肥瘦相间的五花肉下锅，发出滋滋滋的响声,加入白糖生抽和料酒,又堆了葱姜蒜和八角香叶进入,炖上半个时辰，红烧肉香甜无比的味道就喷香扑鼻。

这是苏赵氏亲手烹制的美食,她寻常并不自己动手，但今日是大年夜,自然是要做一顿丰盛美味的年夜饭的，不只是她,白姨娘魏娘子一个个都拿出自己的看家本事来。

苏赵氏做的红烧肉有一个诀窍,那就是不用铁锅，反倒是用砂锅慢慢熬煮,这般做出来的红烧肉味道更加好。

眼看成色差不多了，苏赵氏夹出一块来“二郎，来常常看味道。”

苏凤章今日也难得不读书了,反倒是凑在厨房里头一起帮忙。

听见这话他凑过去一口吞了,比出一个大大的拇指“香甜松软，入口即化,娘,你做的红烧肉绝对是一绝,我一个人就能吃一大盆。”

苏赵氏被哄得开心,笑道“你要是能吃就尽管吃,我熬了一大砂锅呢,够咱家吃两三天了,吃完了娘再烧就是了。”

苏凤章是真心觉得味道好，猪肉的味道正，他娘的手艺更好，吃完嘴巴里头的那块肉，他还招手说道“三郎，慧慧，过来尝一块。”

白姨娘正在做包子，她的手巧，能做出小兔子小刺猬之类可爱的造型来，听了这话也笑道“看把你们馋的，快去吧。”

苏赵氏也不拦着，一人喂了一块这才说“可不能多吃，今天晚上好吃的多着呢。”

说完她还盛了一碗出来，说“二郎，待会儿你给小叔家送过去，你二叔也喜欢吃这一口，东西不多也算是一份心意。”

家里头人丁单薄，虽说妯娌张氏不讨人喜欢，但苏赵氏一直将两家关系维护的很好。

苏凤章点了点头，忽然问道“娘，今天的肉菜还多吗，多的话给我单独盛一份出来，待会儿我送去给长青尝尝。”

苏赵氏一听倒是惊讶“怎么，你这位同窗过年也没回去吗”

县学课业虽然繁忙，但过年还是放假的，一般生员都早早的回家过年了。

苏凤章就说“他家里头没人了，说回去也是冷清，还不如留在这里读书。”

苏赵氏皱眉说道“早知道如此的话，应该喊他来家里头过年的。”

苏凤章却摇头说道“那倒是不必了，就算我喊了他也不会来。”

大过年的，谁会去别人家吃年夜饭，林长青自尊心极重，苏凤章连开口都没开口。

苏赵氏瞧了一眼儿子，忍不住问道“凤儿，你为何特别看重这个林长青”

苏凤章笑着解释道“一来是我们俩投契，长青兄教导作诗，让我受益匪浅，教谕也说我最近进步良多，为此也该对他好一些。”

“二来是他才华横溢，以后必定大有可期，既然如此为何不对他更好一些。”

对于自己的亲娘，苏凤章向来是把话说得很透，只因为家中除了他之外就是苏赵氏做主，这般一来他们前进的道路才能完全一致。

苏赵氏算是明白儿子的心思了，她又笑着问道“你就这般看好他”

苏凤章毫不犹豫的说道“自然，长青兄能凭一己之力走到现在，天赋出众，勤学不缀，更难得的是他有一种灵气，光是这一点就比我强多了。”

“只要他能继续走下去，将来必定前途无量。”

在苏凤章看来，那种灵气就是他最为缺少的，即使后天努力也无法彻底改变。

苏赵氏听不得他贬低自己，还说道“我家凤儿也不错，人人都夸你出色呢。”

“但是你现在出门的话会不会赶不上回家吃饭”苏赵氏也同情林长青，但也不想大年夜的儿子出门。

苏凤章笑着说道“怎么会，赶车过去一个来回最多半个时辰。”

“娘，你帮我多收拾一些饭菜出来吧，我送过去就回来。”

苏赵氏拗不过他，又说“要不去喊阿荣过来，陪你一道儿去吧。”

“不用了，我自己能赶车，大过年的何必喊他过来。”

苏阿荣在村里头也有亲人有家，苏凤章觉得实在是没必要专程喊他过来驾车。

苏赵氏不放心，但也无可奈何，到底是收拾出一些好菜色来用食盒装好了，下头还塞了一个暖炉进去“这样饭菜不会凉了，你快去快回啊。”

“娘请放心，我很快回来。”苏凤章笑着喊了一声。

提着食盒走出门，苏兰章和苏慧慧就跟两个小跟屁虫似的跟着，苏兰章还喊道“二哥，我能跟你一起去吗”

苏凤章弹了一下他的额头，笑道“路上多冷，我去去就回。”

想了想，他又从怀里头掏出两颗糖来偷偷塞进弟妹的嘴巴，食指放到唇上比了个噤声的动作“别告诉娘，行了，赶紧回去吧。”