“我不会。”赵有财反问:“咋地了?”
“那没事儿了。”解臣启动汽车,沿路而行。一路遇报摊就停,停下来过去买光今天所有的《山河日报》。
就这么一直买到中午十一点半,后车箱里已经堆了二百多份《山河日报》。
频繁的停车买报,遭到了赵有财的吐槽。为了让他闭嘴,在不久之后,汽车停在了一家清真餐馆前。
赵军诓王美兰去岭南看病那次,中午他们几个就吃的羊汤、馅饼。
那个时候,赵家一年也见不着几回牛羊肉。后来还是赵把头重出江湖,赵家的牛肉才能连顿。
这两个月,牛羊肉他们没少吃,但王美兰说要带老太太来吃烧麦和扒肉条。
烧麦的制作方法,他们还没解锁。而扒肉条,王美兰她们做不好。
一共十三人,呼呼啦啦就进了馆子。老板娘一看来生意了,忙招呼他们进包房。
这清真馆档次不低,包房里有张大桌,能坐十五六人那种的。
众人纷纷落座,齐刷刷望着墙上挂的小黑板。王美兰手往赵有财大腿上一敲,意思是让赵有财点菜。
赵有财心领神会,当即说道:“尖椒干豆腐!”
赵有财点完一道菜就不吭声了,王美兰斜了他一眼,然后抬手指着墙上小黑板,对那老板娘道:“这些菜,除了那土豆炖牛肉,剩下那个都给我上。”
老板娘一怔,看眼王美兰,又看眼小黑板,道:“都要了?”
“嗯呐!”王美兰道:“扒牛肉条、羊肉条,我们都要,这不就八个菜么?”
“啊……”老板娘愣了愣,然后问道:“主食吃啥?”
“烧麦!”王美兰扫了一眼桌上这些人,这些人多大的饭量王美兰差不多都知道。
于是,王美兰抬手道:“八屉烧麦。”
清真主食里还有馅饼和蒸饺,但那两样他们这帮人经常吃。
“那得等等,烧麦慢。”老板娘有些为难,烧麦比馅饼费事多了。
“慢不怕。”王美兰话音落下,赵有财接茬道:“给我来碗大米饭。”
“我也要碗饭。”李宝玉道。
“我也要。”这话是解臣说的。
“嗯呐!”王美兰做总结,道:“三碗米饭,完了要有汽水就给我们一人来一瓶。”
“哎。”老板娘应了一声,转身就往外走,准备去后厨通知厨子炒菜。
而这时,她身后传来众人的议论声。
徐春燕身子往前一探,惊奇地道:“他们这儿还有柿子呢?”
“还有辣椒呢!”这话是金小梅说的。
尖椒干豆腐里,必须得有小辣椒。除此之外王美兰还点了一道牛肉柿子汤。
在赵军家这边,西红柿叫柿子,树上结的那个也叫柿子。若干年后才有圣女果,他们也管着叫柿子。
牛肉柿子汤里的柿子,就是西红柿,赵军他们都好几个月没见过这个了。
后厨东边有两个在面板前做主食的,西边有俩灶,上灶的厨师一个是老板,一个是老板娘的弟弟。
见自己媳妇进来,老板问道:“点完菜啦?”
“点完了。”老板娘道:“扒牛肉条、羊肉条、溜三样、葱爆羊肉、孜然羊肉、尖椒干豆腐、牛肉柿子汤、锅包肉,完了还有八屉烧麦。”
后厨二人目瞪口呆,老板更是问道:“干啥呀,几个人吃呐?”
“十三个。”老板娘先答了一句,反过来催促道:“几个人不也得做吗?人家点了,你赶紧做吧。”
“可是挺能造。”老板娘她弟弟一边刷锅控水,一边道:“又是火柴厂那帮人呐?”
“不是。”老板娘摇摇头,道:“好像是农村上来的。”
“农村人?”后厨四人都很是惊讶,心里可能在想,农村生活水平这么高了?
菜一道道往桌上走,烧麦也先上来四屉,赵有财端着大碗,用尖椒干豆腐和扒肉条下饭。
其他人边吃边评价、探讨,探讨扒肉条是怎么做的,探讨自家做的溜三样和葱爆羊肉为啥不赶人家做的。
就在这时老板娘端着个盆进来,将其放在几个盘子中间。
“牛肉柿子汤。”老板娘道:“菜齐了啊!”
“哎,大姐。”徐春燕叫住老板娘,老板娘还以为她还要点菜呢,却听徐春燕一指那牛肉柿子汤,问道:“你这柿子是在哪儿买的?”
“这是我们秋天买的,买一小车呢。”老板娘解释说:“当时都买的青柿子,搁北边下屋那地下,用苫布盖着了。”
“能留到现在?”王美兰、金小梅、徐春燕异口同声地问道。
“留到上大冻。”老板娘说:“都捂红了,我们给它拿头冻上去了。”
“啊,我说的呢。”王美兰一边盛汤,一边看着里面不成形的柿子。
但王美兰没挑,这时候能吃着西红柿已经不错了。
“咱那青柿子也留不下呀。”金小梅笑道:“几个丫崽子给柿子塞稻子里,捂红一个吃一个。”
众人哈哈一笑,继续吃喝。
酒足饭饱,桌上一片狼藉。王美兰算完账,大手一挥,招呼众人离去。
从饭店出来,赵军笑着对王美兰说:“妈,这吃完饭不用捡桌子,挺好吧?”
“嗯呐。”王美兰一笑,道:“还不用我们做呢。”
众人说笑间纷纷上车,这次由赵军开车,直奔山河县的第一百货商店,又称一百。
到了商店门口,众人纷纷下车,李宝玉从后车箱上拽下一个麻袋包。
这麻袋包是特制的,大麻袋一面被人用布条缝了两根背带。两个底角各塞一个土豆子,然后用麻绳系住。麻袋包口处穿着麻绳,一系就封口了。
李宝玉将这大麻袋包背上,这大包里鼓鼓的,装的是一条条麻袋。
今天,赵家商会要大肆采购一番。
就在众人准备出发时,胡同里蹿出一个孩子,手拿一把木制的盒子炮,朝着就近的李彤云举枪,嘴里发声:“哒哒哒,打死你,打死你!”
孩子话音刚落,就见李宝玉、李如海向他扑来。孩子吓得转身就跑,可不曾想李宝玉、李如海出现在李彤云左右,哥俩紧张地拉住李彤云。
这章补昨天的,今天这章得稍微晚点,兄弟们困了就先睡
(本章完)