自从对面的豪华餐厅更改了经营模式之后,韩冬飞脸上的阴云越发浓重。
如此刚硬的一个人,如今却像个深闺怨妇一样嘟囔抱怨,天天都在诅咒对面赶紧倒闭。
之前对面开业时,确实如温鲀所言,走的是高端路线,室内装修豪华不说,菜品和食材也很有特色,不仅带来很多客流量,甚至还引来了大批自媒体与美食主播,可谓是声势十足。
按理说两家经营路线不同,彼此的客流也不冲突,甚至对面刚开业时还帮这边引流了不少客人,可没想到,对面刚开业了几天,又立刻改了经营模式。
以前是传统的点餐制,而最近则是推出了固定套餐,就比如一碗拉面,一份凉菜,一大杯鲜啤,一小碟花生米,保证只花100块就能享受到豪华座椅,顺便喝到微醺。
这种套餐对于高端客人肯定是不屑于品尝,但对于那些白领上班族却是充满了诱惑,试想之前只能远观的豪华餐厅,现在只需要花100块就能进去参观,这种体验可不是什么地方都有的......
“哎......又是没有客人的一天!”看着空荡荡的大堂,韩冬飞开始向萌萌提出建议,“总儿?您说咱们要不要搞个促销,或者也推出个套餐什么的?”
萌萌正在和雯雯打游戏,闻言不耐烦的挥手,“你是ceo,自己看着整!”
韩冬飞愁眉苦脸,转眼又看到龙虎兄弟,更是没好气的哀叹一声,“我说你俩也太能吃了吧!还有雯雯我问你!你什么时候多了俩表弟?”
“嘛~”雯雯扭头看向那哥俩,咧嘴笑道:“不知道为啥,我跟他俩一见如故,而且我好像还真有两个表弟,不管怎样,今后他俩人就是我亲弟弟了!”
张龙嘴角抽了抽,却也没说什么,相比韩奕君特别在乎辈分和礼仪,他们家人从来就不看重这些,尤其是雯雯也不靠谱,从小就把他俩当弟弟养。
所以听了雯雯的话,张虎一边往嘴里塞饭一边点头道:“嗯!没毛病!”
韩冬飞见状也
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只能再次哀叹一声,“哎~只出不进呐.....”
话说对面的生意火爆,而自家的客人虽不至于说全部跑光,但也是一天天减少。
韩冬飞倒也不会期待这些客人会如何忠诚,毕竟客人消费还是为了享受,如今对面的餐厅装修更豪华,性价比更高,消费者自然转投过去。
“别郁闷了,喝杯热茶。”温鲀端起茶壶在他面前的杯子里添了些水。
话说自从她开始在学院里实习后,现在晚上也跟着赵敏过来蹭饭,并且心安理得,而她的花销,自然也被萌萌算在了韩冬飞的账上。
“哎.....”韩冬飞端起茶杯浅浅的抿了一口,又郁闷道:“对面的家伙真是不讲商业道德!明明是豪华餐厅,就规矩的走高端路线好了,可现在竟然做起了快餐,开始卖拉面和盖浇饭!”
“你别急啊,照这么做,他们离关门不远了~”温鲀不在意的笑着,随后也给自己倒了杯茶,悠然的喝了起来。
听了这话,韩冬飞挺好奇,“哦?你细说。”
“对方本来是走豪华路线,食客自然也都是有档次有身份的人,可现在推出了套餐,普通人也能坐在里面吃东西,那你觉得,那些有身份的人会认同吗?”
温鲀不愧是开高档餐厅的大老板,简直是一语道破商机。
“这倒是挺有道理.....”韩冬飞点点头,又开始向她讨教,“但他们高端客人流失后,就开始专心做中档,那我们岂不是更惨了?”
“那是最不怕的~~”温鲀悠扬的笑道:“你们又不用付房租?到时候直接降价,耗死他们!”
“你够狠!”韩冬飞一脸鄙视,对这帮‘资本家’发自肺腑的嫌弃。