第九十四章
顾成北一大早就把家里多余的棉絮和一些豆渣给住牛棚的那些人送过去,也不用见面,就直接放在挨着牛棚里的门前就行了,双方都有默契,没人会出声,他放下就走,对方发现了,也只会悄悄拿进去。
顾成北回到家,就背着家里做的辣条猫耳朵之类向镇上赶去,他手里还提着一大包东西,那是一床蚕絮,他和林蓉蓉多留了一床,就是为了拿去卖,他今天决定坐黄山的车直接去县城,到程哥那里卖掉这蚕絮。
他相信要这东西的人肯定有,只要有人买,就能赚一笔。
顾成北走在去镇上的小路上,背篼里的重量感人,但他脚步依旧非常的快。
林蓉蓉算着顾成北回来的时间,他要去县城的话,中午都应该回来不到。
顾成北中午不回来,林蓉蓉做饭都没有多大积极性,都不想做大肉,而是想随便吃吃算了。
不能这个样子。林蓉蓉狠狠的反省了一下自己,然后决定还是做一道肉菜。她用肥肉炒了一道蒜苗加辣椒的肉菜,又做了个豆瓣炒的茄子,然后又做了一道凉菜,这是用野菜马齿苋焯水后取出加调料做的菜。
豆瓣酱是她带着大嫂她们一起做出来的调料,她原本是想让顾成北买的,但这东西卖的竟然很少,买起来麻烦,她正好也看过做豆瓣的视频,就把自己记忆里做豆瓣酱的过程写下来,确定没有错后,就让他们准备好材料,然后直接做出来。
就是使用油的时候,没敢当着陈明英的面,甚至还是林蓉蓉亲自倒的油,因为徐晓兰她们都表示下不了手。
有了这豆瓣酱,做菜方便了很多,倒不是豆瓣酱多好吃,而是有了它,哪怕是顾家栋他们炒菜,放了这东西,都不会多难吃了。
而这马齿苋,要不是徐晓兰告诉她是一种可以吃的野菜,她都没有办法想象,而且确实很好吃,就是得掌握好时间,焯水时间不能长,否则这马齿苋容易变得酸。
林蓉蓉做的中午饭,不管是菜还是饭,大家都吃得干干净净。
她看着那空了的盘子和碗,心里莫名的感到快乐,大概就是厨师看到自己做的菜被顾客吃得干干净净的感觉。
虽然但是,只要有油水的菜,大家都会吃得干干净净。
吃过午饭没多久,顾绍季他们还没有去干活儿,顾家的院子大门就被人敲响了。
林蓉蓉好奇的看过去,听这敲门声,根本不像顾成北,但她还是有一点期待。
顾成北基本不会敲院子的大门,都是用脚踢,她认真观察过,那门都一个小小的痕迹了,她觉得就是顾成北踢出来的,就是他死活不承认。
站在院子外面的是徐晓兰和陆子娟娘家那边的人,看人数,应该是全家总动员了。
林蓉蓉更好奇了,这些人上门来做什么。
徐晓兰和陆子娟被开门的顾清月喊了一声,两人立即跑出来,一看到是自己娘家人,也下意识的惊讶了一下,随后才开始喊人,把人全都喊进来。
林蓉蓉观察了一下,发现这些人手上还提了东西,应该是礼物,又是选择这个时间上门,摆明了不愿意上门来占便宜。
已经重生过一回的徐晓兰和陆子娟自然也看出了各自娘家人的想法,这让她们产生了巨大的疑惑,她们娘家人明明属于心理有逼数的人,脑子也清醒,上辈子的时候,怎么就成为了极品,下场还那么惨。
这让她们感到心虚,总觉得,她们就是那一颗老鼠屎,坏了几大家人。
一大群人进了堂屋,感觉把堂屋塞得满满当当。
林蓉蓉见此,立即去厨房,开始烧开水,有亲戚上门来,不倒茶水什么的,她总觉得不太好。
用大铁锅烧开水,一会儿就烧开了。
她拿出家里的杯子,这套玻璃杯,听说还是公公婆婆他们分家的时候分到的,当时家里也就这点好东西,所以一直很宝贝,平时很少使用,也就顾绍季一个人用得勤,用这杯子喝点酒。
林蓉蓉把玻璃杯稍微烫了一下,将用开水泡的薄荷茶倒进去,这水里她还放了一点糖,不多,只有一点点味道。
她把薄荷茶倒好,就把杯子全端到堂屋那边去。
她招呼人喝茶水,然后就站在一边,听这两家人来顾家的目的。
林蓉蓉听了一会儿,很快就知道了前因后果。
这事还和那张荷花有关系,也就是村里那个因为投机倒把被抓的姑娘,虽然被家人用一百块钱换回来,但同时也立即被嫁出去了。
