“什么味道”

“跟着这个味道找就对了。”庞昱欢快的说道，然后一众人就真的跟着那味道一路寻去，最终在一个后巷里，找到了那个恶臭的味道，隔着一道墙，护卫赶紧去敲门。

开门出来的是个妇人，一看到这些人围着她家的门口，吓的一哆嗦，想要关门，被庞昱阻止，“这位大娘子，请等等。”

妇人见是个少年，长的有眉清目秀的，戒心稍稍的放下了一些，听完庞昱的来意后，顿时就乐了，还当是什么严重的事，很是大方的送了庞昱她自己做的酸笋，并且还教了他方子，本来也不是什么秘密。

赵爵让人给了妇人银子后，护卫们赶紧将这酸笋密封好了，深怕散出一点味道来，感觉自己都洗不干净了。

“鱼鱼，这东西真的能吃”赵爵捏着鼻子，十分怀疑的说道。

“闻着臭，吃着香。”庞昱充满了自信。

庞昱准备做两道菜，一道就是酸笋鸡皮汤，一个则是最出名的螺蛳粉，天知道他想这东西想了多久了，螺蛳粉好吃到让人欲罢不能

好在很多食材，都可以随地找到，比如螺蛳，让护卫们去河边摸就有了，提前泡在清水里吐出泥沙。

像腐竹片，之前庞昱就做了一些，骨头汤也是有的，鸡汤也是备着，跟着他们出来的御厨忙的不可开交，庞昱如今只需要动动嘴皮就行。

也有人在那嘀咕着，那叫酸笋的东西，这么臭，真的能吃

别吃坏了他们王爷的肚子

对此赵爵充满了期待，对庞昱的手艺，他是充满了信任，闹肚子是不可能闹肚子的，吃了庞昱这么多年做的饭，他什么时候闹过肚子。

在古代，有几个人出行，能想他们这么舒服的，庞昱让人将鸡月匈连带皮一起切丝备用，将酸笋用水洗净，然后放入锅里煮透，再把准备好的鸡肉放入锅里同煮，待鸡肉煮熟后起锅。

另一边则是骨头汤热开翻滚后，里加入一汤匙米酒，把酸菜丝、酸豆角丁放到锅里炒，随着香味的散发出来，众人也终于相信，这酸笋并不像表面闻起来这么可怕，甚至还有点香。

熬煮汤底的时间比较久，不过也不是不能忍耐，御厨们见识到了一种全新的美食诞生，一场的激动，就是可能这菜不能经常的做，毕竟酸笋的味道过于可怕。

当赵爵喝到了那酸笋鸡皮汤的时候，差点连碗都想吃干净了，这未免也太好吃了吧

他从没觉得鸡汤会这么好喝，简直不可思议，要知道像赵爵的地位，什么好东西没吃过，鸡汤更是当水喝的，可以说都已经是吃腻了。

没想到今天，那个臭烘烘的酸笋，打开了他鸡汤的新世界大门

太不可思议了

他现在都已经开始期待起另外一锅做的，想吃，迫不及待

庞昱注意到赵九的眼神，拍了拍他的肩膀说道，“等会，别着急。”

“”赵爵失望的耷拉下脑袋，为什么勾起了他的食欲，又不让他多吃。

赵爵不吃了，剩下的鸡汤就便宜了护卫们，直接包圆，一人一碗，吃的别提多开心了。

庞昱将米粉放水里烫一下捞起后放到了碗里，仿佛准备好的配料，再来一大勺螺蛳粉灵魂的汤料，完美就是这个魂牵梦绕香味。

在现代，庞昱也就是在网上买过螺蛳粉，毕竟是地方特产，唯一遗憾的是，没有机会亲自去到当地，尝一尝最正宗的。

不过可惜的是，他大概尝到了正宗的酸笋，螺蛳粉就

正因为有了他特制的辣椒油，才能完成螺蛳粉，否则还要等好几百年，等到辣椒传入华夏，才能品尝到这等的美味。

还有什么比嗦米分更爽的事

赵爵深深的被这美味吸引，难怪胖头鱼这般的自信，的确是真的好吃，简直了

其他人也跟着吃了起来，御厨看过庞昱做了一遍，很快就能一模一样的准备起来，护卫们喝完鸡汤也就水饱而已，哪里比的上吃真正的食物。

他们已经相信，他们王妃真的是有化腐朽为神奇的手艺，庞昱望天，什么腐朽，说酸笋坏话，怕不是想被酸笋的爱好者打死吧

反正这一次出来，学到了做酸笋的法子，他终于可以经常吃上酸笋了，螺蛳粉本来也不是什么特别难学的东西，重点是酸笋这个灵魂。

没有酸笋，总感觉缺少点什么，之前庞昱也不是没有尝试过的。

他会做泡菜，等等，却是不会酸笋，主要是现代的时候，谁也不会没事去做酸笋来，以前他住的宿舍楼下，有一家店，每次都仿佛有生化武器一般，整点被那臭味熏醒，后来他才知道，那是那户商贩，搅动酸笋

想起来就觉得可怕，不过后来他爱上了那道美食后，好像酸笋的臭味也不是那么难以忍受了。,,