一句话而已,桂芝立马照做。
看得出来这个人说的话,在她的心中很有分量。
柯百佳吃完午饭后没有马上离开,既然已经应承要做一道菜,那她就要盘算盘算,看了一下食堂里的食材,发现还有活鱼。
也不知道是为什么,这些人没有动这些鱼。
柯百佳询问这些能不能用,得到肯定的回答之后,见到门边似乎有人往这里看,故意问了有没有酸菜。
“要是没有酸菜的话,我晚上就要丢脸啦。”
“有的,酸菜这东西我们一直都没断过。”
柯百佳算是比较夸张的说了一句;“那真是太好了。”
门边那个人见柯百佳离开了食堂,这才走进去。
柯百佳头也没回,直接去了宿舍。
下午的休闲时间,看了看书,睡了一小会,到点的时候就往食堂去。
果然没错,才刚进去,就有人说他才发现酸菜坏掉了,根本不能吃。
柯百佳点点头,脸上不见为难之色。
其实她今天要做的,确实是鱼的料理,但是和酸菜根本没有半毛钱的关系。
会故意说酸菜,就是要引人使坏,并且保全自己本来的目的。
这不,还真是被料到了,酸菜那么巧以前一直没坏,偏偏她说晚上要用就坏掉了,她瞧着,这坏掉的哪里是什么酸菜,根本就是人心。
其实她要做的是鱼汤,还有鱼渣渣。
只见汤不见鱼的鱼汤面,柯百佳之前做过。
这个做法就是鲫鱼煎一下直接用铲子搞碎,然后过滤残渣,汤用来下面条,鱼渣渣再回锅用油炒干,加上辣椒粉,糖和盐,孜然粉,一点点味精,就成了。
香味扑鼻,香酥鲜辣,味道奇异的和谐。
只不过和以前做的有所区别的是,她不需要和面,因为说的就是展示一下而已,只要是菜色就行了。
晚饭之前一个小时,柯百佳就过来准备了,因此众人来食堂吃饭的时候,在门口就开始闻到这股奇异的香气。
“这是,鱼汤?”
“好像不止,还有煎鸡蛋冲了开水之后的那种,浓郁感?”
“今天不是那个佳厨展示一下厨艺么,进去看看不就知道了?”
也是,一群人加快脚步进去。
有人毫不吝啬的夸赞了一句太香了。
柯百佳笑笑,说很快就好。
众人只能看见她手边的盆子里有焦黄色的渣渣,看起来跟废料一样,还有锅里正在翻滚的几乎奶白色的汤汁。
是鱼汤没错了,但是为什么能这么白,香味这么浓郁,他们就不清楚了。
疑惑很快就得到解答了。
那个渣渣一样的,就是鱼渣渣没错,但是直接当成是菜吃,在场的人还都是第一次吃到。
因为太碎了,所以要用勺子舀起来吃。
入口嘎吱嘎吱的香脆,佐料的香味和鱼骨鱼渣的酥脆完美结合,吃了还想再来一口。
还有那鱼汤,一点都不腥,喝起来还浓郁鲜香,配上那颜色,众人只觉得这道菜不但好吃,还富含营养。
“好喝!”这是最统一也最简单的赞美。
柯百佳松了一口气。
之后话题似乎开始歪楼了,有人说:
“我家公公婆婆都是医院里头上班的,说是大夫都说了,孩子喝鱼汤吃鱼肉对身体好,还会变聪明,但是这刺儿啊,之前卡过我家孩子喉咙一次,他就死活都不愿意家里再弄鱼肉鱼汤,我感觉这个可以学起来做给孩子吃。”
也有人说,想知道怎么做,以后给家里老人做补充一下营养。
柯百佳只算到了有人会针对自己,所以做了点小小的诱导,但是没想到一个鱼汤引出了那么多人的孝心和当父母的拳拳爱护之心。
其实这个做法没什么不能公布的,只不过她还没开口呢,就有人自以为猜到了真相;“我还以为是什么厉害的厨子呢,原来只不过是自掏腰包故弄玄虚徒有虚表的,假厨,我可告诉你们,这汤里肯定是加了牛奶,你们不用去探听了,我就可以告诉你们,我可是实在人。”
柯百佳瞧见又是上次那个叫桂芝的,根本没生气。
而是脸上挂着淡淡笑意;“哦?原来还有这种做法啊,不过这位同志,要真是实在,你明天就做上一锅,要是味道比我的好,那我就认了你那句假厨,万一味道不好或者有什么特别的味道让人难以接受,你就退出选拔赛行不。”
“我凭什么退出!”
“那你凭什么对我进行人身攻击!”柯百佳见有几个人对着桂芝露出愤愤不平的表情,又见到有的人对自己露出不屑的表情,心下知道,这时候开始,就已经有分帮拉派的现象产生了。
毕竟有人的地方就有交际圈子人脉圈子。