那张荷花嫁人后,也在继续做糕点啥的,让她现在的男人背到供销社卖,日子过得还行。
后来卖糕点的人太多了,张荷花也观察着供销社收购的东西,去买了些回来自己品尝,然后决定学别人做的东西,她学了不少林知微做的东西,只是她做的不如林知微味道好,价格卖得低很多。
现在张荷花又学着做麻辣豆皮和豆皮辣条了,并且让她成功的做了出来,现在张荷花在闹分家,意思就是这东西是她自己研究出来的,不能让别人占便宜,在家里闹得那叫一个轰轰烈烈。
徐家和陆家听到这个消息后,心里就开始忐忑起来,他们也在做麻辣小麻花去卖,因为附近有人卖了,两家人都是联合起来,一起弄到很远的一个镇上去卖给那边的供销社,因此生活是大大的改善了。
他们是觉得张荷花弄出那些玩意儿后,现在就开始闹分家了,他们的女儿还教他们做这些,会不会也让顾家的人不满
最关键的是会不会让林蓉蓉和顾成北不满。
徐晓兰咬牙切齿“那张荷花真不是个东西。”
学别人家的东西就算了,竟然还学自家的东西。
陆子娟看向林蓉蓉,想问这可怎么办。
林蓉蓉听了全程,也很无奈,那豆皮只要知道原理,都能通过豆浆做出来,并不复杂。
所以麻辣豆皮和豆皮辣条别人能做出来,都是很正常的事,倒是那腐竹要麻烦一点,所以腐竹辣条暂时还没有人弄出来。
林蓉蓉皱起了眉头,这给她提了一个醒,在做这些小零食的时候,食材太简单的话,别人只要一看,再品尝,基本都能够做得出来,不能小瞧别人的智商,也不能给别人做嫁衣。
徐家和陆家的人一看徐晓兰和陆子娟都看着林蓉蓉,于是都紧张了起来,以为她们都是害怕林蓉蓉生气。
等徐晓兰和陆子娟发现自己娘家人来这里真正的目的时,两人都十分无奈,笑着告诉他们,要教他们做麻辣小麻花的事,都是林蓉蓉主动提起。
这可让徐家和陆家的人惊讶极了。
林蓉蓉对这两家人的感觉都不错,虽然女儿嫁出去许久,还是会为出嫁的女儿考虑,而不是那种自私自利的人。
“大嫂二嫂。既然那张荷花都能做麻辣豆皮了,你们也教教叔叔嬢嬢吧”林蓉蓉直接做主了。
“这怎么可以”
“不行不行”
两家人都极力反对,这样子,像上门来捞好处似的。
林蓉蓉好言相劝,徐晓兰和陆子娟也觉得应该不影响自家,于是直接要教他们做麻辣豆皮,主要就是这个豆皮的做法,其实说明白了也很简单。
而徐家和陆家上门来,带的都是实实在在的东西,面粉和面,这都是非常金贵的东西。
因为不能不出去干活,家里只留下林蓉蓉徐晓兰和陆子娟,其余人都出去赚工分去了。
林蓉蓉是完全不上工,徐晓兰和陆子娟是留下来陪自己的家人。
在徐家和陆家人离开的时候,徐晓兰和陆子娟不知道为什么,情绪起伏很大,一直送了他们很远,才慢慢走回来。
徐家和陆家人离开不久,顾成北就回来了。
顾成北照样背了不少东西回来,肉啊布啊以及面粉黄豆之类,满满的一大背篼。
就是他的脸色不大好看。
林蓉蓉第一时间迎了上去,帮顾成北把背篼给接下来。
顾成北对着林蓉蓉挤出笑容,他因为走了远路,额头冒着细汗,在阳光照射下,竟然闪闪发光,完全不像是堆积后会发臭的事物。
而他的衣服,前胸和后背明显都被汗水湿透,颜色更深。
“我去了县城,弄到了几个你说的洋葱。还拿到了洋葱的种子和一点番茄种子。”顾成北说这话,明显是为了让林蓉蓉高兴。
林蓉蓉也确实很高兴,洋葱这东西,当调料品,属于画龙点睛的那种,少了它,就会少了很多滋味。
但她也注意到了顾成北情绪的低落,她也不管背篼里的东西,拉着顾成北去到水池边,让他先洗洗手,她则去给他端出一盆清水,让他洗洗脸。
等顾成北稍微收拾了一下,她才开口询问“今天发生了什么事”
“那蚕丝做的棉絮卖出去了,程哥给的价不错。就是他今天告诉我,我们那麻辣豆皮,很多人都会做,那些东西做出来并不难。他的意思是希望我们把方子直接卖给他听他那意思,他那边有人准备找人专门做,也就是告知我一声”
