美食帝国从馄饨开始(呼噜肥猫)_第十章招工(2 / 2)_美食帝国从馄饨开始最新章节免费阅读无弹窗_嘀嗒读书

第十章招工(2 / 2)

这简直就是雪中送炭。

不过现在没时间做这个,等忙完后再好好研究一下。

建国度过了刚开始的不适应之后,现在对面馆的流程已经得心应手了。

他话不多,但是做事却很尽心。

洛天已经打定主意,回头有机会把他送到省城。

在酒楼里跟着自己老爹学一段厨艺。

厨艺是否进步,不再于学。

而在于练,在于经验的积累。

有时候名师指点一句话,胜过三年的盲目学习。

而洛天的老爹洛文海,就是名师。

虽然没达到老爷子的水平,但是在省城也算是响当当了。

九点过后,店里的食客就开始逐渐减少了。

因为店里的麻辣鸡爪,再次销售一空。

洛天甚至有些不敢相信,那么多鸡爪,居然一天不到就被卖空了。

这简直够疯狂的。

他已经在后厨重新卤上一锅,这次直接卤了五箱。

存货已经不多,洛天在微信上给马红发消息。

让她明天派人再送一些鸡爪过来。

忙完这些,洛天把建国介绍给几人认识。

林大友跟建国打了个招呼后就冲洛天喊饿。

“洛老板,赶紧做饭吧,我这会儿饿得话都说不出来。”

刚刚人少的时候,这货就偷偷把泡馍块儿给掰好了,而且为了能吃过瘾,他直接掰了四个饼。

这位老陕为了一口家乡味儿,真是时刻都在惦记。

不过这会儿他也饿了,起身去后厨开始做羊肉泡馍。

建国原本想打下手,被洛天给拒绝了。

今天他干了不少的活儿。

人多的时候就煮面,人少时候就去洗碗,愣是一会儿没停。

木耳黄花菜粉条之类的配菜一直都泡着,随时能用。

切好泡馍块之后,洛天就开始动手做。

每人一大碗,建国和林大友更是给他们用了店里的小盆子。

做好之后,洛天并没有急着出去吃,而是从杂物间拿来两个洋葱。

刚刚做泡馍还剩下一些泡发好的木耳,他打算做个洋葱木耳。

看看系统给的凉拌菜,到底跟自己做的有什么区别。

除了洋葱之外,还有青辣椒和红辣椒各一个。

主要是搭配一下颜色。

木耳撕开,下锅焯水,再放入冷水投凉。

洋葱切丝,凉水浸泡一下,去除异味。

青红椒切丝,一切都准备妥当之后,开始拌。

依次放入食盐、香醋、白糖、味精、鸡精、生抽、芝麻油……

这个过程很玄妙,用什么调料,放多大的量,都像是做过很多次一样。

搅拌均匀,再放入两勺辣椒油。

拌好后,洛天觉得这做法跟他平时做的完全一样。

只是配料放的多少有稍微差异。

他抱着试试的心态尝了一口,顿时呆住了。

这特么也太好吃了吧?

明明一模一样的配料,明明一模一样的食材。

只是放入调料的多少和顺序不同,吃起来居然有着天壤之别。

这也太神奇了吧!

又尝了一口,洋葱清脆,木耳爽口。

跟老爷子的手艺已经不相上下了。

这让他信心大增。

系统奖励的菜,不是单纯的菜谱。

还带有几十年的经验。

所以做起来很顺手,吃起来也很好吃。

简简单单一拌,就是绝顶美味。

把饭菜都端出来,几人开始吃晚饭。

建国是个实在人,看到洛天只端来糖蒜,有些好奇。

“洛天,辣椒酱呢?吃泡馍得配着辣椒酱,这是老陕的标配。”

洛天把辣椒油端给他:“你又不是老陕,凑合吃吧,这比辣椒酱好吃。”

林大友点点头,认同了洛天的话。

这辣椒油确实炸的出神入化。

建国也没在意,吃着泡馍,随手夹了一口洛天做的洋葱木耳。

刚吃进嘴里,他就一脸不可思议的看着洛天。

“这……这玩意儿是你拌的?也太好吃了吧?”

“你这些年不一直都在上大学吗?难道学的是烹饪专业?”

原本几人对这道凉拌菜都不感兴趣,都在吃泡馍。

听了建国的话,半信半疑的夹了一筷子尝尝。

结果就一发不可收拾了。

单吃洋葱木耳的话,还有些单调,毕竟这只是一道爽口菜。

但是陪着料重味浓的羊肉泡馍,别提有多贴合了。

这简直就是为羊肉泡馍准备的。

不仅解腻,而且酸酸辣辣的还很开胃。

连金贝贝这个原本不是很饿的小姑娘,这会儿都忍不住吃了起来。

洛天没有过多解释,只是说这是老爷子教的。

吃着饭,洛天突然想起一个问题。

林大友和建国都说吃羊肉泡馍应该搭配着辣椒酱。

但是自己做出泡馍的时候,狗系统为什么给的是辣椒油的技能呢?

应该给辣椒酱的做法才对啊。

难道系统知道自己没打算推出羊肉泡馍,所以故意这么奖励的?

从第一个和面技能开始。

好像系统给的,都是洛天当下最迫切需要的。

接下来,就是全力以赴冲击一万块钱的大关。

把新手任务完成,除了那个擀面技能,应该还有其他奖励吧?

洛天很期待。

随后几天,店里的人气稳中有升。

学院的学生来一品香吃饭已经成了一道风景。

现在洛天每天都要卤制四到五箱鸡爪,基本上晚上九点之前就会售罄。

建国已经完全适应了工作。

除了扯烩面,还负责早上备好洋葱木耳的配菜。

店里现在已经有了几个学院来的学生工,负责洗碗端碗。

她们的工作不算忙碌,只要在饭点儿来就行。

一个月两千块钱还管吃,对于学生来说已经很友好了。

至少学院附近,洛天给的待遇是最高的。

随着一品香的人气提升,学院的学生现在有了新的骚操作。

十点多时候,就有人过来占位了。

有给基友占位的,也有给恋人占位的。

还有一些类似于宿舍之类的小团体,直接抽签指派人占位。

到下课后,那边用微信报饭,等他们到了店里正好能吃上。

占位成功的人,会在下课后就能吃到美美的烩面和小菜。

但是有时候来占位时候位置已经全都被占完,这时候就得执行第二套方案了。

那就是跟占座的同学聊聊,问问他们几个人,什么时间到,大概会点多少菜。

假如人少,一人吃碗面就走,那就可以在他们桌上放个号牌,这桌人吃完之后,就轮到放号牌的人了。

这样既避免了相互之间的争执,也让洛天他们的工作快捷了很多。

谁占到座位了就给谁做,省得端着一碗饭找半天找不到合适的位置,不仅顾客不爽,也挺耽误洛天这边的时间。

买麻辣鸡爪的人倒是没有这种麻烦,在柜台前排队就行了。

买了鸡爪直接打包走人。

他们省心,洛天也安心。

中午临近,食客越来越多。

后厨逐渐忙碌了起来。

“老板,两大碗烩面不要香菜,一份洋葱木耳。”

洛天应了一声,抓着盆里泡着的洋葱和木耳就开始凉拌,建国则是开始烧水,准备下烩面。

虽然忙碌,但是两人干的有条不紊。