而当真正吃上一口,粥呈现出那种黏黏糊糊的粘稠感,更加是让人觉得很美味。
即便是没有专门加糖,这样一碗料足的粥,依旧是令人感到很美味。
粥里淡淡的甜味,混合着温热口感入肚,也能够瞬间驱散冬日的寒意,让人浑身都暖和起来,更是会让人感到很想吃东西。
在这个冬日,腊月初八的时候,大家又一次感受到苏记的这份温暖。
很快,苏记会发腊八粥的消息,在很多本地人的朋友圈刷屏。
接着,这件事情也是传播到了网络上去。
在网络上传播开,经过了发酵过后,很快也是成为了一批人的热议。
原本今天是腊八节,很多人也是在讨论自己家里如何过腊八节,以及腊八粥到底是应该如何去熬煮的?
如今看到有人发布在网络上的一些图片。
看到了来自苏记的腊八粥,让不少人都为之大吃一惊。
“哇,这是苏记的腊八粥吗?这么丰盛?”
“真的好丰盛一碗啊。”
“这看着就好多东西,都是真材实料。”
“好扎实,这一碗吃着肯定很好吃。”
……
当人们开始热议,苏记的腊八粥也是成为了网络上不少人在追捧的东西。
很快,不少本地人先一步赶来了古街,来到苏记要点一碗腊八粥。
眼见门口聚集的人越来越多,很多人都是冲着腊八粥而来,冯一帆只能是及时作出调整,让宁诚赶紧煮另外一锅,同时让隔壁林家铺子那边外带部分,加入了可以外带一碗腊八粥。
至于价钱,冯一帆思索再三,给定了一个1元一碗的价格。
这个价格,可以说是真的非常良心了。
要知道,街上卖的哪怕是一碗稀饭,里面没有什么东西的情况下,可能如今也是要一元钱的。
所以,自然很多人开始排队,要买一碗苏记的腊八粥。
毕竟是腊八节,大家也是想要沾沾喜气。
有人进门就要买很多碗,结果也是被冯一帆让守在林家铺子这边的林瑞峰直接拒绝。
“抱歉,今天腊八粥的供应有限,我们煮制需要很长时间,所以一个人排一次队只能买一碗。”
听到这话,自然让嚷嚷着要买好多碗的人不乐意了。
“怎么啦?我家里人多,我一次多买几碗带回去还不行吗?”
林瑞峰也是很严肃回答:“不行,我们今天的腊八粥,都是只在苏记这边供应,原本是不给外带,但是因为过来买的人比较多,才会允许外带的,所以每个人只能排一次队买一碗。”
然后那个人也是不依不饶,并且试图要煽动其他人一起声讨。
结果,后面排队的人却站在了林瑞峰一边。
“你到底买不买啊?你不买就让开,人家有自己的规矩。
“1元一碗,人家又没有赚钱。”
“你在这堵着干什么啊?”
“你一个人把粥都给买走了,那我们后面排队的人怎么办?”
“就是啊,一人一碗是对的嘛,不然我们后面排队的不是都买不上了啊?”
……
面对一群人的声讨,最终叫嚣的家伙也只能低头,然后乖乖买上一碗离开。
买了走出来后,一边忍不住揭开盖子,一边嘀咕着:“我还就不信了,这一碗粥能有什么好的。”
但是揭开了盖子的一刻,当亲眼见到里面扎实的料,还是让人不得不折服。
小小的一次性打包碗里,几乎是满满当当各种的粥料,甚至都看不到多少汤。
用勺子舀起一勺来,吹一吹过后,小心翼翼喝进嘴里。
一瞬间,浓郁的香味在口腔中绽放,只需要稍稍咀嚼后,将这一口给吞下去,瞬间一股暖意由内而外的散发开。
一下子变驱散了冬日里的那份寒冷。
原本不服气的人,三口两口把碗里的粥喝光。
吐出一口浊气,满足地嘀咕道:“真好吃啊。”
回头看了一眼门前排队的人群,这个人也是不再多说什么,转身离开了古街。
在这个人的心中,对苏记有了全新的认识。
其实如同这个人一样的人很多。
不少人在没有来苏记之前,总会带有一点点有色眼镜看苏记,会觉得或许苏记并不是如同传言中那么厉害。
更多人会觉得,苏记不过是被炒作起来罢了。
但是真正来过一次苏记,哪怕只是在苏记吃上一碗面条。
也会被苏记独有的味道和气氛所打动。
苏记不单单是能够让人品尝到美味佳肴。
更重要的是,在苏记能够感受到人间温情,比如排队时领到可爱小女孩分发的点心,比如在腊八节的时候,喝上一碗暖暖黏黏的腊八粥。
苏记的这一切,真的是看似非常小的点滴,但就是会让人感到很暖心。
冬日的严寒,仿佛只要来到古街,来到苏记的门前,那份严寒便会很快被彻底驱散,留在每个人心底的只有暖意。
腊八节这一天,苏记的名声又一次让更多人知道。
而苏记门前聚集的,专门过来买腊八粥的人,也是络绎不绝。
当然,因为苏记规定了,每个人一次排队只能买一碗,所以虽然络绎不绝会有人不断来,但实际上并不会积累下来很多排队人。
只不过,这一天下来,宁诚也是比较的辛苦。
一锅一锅的粥都是需要慢慢的进行熬煮。
一锅卖完过后,他需要迅速的洗锅,然后重新开始再煮一锅。
也是幸好冯一帆准备了两口大锅,否则这一天可能腊八粥根本就供不应求。
而杨小溪和陈瑶霏的两家人,也是在中午的时候品尝到腊八粥,也都是对这样一碗材料足实的腊八粥赞不绝口。
腊八过了便是年,随着年关的临近,苏记在每天营业之余,也开始张罗准备起了年夜饭。
这是冯一帆回来第一个春节,而且一起过年的人也会很多,所以要准备的东西自然也是非常多。