林蓉蓉挑挑眉,随即笑了起来“那看来确实能赚钱。”
否则不会被这么多人给盯上。
林蓉蓉看着顾成北“你怎么想的”
“程哥专门告诉我一声,已经够意思了。我也通过他,得到了不少好处,再说了,确实是别人能做出来”
林蓉蓉点点头“光是做辣条的方子,他们应该不会专门通知你吧”
“还有那猫耳朵和海螺酥的方子。他们准备一起买,到时候一起做。”顾成北叹了一口气,“我还没有回复他们。”
林蓉蓉觉得这猫耳朵和海螺酥别人应该也尝试着做过,只是做出来,和他们做出来的东西味道不大对,这才会想着把方子给买回去。
“你先去洗澡,把自己给收拾好。”
顾成北点点头,大概心情不好,所以也没有逗林蓉蓉开心。
林蓉蓉则去整理背篼里的东西。
她一边整理,一边想着这事该怎么处理,那腐竹怎么做,她觉得那些人大概不是太在乎,因为到底是豆皮辣条还是腐竹辣条,对买的人来说,差别不是很大,也就是多一种选择而已。
要想卖方子的话,就得拿出更多的东西来才行。
猫耳朵和海螺酥,她不是很想卖,想把这两种东西留在自己手里。
她把背篼里的东西收拾好以后,就回到房间,拿出纸笔,坐在书桌前开始写自己知道的一些关于做辣条的方法,包括利用豆皮做辣条的别的方法,以及用面粉做辣条的一些办法,手工制作不多,很多都要借助机器才行,所以她也就只写了几种。
她突然觉得,其实卖方子是个好主意,又不用自己动手做,就可以直接卖钱。
于是她回忆着自己知道的东西,至于容易被抄袭的事,她完全不顾及了,反正又不是自己被抄袭,卖出去就是人家的了。
所以她写了非常常见的小馒头,那个东西非常简单,就是个头小,里面夹着豆沙,然后是糯米粉做的芝麻圆子,还有南瓜饼,正宗的南瓜饼一想起来都流口水。
还有玉米锅巴,这个烙来吃着香香脆脆。
还有香酥可口的饼子。
林蓉蓉想到什么就写什么。
顾成北洗完澡出来,回到房间,就发现林蓉蓉趴在桌子上写着什么,他走过去一看,直接皱眉“这些东西你都要卖”
“对。”林蓉蓉回答得干脆。
“为什么不我们自己做”
“这些东西,很多我们做出来,别人都能直接抄。还不如拿去卖了换钱。”
顾成北看了林蓉蓉好一会儿,他总觉得她不像是这种人,手里肯定捏着什么别人没有办法抄的东西。
于是他干脆就不发表看法了。
第二天一早,顾成北就被林蓉蓉推着起床,让他赶紧去买方子,她也写了不少让他买回来的东西,首当其中的就是瘦肉,而且还是数量越多越好,这让顾成北完全猜不到她想干嘛。
顾成北离开,林蓉蓉就向徐晓兰和陆子娟宣布,他们家不做辣条了,只做猫耳朵和海螺酥,这让徐晓兰和陆子娟两人有些失落,但林蓉蓉告诉她们,是为了做别的新东西后,两人又高兴了起来。
顾成北回来的时候,照样是背了一大背东西。
林蓉蓉积极的跑过去迎接,双眼放光“那些方子卖了多少钱。”
“两百。”
“一种就两百”那不是发财了。
顾成北脸色一窒,有点无语“一共两百。”
这么多方子才两百
林蓉蓉心里的第一个念头竟然是她直接给了王瑛瑛二十块钱,她是不是有点大方过头了呀
九十五章
顾成北这次回来,给林蓉蓉带回来一个好消息,他经常去买肉,被人给“盯上”了,对方应该也是观察了他不少日子,现在才开始和他主动接头,他需要很多的肉,对方能肉。
这样一来,他可以买到自己想要的肉,甚至有“挑选”的权利,提前和对方说自己想要什么。
而对方也不用那么麻烦了,卖肉确实是暴利,尤其是在黑市上不要票那种,但大家的需求量都不大,一片肉恨不得当五片使用,这样东一下西一下的卖,既麻烦也容易有危险。
顾成北已经和那人说好了,以后他要什么,提前给对方说,再找个地方,一手交钱一手交货,地点就选在某个山头或者坡坡,保证隐秘极了。
林蓉蓉一听,都想摸摸顾成北的头了,可惜他身高比她高得多,做这个动作,一点也不萌,于是打消了这个想法。
“你可真厉害。”林蓉蓉大方直接的夸奖顾成北。
