那几个人看了一会儿,然后分别点了菜,江敬雪按照他们的要求开始做菜了,庆生就在旁边帮忙。
那几个人等菜的空挡,自己倒了桌上的茶水喝,这些茶叶虽然是一般的,价钱不贵,但江敬雪放在空间里再拿出来泡,再来,这里用的水全都是她从空间里打出来的,味道十分甘甜,就算是用菜杆子也能泡出好味道。
还没吃到菜呢,光是喝着这茶都足以让人满意。
这两日江敬雪已经把菜价都给制定好了,墙上挂了牌子,写得清清楚楚,普通的猪肉和鸡鸭鱼都是三十文钱一道菜,如果是山上的野味,就四十到八十文不等,还有些她用土豆红薯做的小吃,五文钱一碗。
一道菜的分量适中,不算太多,这价钱也不是太贵,综合下来,又能赚到钱又能招揽客人。
江敬雪是提前把材料都给准备好了的,来了客人直接下锅就行,所以上菜还是非常的快。
制作的过程就很吸引人,这几日下来,只要是来吃饭的,没有一个不被她吸引,等饭吃的空档,都会过去看看她怎么做菜的,越看越满意,恨不得马上就把那肉吃到嘴里去。
江敬雪做事有自己的顺序,几个灶同时烧火,她也仅仅有条的,不会乱了手脚。
两桌客人的菜是同时上去的,又给他们盛了米饭,江敬雪微微一笑,“几位请慢用。”
大家动了筷子,吃到嘴里,无不长叹一声,这等美味,竟然在这样的小巷子里,真是被埋没了。
“小姑娘,你这手艺这么好,在这儿开店太委屈你了,你该去外面大街上开啊,那样客人才多呢。”
江敬雪干脆说道,“世间万物都讲究个缘分,今日你们来到这小巷子里,吃到了我做的菜,这也是缘分,我把店开在这儿,就是想做给有缘人吃,几位要是觉得好吃,以后还可以再来。”
明明就是图这里的租金便宜,这么一说,突然之间就变得玄妙起来,让人听着别有深意,还会觉得今日吃到这些好吃的是老天爷安排的,更是愿意好好享受这美味了。
两桌客人还没走呢,又来了一对夫妻俩,穿着打扮还不错,看这样子,虽然不是大户人家的,但也是小康之家,吃顿好饭不算什么。
那男人笑呵呵的说道,“看见几个孩子拿着竹签穿着些吃的在上面,闻着香喷喷的,一问就说是在这里,正好到了中午,也就过来了,你们这儿有什么好吃的啊?”
江敬雪赶紧把人带到了里面,“两位客官这里坐,墙上有菜牌,你们看看要点什么,我们这里什么都好吃,我可以跟你们保证。”
那两人都是识字的,这会儿就把墙上写的东西看了一遍,点了好几样菜,价钱都不便宜,江敬雪又赶紧去做了。
就这样慢慢地来客人挺不错的,要真是一窝蜂来了不少,她还真是有点儿忙不过来了,如果前几桌的已经吃得差不多,又来了新的,能续上,不至于太忙,又能赚到钱,简直是太完美了。
紧接着又陆陆续续的来了几桌客人,都是看到了宣传才来的,要不然就是从秀秀她们那里看到的,要不然就是从那几个孩子那里看到的。
江敬雪很是得意,挺好,这样的办法做宣传效果不错,当然这也得益于她做的东西好吃,要不然人家怎么会愿意跑一趟呢?继续宣传些日子,客人就会越来越多的。
其实这几日赚到的钱和支出差不多持平,客人再稍微多一点就能盈利,她租这个店面本来是为了卖菜,现在做这个能赚些钱,她就已经很满意了。
她一向没有什么大心思,只要一家人能过上想吃什么吃什么,想穿什么穿什么的日子就足够。
今日刘老爷从外面回来,一进家门就听刘管家说,老夫人近些日子胃口不好,全靠着方家做的那些腌菜才能下饭。
这个时节,地里的菜就是没什么了,家里买再新鲜的老夫人也不爱吃,吃的米饭也都是去方家买的米煮的,买了挺多土豆回来,做了炒土豆丝,老夫人还能下下饭,吃得不顺心,这些日子都不太爱动弹了呢。
刘老爷是个大孝子,一听这话,那还能等得了?赶紧就往刘老夫人院儿里去了。
刘老夫人这会儿正坐在院子里看鸟,两名丫鬟一人提着个鸟笼站在边上,这是刘老夫人养的,闲来无事她就喜欢看看这些。
“娘,这些日子没胃口啊?耀文说您都没好好吃饭。”
刘老夫人笑了笑,“如今我这嘴是吃叼了,这个季节,地里没什么菜,我就等着江家丫头把菜种出来呢。”
刘老爷着急的说道,“那也不能不好好吃饭啊,赵大夫可说了,您的身子越来越好,要是不好好吃饭,又得变回原来那样。”
刘老夫人逗逗鸟,回头说道,“我每日也没饿着,你着急做什么?就是没那么多爱吃的,过些日子有菜了就好了。”
从刘老夫人那里离开,刘老爷沉声问道,“江姑娘那儿真是一点儿菜都没有了?这个季节地里虽说没多少菜,但是自家吃的总有吧?”
刘管家点了点头,“地里是有些,不是很多,江姑娘这些日子都没再卖菜了。”
刘老爷想了想,“你带我去一趟,我亲自求求她,就匀出一些来,要多少钱都没问题。”
刘管家赶紧前方带路,要领着他去,刚到大门口呢,几个小孩儿一人拿着根竹签子,上面穿着很多吃食,几个孩子都是小嘴油乎乎的。
刘老爷觉得这倒是不错,老小孩儿老小孩儿,上了年纪的人,就喜欢吃些新花样,寻常的菜她不爱吃,可要是做得新奇些,没准儿也有兴趣。
刘管家看出了他心中所想,赶紧拦住了那几个孩子,笑得和蔼可亲的,“小子,这些东西是哪里买的?能不能带我们去?”
为首的那个小孩儿尽责的宣传,“我们现在还有事儿呢,不过我能告诉你那店在什么地方,可好吃了,伯伯,您一定得去吃啊。”
刘管家笑了笑,“好好好,你说得详细些,伯伯自己去。”
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