魏满星看着已经打通的两个院子,想起去年买四合院时的心境,已经截然不同,她已经实现了带着一家人来京城的承诺。
“之前我们就想去把两个院子打通,后来买了吉普车,我老爸舍不得车停在门外风吹日晒,就直接抓着工人把这个院子调整了下。
一会我打电话叫沈灵一起来看设计图,给我们的三个主厨一起看才好,他们毕竟更专业。对了,我之前给你同学的书,她们看的怎么样了?月底能交一版设计图给我吗?我正好带去穗城。”
听到魏满星关心她的设计师们,胡燕笑弯了眼:
“你的那些书啊,简直让我同学都疯魔了,天天早早的就跑去了图书馆占位置看书,晚上不到闭馆都不回来,画废的稿子都有一大摞了,连在宿舍里还在讨论设计,周末都跑去了我家蹭课,我爷爷都嫌弃我,说他都退休了还要带一帮学生。”
魏满星莞尔:“果然跟着凤凰走的都是俊鸟,燕姐,你的室友都跟你一样努力优秀,得之我幸啊。”
这个夸奖让胡燕非常受用,她也很喜欢她的室友,每个姑娘都非常踏实能干,也肯学习,人品三观非常正,毕竟大学时期关系最好的莫过于同宿舍,她希望她们都有一个好的未来。
院子里,唐寻和杜大楚在交流饮食文化,二人虽然属于一南一北两个不同的菜系,但是沟通起来非常顺畅,相谈甚欢,这些天下相处下来,倒是建立了深厚的友谊。
二人得知胡燕今天过来是给他们看自助餐厅设计图的,立马从屋子里搬出了两张桌子,胡燕将设计图一一按位置排好顺序。
四合院的门被敲响,魏满星知道应该是沈灵到了,打开门之后发现同行的还有郑乾、郑多乐和莫名堂。
“你们一起来啦,快进来吧,我们今天看自助餐厅的设计图。”
人到齐了之后,胡燕开始就每一层的布置以及区域分布进行逐一讲解,从取餐区、散座区、门头、卡座就餐区、各类装饰品、火锅旋转台、灯饰、桌椅等等都进行了详细的设计。
胡燕开始就自己的设计思路及效果进行讲解:
“整体装修选择暖色调,我查过资料,国外的顾客选择自助餐厅为了享受悠闲舒适的感觉,暖色调更适合于心情舒畅,而且还要和整体的空间划分相协调,空间功能区的划分要以方便顾客的消费为目的。
我结合了三位大厨的建议,设置的专属区域有:熟食摆放区域、半成品食物摆放区域、甜点摆放区、饮料及生果摆放区域、专门寄存碟盘餐具的自助台区域等,客人需要就餐时,能够便利拿取。
考虑到防止磕碰,通道设置的比较宽,取餐台上方的灯光必须充足,可以为美食增添观赏性,地板选择防滑和易清洗的,更具有安全性和便利性。
在餐厅的装饰上,可以多摆放一些有生命力的花草或其他装饰物品,能够更好的放松情绪,刺激人们的胃口。
这就是我的整个设计思路,大家看一看有没有需要调整的地方。”
话音刚落,众人就鼓起掌来,这个餐厅设计详实,关注到了众多的细节点,可见胡燕查阅了相当多的国外资料。
杜大楚感慨不已:“光这个设计图,我就得好好炒菜,不然简直配不上这个餐厅的格调。”
唐寻眼神放光:“那个甜品区简直就是为了粤式糕点量身定做的位置啊,看得我好心动,我得多想一想漂亮、口味又好的甜品才行。”
沈灵更是激动:“我们川菜的位置可真是厉害了,上有川料火锅专属楼层,还在自助餐的位置上占据一席之地,我得再多研究研究菜谱。”
魏满星抱了抱胡燕,笑弯了眼:“燕姐,辛苦你了,你真是宝藏设计师啊,小邵同志找到你这样的媳妇儿,真是他上辈子修来的福气。”
胡燕也笑了:“那当然是他有福了,不过还是要谢谢你,将我带上了室内设计的路,还给了我这么多机会,让我不仅做着自己喜欢的事情,还能将兴趣变成事业,让图纸变成现实。”
“我们这叫互相成就,接下来我们的餐厅就准备开工吧,前期的整修工作已经进行的差不多了,燕姐还得辛苦你多跟着点装修进度,我怕我爸一个人盯不过来。”
“你客气啥,我不都已经被你对外官宣是首席设计师嘛,自然得用点心了,总不能丢了我们老胡家的脸面啊。”
自助餐厅设计图的问题确认好之后,莫名堂在郑多乐的鼓舞下,走上前,对魏满星说:
“魏大师,我想拜您为师,学习玄门道术,这段时间我一直在想我可以做什么,我家世代都在舒砚古街经营道家用品,而且代代单传,祖上也是道家出身,但是从我爹那一代起,就已经断了传承,我想跟着您学习,重新把道家发扬光大。”
莫名堂的话,让魏满星一拍脑袋:“最近忙晕了,我就觉得我忘了点什么事儿,原来是把你给忘了,走走走,咱们去那边院子聊,这边是办公区,把空间留给三位大厨去沟通。”
莫名堂忐忑的跟在魏满星身后,不知道他这样贸然的提出拜师,会不会被魏大师拒绝。
走到四合院的凉亭坐下,魏满星从牌位空间中拿出来了一摞书,都是她曾经学习过的道家典籍。
魏满星把书推到莫名堂面前,“这些书都是我曾经入师门时候看过的基础书籍,但是对于你应付舒砚古街的事情,已经足够。这些书你先拿回去看,不懂的地方就用传音符给我传音,或者周末的时候来四合院,我给你讲解。我之前就想着让你将玄门道法传承下去,但是我最近太忙了,就把这事给忘了,多亏你找来了。”
莫名堂激动的看着眼前的书,郑重的走到台阶下,对着魏满星磕了三个响头,正儿八经的行了拜师礼。
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