孟初晞微微一笑，看了眼一边已经理干净的荠菜：“晚上我们做荠菜饺子。”

周清梧有些愣，饺子这东西寻常家根本吃不起，别说肉馅儿，面粉平日里都是稀罕的很，上次买的那五升面，两人也只是烙了三次饼，吃过一回手擀面。

饺子皮薄馅多，吃那是难得的美味，在爹娘还在世时，周清梧每年都能吃几次娘亲包的饺子，而现在她已经三年没见过饺子的影儿了。

家中积蓄还有一些，但是过完年就花了几贯大钱了，再加上还要留着买种子，开销也不小，吃饺子的确是奢侈的事。虽然有些心疼，但是见孟初晞话语里满是开心，她脸上也扬起笑，点了点头，去帮着

和面去了。

揉着面回头看了眼孟初晞，周清梧又觉得难过，低下头神色间也没了笑意。她真是太没用了，孟初晞不过是想吃饺子了，自己却还要算着银子，压着心疼给她做，还说养她呢。

只是她低头自我厌弃反省时却不知切着肉馅的孟初晞也在看她，神色间温柔又有些无奈。她这小姑娘真是心思太敏感了，她自小过得也不富裕，但是吃穿用度却从没要这样去计较，爷爷也没苦着她。但是她也见过不少贫穷的人，更能体会到周清梧的心情。

她知道周清梧的心疼不是吝啬，只是因为苦怕了唯恐太奢侈了，没了下一顿。孟初晞心疼之后又有一种别样的感动，这么节俭的一个人，就因为她在，逼着自己在能力范围内竭尽所能满足她，怎么不让她疼得紧呢。看来她还要加油了，家里三四十贯的积蓄却没有稳定收入，并不能给周清梧足够的安全感。

两个人都满腹心事，想着怎么努力养对方，手里的活也都做的差不多了。

荠菜加油拌好锁住水分，肉剁碎加入姜蒜沫搅拌上筋，再放入一颗鸡蛋，搅拌好后最后放盐，这样的肉馅多汁又鲜嫩，包出来的饺子才好吃。

不过擀皮可就难到孟初晞了，她包饺子可是只负责包的，皮从来没动过手。

她瞅着周清梧，软声撒娇：“我不会擀皮，清梧你得帮我弄。”

周清梧哪里受得了她撒娇，红着脸直点头。等到面团醒发时，孟初晞偷偷和了一团比较硬的面，待会儿要给小姑娘做长寿面，嗯面不能太多了，不然吃不下饺子了。孟初晞看了看馅儿也不多，应该能包几十个，让小姑娘多吃些饺子，面吃不完她吃就好了。

厨房里周清梧手下速度飞快，不一会儿一张张饺子皮就出现了。孟初晞佩服的五体投地，按理说周清梧没多少机会吃白面，可是这擀面的手法却是熟练的很。

赞叹后她忍不住问周清梧：“清梧你怎么这么会做这些呢？”

周清梧停了手，比划着告诉孟初晞：我爹是北方人，爱吃这些。娘亲手艺很好，教给了我。

那时候家里条件好，其实都有仆人做，但是娘亲和爹感情好，娘亲特意找人学了做给爹吃。那时候她觉得有意思总会跟着，娘亲就教给了她。说是若是以后成了亲，可以做给她相公吃。

自从出了事，她早就没指望可以嫁个好人家，寻常姑娘十四五岁都有人说亲了，好多都结婚生子了，只有她让别人唯恐避之不及。思及至此她偷偷看了眼孟初晞，现下可以给她做，比什么相公可让她欢喜多了。

孟初晞可不知道小姑娘想了这么多，在那低头利索地包饺子。包饺子可是个耐心活，等到做好了，这外面的太阳也垂垂落矣。

周清梧在灶前烧火，孟初

晞赶紧把面团擀出来，虽然模样丑了，可现在也不顾不得了。她不会擀一根面条，不然这样的长寿面最好了。既然是长寿面，一定要瘦长，等到孟初晞下刀切，周清梧也就看见了，有些不解：还要做面条吗？

孟初晞抬头看了她一眼，笑意融融：“生辰当然要吃面。”

孟初晞没有多说，周清梧却是一愣，好半天她才反应过来，但是又觉得不可置信，伸手有些犹豫地指了指孟初晞。

孟初晞摇了摇头：“我几岁我都记不得，哪里记得我生日，是有个小姑娘满十六岁了，今天得吃顿好的，我还要给她下一碗长寿面。不过面吃多了就吃不下饺子了，这个我只做一点，我陪你一起吃，今晚重点是要让你吃饺子。”

她说罢脸上笑意却转眼消失了，因为小姑娘已经哭了出来了。忘记了手上还沾了面粉，孟初晞赶紧如果给小姑娘擦眼泪，这手一抹就在她脸上留下了一道白印子，这让孟初晞又心疼又想笑，连忙哄她：“不哭，不哭，今天你可是小寿星，哭可不好。”

周清梧其实已经极力忍耐了，但是实在是忍不住了。难怪今天孟初晞要急着去镇上，还买了这么多肉，鼓捣着包饺子。

过生辰，她想都不敢想，以前她生日过去了，刘婶想起来和她说她才记得。一个连饭都吃不饱的孤女，有什么资格过生辰。所以她根本就没记着自己生辰，哪里能想到孟初晞竟然知道了，还忙活着给自己做长寿面，包饺子吃。

眼泪不争气地往下掉，忍都忍不住，她扭过头憋着无声落泪，却被孟初晞拉了过来，她举着手吓唬她：“可不许哭了，再哭我就继续给你擦眼泪，你看你现在都是小花猫了，都是我的手印子。”

周清梧一边哭着一边努力看了看她的手，还真是都是面粉，当下又羞又想笑，最终那对梨涡又漾了出来，破涕而笑。

“这才乖嘛，我们清梧还是笑起来好看。”她哄孩子一样逗她，又拿衣袖给她擦干净面粉，却又忍不住在她脸颊上掐了一把，笑得格外开心，跑去继续切她的面。

脸颊上自然被抹了面粉，周清梧眼睛还红着，却又低下头笑了起来。随后坐在傻笑着看着孟初晞，也不擦脸，可把孟初晞萌坏了。

面也费了心思的，孟初晞切了肉丝一起下锅，加了菜叶子一起出锅，撒上葱花香的很。

接下来就是煮饺子了，不知道周清梧喜欢什么样的吃法，孟初晞水煮了饺子，又调制了蘸水，如果喜欢清汤就可以吃饺子喝汤，喜欢醋和蒜泥就蘸着吃。

一碗长寿面，孟初晞和周清梧分着吃，小姑娘不依只有自己碗里有肉丝，非要夹给孟初晞。

孟初晞躲着不要，指了指锅里已经浮起来的饺子：“哪里可都是肉，我一会儿也

吃的。今天你是寿星，总得要有优待，肉丝再给我可就不是给你庆生了，不许给我。”

周清梧听罢思忖了下，最终只能作罢。

周清梧吃着碗里的小半碗面，耳边锅中水沸腾发出翻腾的声音，上下沉浮冒出来的水饺，就像她心里冒出的幸福，饱满而热烈。

作者有话要说：有没有发现小豆芽很会想啊，哈哈她娘让她做给夫君吃，她觉得做给初晞吃更幸福。

今天又是被幸福地rua的小豆芽。

后来喜欢吃折耳根的豆芽再次被初晞投喂凉拌折耳根。

小豆芽：好好吃，初晞真好。

初晞：喜欢就好，不过，今天我可就不亲你了。

小豆芽晴天霹雳：手里的折耳根突然不香了。

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