街上作为家庭生计来经营。