菜谱上的字小孩虽不能认全,但旁边的配图足够生动形象,全是实物拍摄,图片无比清晰,色泽诱人的一道道菜都盛在精致的古典餐具里。
小孩极难做出抉择,咬着手指犹豫不决,他求助似的望向自己的妈妈,女人神色十分不自在她怎么好意思点菜。
晏明萱见状,笑眯眯地哄“选哪一个都可以哦。”
他们这一桌最后端上来三菜一汤,分别是小乔初嫁、仙峰紫云、雪霁冰消和青天白鹭。
说白了就是番茄墨鱼、蘑菇、砂锅羊肉和蛋花汤。
盘子是白瓷或青花瓷,碗是碧玉小碗,玲珑可爱,更是为美食增色不少。
小乔初嫁是将墨鱼处理干净切成薄片下油锅爆炒,葱姜蒜的香气渗入其中,再与番茄、青豌豆一起烧稠,烹饪过程中加入酸酸甜甜的山楂酱,最后的成品色泽红艳,满满一盘墨鱼片堆在浓稠的汤汁中,口感鲜香中带着酸甜,十分开胃;
香菇和蘑菇一起炒,摆盘时用雕成山峰模样的碧绿冬瓜作配,看上去宛如苍碧山峰上环绕着朵朵紫云;
砂锅羊肉和蛋花汤都是常见的菜,但在这里吃到的和别处都不一样,羊肉炖得软烂且入味,没有一点腥膻之气;连平平无奇的蛋花汤味道都是一绝。
晏明萱亲眼看见这位母亲的表情从不屑到震惊,然后彻底折服在美食的威力之下。
她坐在这里,早有机灵的跑堂告诉了青时,他们这一桌的账自然也就免了。
小男孩竟然连吃两碗饭,这在女人看来是不可思议的,她眉心有一丝忧虑“宝贝别吃撑了。”
男孩抹了抹嘴“我没吃撑。”
他又小声嘀咕“妈你都吃了三碗了。”
女人怔住,好像是这样。
“晏经理”
晏明萱刚要起身便被人叫住,回头一看却是熟人,她问“你们吃过了吗”
褚子湘语气尤为激动“吃过了天呐,我才知道原来白菜也能做得这么好吃,那个红烧肉简直一绝”
实在是太好吃了,因为想着出去以后就吃不到了,她吃到撑才撂筷子。
褚子湘委屈巴巴“我的减肥梦想又破灭了。”
晏明萱安慰她“没关系嘛,你又不胖。”
褚子湘看了看晏明萱的腿,又低头看看自己“呜,我要减肥。”
晏明萱“”
“请问可以打包吗”
“啊”晏明萱一时跟不上她的脑回路,愣了一下,“可以啊。”
“太好咯,我们要带回去晚上吃。”
身旁的徐莉莉附和着点点头。
晏明萱暗笑,不止她一人被青时的厨艺所俘获。
虽然现在用的食材是从菜市场购买,她还没有财大气粗到用系统商城里的食材,厨师的功力才是决定一道菜味道的关键。
而且他们还有秘制的独家调味料,古代的配方经过改进后更加适合现代人的口味,晏明萱确信除了自家,其他地方都不可能有。
从仙客醉出去的人多半都扶着肚子,连连叹气却又频繁回望。
晏明萱又碰见了那两个觊觎她琉璃瓦的人。
身材偏瘦的那个说“老吴啊,你看看你这将军肚,也不知道收敛着点儿,嫂子你得注意,多劝劝他。”
“得了吧你,也不知道谁跟我抢最后一块肉。”
一行人哈哈大笑。
老吴又道“可惜啊,这里竟然一瓶酒都没有,没让咱俩尽兴。”
晏明萱
其实本应该有的。
“暧,晏经理”老吴瞧见了她,朝这边走了两步,真诚道,“能给您提个建议吗”
“您说说看”
“酒楼酒楼,怎么能没有酒呢你看看你们这菜价这么实惠,不如卖两瓶好酒回回本价钱不是问题,关键要让我们过过瘾。”
晏明萱“不瞒您说,我们的确有这个打算,只是和供货商那边还没联系好,等正式营业之后酒楼就能出售酒水了。”
老吴一拍手“那就好到时候我肯定要再来一次”