想起自家的生意,这位老板就不由得唉声叹气,当初不就是觉得这里的人气不错,詹家饭馆的生意好的不得了,经常有人回去要等位置,这才想在这里开餐馆。
结果店开起来了,生意不是说没有,还算可以,起码晚上有人来吃饭,可问题是去掉房租,去掉厨师和帮工的工资,真的不赚啥钱,根据都没有一个厨子赚的多。
这位老板越想越生气,合着忙忙碌碌半天,结果都是为房东为厨师而忙活,而他这个老板,赚的真的就是可怜巴巴的辛苦钱。
这位老板越想越生气,不管了,让在厨房工作的厨师出来。
在厨房都可以算的上是闲得发慌的厨师,听到老板喊他过去,也是吓的不轻。
这些天店里的生意,他也是知道一二,算过每天的进出,去掉房租啥的,预计老板赚的不多,也许都没有他工资多。
这让厨师很慌,你说当老板的竟然没有一个伙计赚的多,试问哪个老板会觉得舒服。
厨师想过很多次,也担心过很多次,就是担心会听到一个让自己失望的通知。
没有想到现在真的很有可能会听到这个词,厨师胆战心惊的走到外面,刚准备说话。
“你是川省人。”
厨师不懂怎么老板竟然会问这话,不过老板说的话,他不能不听啊,“对,我是川省人。”
“你会做川菜吧,厨艺如何。”
这位年轻的时候,因为工作的关系,也是去过很多地方,对川省那边的了解就是,饭菜不是一般的辣,还有川省的火锅也是很好。
找他就是问这番话?厨师真的是一愣愣,“是,我是川省那边的人。”
“我一开始学的就是这个,后来来到这里后,才该学的本地菜。”没有办法,这里的人,吃辣的菜不多,有那么两个厨师顶着就成,他这个厨师除了改行还能如何。
“老板,这样吧,我给你做两道菜。”厨师知道自己说的再是好听,都不如直接做上两道菜来的强。
老板当然是没有任何意见,当初就试了本帮菜的水平,没有试过川菜的水平如何。
没有一会功夫,一股辣椒的味道从后面厨房飘了出来,在店里吃饭的几个客人都直呼,“闻着就辣,吃的话,不知道会如何辣。”
老板也是不由得后悔起来,知道川省那边的人,很是能吃辣,没有想到竟然会这么能吃辣。
老板不由得后悔起来某,当初就是想着要不要换下菜谱,起码不能一直跟在隔壁的屁.股后面走吧。
结果没有想到,好像这也不是一个很好的主意,不说这个菜是否正宗,起码可以吃的是,真的很有可能会把客人给吓跑。
老板真的很想掐死自己,是不是觉得自己的生意好,都不需要去在意客人的口味。
可是现在他能咋办,哪怕不让厨师做饭,都已经是来不及了啊。
算了,不管了,都已经做好菜了,总不能浪费吧。
最多再和对方说下,咱还是不做川菜了,或者稍微改进一二,不然的话,本地人都没有办法来吃饭。