今天中午的时候，先是有一家外地粮商开始偷偷地低价处理粮商，用斗米七文的价格，直接处理给了官府。

没错，其实从今天上午，官府就开始宣布收购粮食了，但是整个长安一片寂静，没有一家粮商出手。

斗米七文，简直是笑话！

这是要趁火打劫呢？

若是按这个价格出手，自己还赚个屁啊，一路上的损耗都不够！十成里面，至少要亏三成。

天杀的朝廷，这是黑了心，在赚昧心钱！

不少粮商聚众饮酒，对此嗤之以鼻。

真当这些人是傻子吗？

就算是江淮那边的粮草能过来一批又怎么样，河东遭灾，河北遭灾，长安流民汇聚，边关还在用兵，关中的大雪还不一定要到时候结束，这粮草总有要耗尽的时候。

耗着，不卖！

反正这粮食已经运到了，它们又不像牛马牲口，需要喂养，放着吧。

长安的十三家粮行按兵不动，那些外地粮商也开始把多余的人手打发回去，准备耗一阵子了。

直到中午吃饭的时候，他们见到了一种从没见过的“蒸饼”。

那蒸饼呈半球状，雪白宣软，透着诱人的香气。

“这是我们长安最近才流行起来的新食品，各位客官不妨先尝尝鲜——”

看着雪白宣软的“蒸饼”，梁知余乐呵呵地先伸出了手。

“瞧着这品相，倒是有点像蜀中的馒头，就是不知道好不好吃，我先尝尝——”

梁知余在这样的队伍里，已经多天了，他性格豪爽，为人大气，这几天已经和几个外来的粮商称兄道弟，打成了一片。

大家见梁知余伸手，也都笑着一个人拿了一个。

馒头，他们自然是知道的，蜀中那一带就有，不过颜色不如眼前的这个白，也不如这个软和，吃起来坚硬粗糙，只有最贫苦的人家才会吃用。

显然跟眼前的这种“蒸饼”不是一回事。

还没等他们下口呢，就见梁知余眼睛一亮，脸上露出意外之极的神情。

“嗯，好吃，好吃！软和筋道，吃起来还有一股子香甜的味道，——掌柜的，这是东西是什么做的？”

梁知余这么一说，大家也不由试探着吃了一口。

这馒头一入口，大家的眼睛就亮了。

这玩意儿弄不好又是一条新的财路啊。

“好吃！掌柜的，这是何物，你可知道这是用什么材料做出来的——”

几个人也不忙着吃饭了，一边打量着手中的新式“蒸饼”，一边饶有兴趣地问道。

这些人常年在外，走南闯北，还是第一次遇到过这种食物，口感竟然出乎意料的好。不仅好咬，还越嚼越香，回味甘甜。

“具体的老朽也不是很清楚，只是最近这两天才开始在长安各处有卖，若不是有馒头坊的人上门来推销，老朽还不知道长安什么时候多出了这么一道美食——不过，据说是小麦做的……”

掌柜的话没说完，就忍不住失笑起来。

“不过，这怎么可能？麦子那东西，坚硬难嚼，怎么可能做出这等上等的食物？估摸着是做馒头的作坊怕泄露了秘方，故意蒙骗老朽……”