今天在菜市场里买了几条鱼，鱼不错，周云舒打算给大家做松鼠鱼。

这会儿周云舒在准备配菜。

进院儿后，小武的鼻子习惯性的在空气中嗅了嗅。

闻着味道还不错。

等江宝儿一行人磨磨蹭蹭到地方的时候，都十点半了。

周云舒已经把所有的配菜都提前准备好，就等江宝儿她们来。

这次跑去开门的是周弘阳。

看到陌生人，周弘阳扭头喊周云舒。

周云舒过去把江宝儿她们接了进来。

江宝儿她们家世是好，但还真没人住在四合院里面，对这里面的一切都是那么的新奇。

周云舒把江宝儿几人领到赵旭几人面前，互相认识。

其实赵旭的名字江宝儿她们是知道的，人也见过，就是军训期间没有什么说话的机会。

一群年轻人在一起说说笑笑。

时间过得很快。

周云舒去厨房准备中午的饭菜。

江宝儿几个都兴致很高的说要去帮忙。

剩下的几个男士互相看了一眼，小武提议要不要打牌。

张红军起身跟在几个女孩儿后面，他要去给周云舒打下手。

张红军想的是，就这几个京城娇娇女，哪像是会做饭的，别帮不上忙不说，还给周云舒添乱。

张红军去了厨房。

赵旭看江平遥，问他玩不玩。

江平遥点头。

不就是玩牌吗？又不是不会！

听说周云舒要做松鼠鱼，张璐就很惊讶，这松鼠鱼可不好做。

周云舒一边做一边给几人讲解。

周云舒指着鱼身对几个好奇的女孩儿说：“看到没，这里，这里，斜刀切，鱼头下面剖开成两半拍扁！”

“再沿着鱼脊两侧从头到尾，鱼肉改刀，把胸片成两片鱼叶子，这个鱼叶子向下剃刺，再用菱形花刀小切，加入料酒，姜葱腌制，加盐拌匀，入味，最后用蛋黄糊住，这个需要时间，你们来之前我就准备了。”

几个女孩儿看得仔细。

周云舒讲得也细致。

“云舒，这里有三条鱼，你不会都要做吧！”江宝儿指着几个盘子，问。

周云舒眉眼一弯：“这不是怕你们不够吃么？”

“啊？”

也不至于吧！

江宝儿脸上的表情夸张。

周云舒往外努了一下嘴：“不是还有他们吗？”

江宝儿点头。

这倒是。

几个盘子里腌制的鱼，被切得漂亮，已经隐约的有了松鼠的样子。

“等油热，提着鱼的尾巴下锅，这个速度得慢，不能快，等鱼叶子朝外卷。”

“鱼头呢！鱼头呢！”张璐问。

“最后放鱼头，头身拼在一块儿，就是全须全尾得松鼠鱼！”

【作者题外话】：快了！快了！

下一章节，哥哥就要回来了！

别急哈！过渡一下。

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