顾成北放下背篼,双手叉腰,眼睛里有灿烂的笑容,像阳光洒在被微风吹起涟漪的湖水中,闪耀夺目,浮光掠影间尽是动人。
林蓉蓉检查着她让顾成北买回来的东西,大部分都买到了,少部分东西没有,她觉得也许根本都没有开始生产,买不到也没什么。
但已经足够让她做自己想要做的东西了。
顾成北对林蓉蓉接下来要做的新东西无比好奇,见她要求买瘦肉,又买了很多调料,猜测着“这是要做香肠”
当地是有做香肠的传统,但都在腊月,也就是过年前,做香肠腊肉腊鸡腊鸭等,但如今肉贵又少,大多数人都没法子做这些,于是这里的人,也有自己的办法,可以做血豆腐。
只是这里的人做的血豆腐,和血一点关系都没有,而是直接用猪的肠子装豆腐,因为光装豆腐的话,容易干,所以必须切一些光肥肉条进去。当然了,很多人连肠子也买不到,或者舍不得买,那也有办法,不用肠子,直接用手捏散了的豆腐渣,捏成一个一个团,然后用烟熏,蒸好后一样很好吃。
对于过年,不管是穷人还是富人,都会非常重视,用自己的办法在那个特殊的日子过得更好更有仪式感。
顾成北自然了解这些,他知道香肠在黑市上卖得很贵,因为肉都能卖出高价,大多数人不会选择这么麻烦的方式。
林蓉蓉对于顾成北的问题,她既没有点头,也没有摇头。
“做好以后,你就知道了。”
顾成北心知肚明,自己大概是猜错了,这就更让他期待了。
林蓉蓉也是想给家人一个惊喜。
至于徐晓兰和陆子娟,她们两个比顾成北还期待,可惜她们现在还在外面干活儿,否则一准守着林蓉蓉。
林蓉蓉把衣袖一挽,从头到脚都写着“我要开始大干一场”了,这潇洒的动作,看得顾成北一直不停的笑。
当然了,林蓉蓉大部分时间,都是让顾成北做事。
磨子她一大早就清洗过了,现在可以使用了,家里的磨子不大也不小,而村里还有一个特别大的磨子,听说是以前地主家的东西,被拿出来公用了。
就是这里的磨子,她都没有见过牛或者驴推磨,全都是人力来。
林蓉蓉先把瘦肉清洗出来,她洗这些,总喜欢多洗几遍,然后把洗好的肉切碎,再让顾成北用磨子来把这碎肉磨得更细。
她思考过是用磨子来磨还是用村里的大石臼来捣,她觉得用磨子更好,因为推磨比用石臼省力一点。
她也不知道,除了自己,还有没有人用磨子来磨肉。
而且只磨一遍,她还嫌不够,让顾成北多磨两次。
她第一次做这个,分量不多,顾成北只看她一眼,不确定她是不是故意的,还是老老实实的又磨了两次。
磨好了肉以后,林蓉蓉就用钵钵把肉泥装起来。
她正拿着钵钵进厨房,感觉到什么,一转身,就看到顾成北神色复杂的盯着那磨子,随后他叹了一口气,自己主动去拿一个碗,舀水,把磨子里那少许的肉泥洗下来,大概打算是准备留着煮成汤。
林蓉蓉脸上闪过一丝惊喜,原来她家顾成北也很节俭来着。
当然了,她也不浪费,她原本就准备洗来做个汤,里面煮点红薯粉之类。
林蓉蓉拿着肉泥,加入玉米粉和各种调料,和好这些后,她才拿出让顾成北带回来的肠子,这肠子已经被她洗过无数次了,还是顾成北不让她再洗了,说她再洗下去,肠子都快破了。
林蓉蓉把这混合的肉泥装进肠子里,她看的视频,做这个是要用锡箔纸之类,顾成北暂时没有买到,而她觉得用肠子也不错,都不用把火腿肠再取出来,也不用再想要装火腿肠的东西。
对,她这是要做火腿肠,这东西不用有熏制的过程,速度可以很快,而且里面加的玉米粉和各种调料都可以当肉来卖,这东西还有水分,不像香肠那么干。
林蓉蓉想到这些,觉得卖这火腿肠完全可以算是暴利行业。
当然了,有没有人买,那就是另外一回事了。
林蓉蓉做了六节火腿肠,然后让顾成北烧火,直接用锑锅来蒸。
而这个时间不早了,也该做饭,两人于是在厨房开始做饭。
“媳妇,我申请吃一个鸡蛋。”顾成北完全没有偷吃东西的羞愧。
“好。”
林蓉蓉直接拿一个鸡蛋给顾成北,现在家里的东西,基本是她在管,而大家要吃什么也都可以申请,虽然只有顾成北这个厚脸皮申请。