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13、送茶(2 / 2)

“快三十日了。”祁有望抱起只身上刚清洁过的小猪崽,这只半边眼眶是黑色,半边白色的小猪崽被她抱在身上也不挣扎,反而很亲昵地拿鼻子去嗅她身上的味道。

朱老嬷急了“春哥儿,太脏了,快将它放下”

祁有望笑了下,便将这只小猪崽放回栏里了,而它竟还依依不舍地咬着祁有望的衣袖。

祁有望摸了摸它的脑袋,它这才乖巧地松开口。

“老嬷,我特意穿的玄色衣裳,这样脏了也看不出不是而且我让人注意这儿的卫生,这些小猪崽都不脏的,它们很懂事,每次大号小号都会躲在角落,方便完了才到另边睡觉的。”

朱老嬷哑口无言,她心里甚至琢磨自家四郎君是不是猪仙投胎转世,否则怎么这么招猪喜欢

祁有望边说着,边给这些小猪崽检查了下它们的健康情况,因为般情况下,小猪崽基本上是三十日左右断奶的,而生长情况良好可提前至十四日断奶。

祁有望当初买猪崽就是挑选的早断奶、生长情况良好的,不过猪崽离开了母猪后可能也会有些不适应。而她发现它们比当初在母猪身旁时都还要活蹦乱跳,长得也好,也就放心了。

她离开猪圈后去检查饲料的问题,最后才洗净了手,跟养猪的雇工交代些事项。

看见她谈起养猪来头头是道,朱老嬷不禁纳闷“春哥儿以前也不曾养猪,何以这般熟悉”

祁有望眉峰挑,笑道“老嬷,我既然决定养猪,那必然是做过功课的若是我大费周章地养了猪,却发现养不好,这不是辱没了我的名声嘛”

朱老嬷时无言,养不好才比较符合她的名声吧

“小娘子,这是这次的新茶。”李管事将新茶送到周纾的面前。

新摘的芽茶已被模具制成饼状,表面颜色青紫,这是天之内制造而成的饼茶颜色。撇去表面的颜色不说,这饼茶拿起来的感觉很细致密实,再闻它,已经没有了那股青草香,只有经过多道工序后留下的茶的香醇。

周纾松了口气,至少从表面来看,这批茶叶的品质不会让人失望。

世人挑选茶叶、辨别茶叶的第步自然不是通过品尝茶叶的味道,而正是通过其表面颜色、饼茶纹理、质地等判断茶叶的品相,第二步才是品尝茶汤的味道。

朱珠为周纾拿来煮茶的器皿,后者洗净了双手后,用襻膊挽起袖子,便开始点茶。

在周纾专注地点茶过程,朱珠与李管事等都不曾开口打扰她,直到他们闻到股浓厚的茶香,精神顿时集了起来。

原本灰白的茶末在周纾边往茶盏里点水,边用茶筅搅拌后,茶汤渐渐成厚厚的白云,色泽精纯,茶的香气也随着热气,渐渐弥漫至屋内的每个角落。

李管事的心跳忽然加速了起来,忍不住开口“这此的芽茶,绝对是佳品”

周纾不为所动,直到她点好了茶汤,方才放下茶具,给李管事端了盏茶。后者忙不迭地接过,忍了忍,还是等周纾先行品尝,这才急急地抿了口茶汤。

茶的滋味甘滑醇厚、味道并不浓烈,也不淡薄,茶汤下肚后,嘴巴仍旧残留着它的馨香,令人忍不住多尝几口。

周纾也有些意外,她没有因为茶的滋味好就多喝,在尝了三口之后,她擦净嘴巴,道“以往制茶无论工序多么精准,这些茶总会有淡淡的苦涩,而茶亭茶山的芽茶的滋味却这般好,看来是茶亭茶山的水土好。”

“那周家在岭底、五府等处的茶园,是否要换到这边来”李管事问。

既然认为这边的水土更好,那余下的茶园,本来地方也不大,产出不多,就此卖了,转而在此处多置办些茶园,或许会更好。

周纾想了想,摇头道“虽说这边水土更好,可那几处的茶叶也不差,我不允许因为这边的茶叶更好,便忽视那些茶园的事情出现,希望李管事平日里能帮我多盯着些。”

李管事忙应下“哎,知道了,小娘子。”

李管事退下后,周纾的内心却对茶亭茶山的茶叶期待起来,这些茶叶或许能帮助周家将名声打得更加响亮

想到这儿,她的脑忽然闪出张憨笑的脸虽然用灿烂来形容祁有望的笑容更恰当,可考虑到她那个人缺根筋,周纾觉得她的笑容更憨些。

“朱珠,给祁四郎送点新茶过去。”周纾说完,顿了下,“罢了,还是我亲自过去吧”,,