炸丸子的时候当然得专心了

小曲宁左手拿着勺子,右手攥着肉馅儿，拇指和食指用巧劲儿一挤,紧接着用勺子轻轻一舀,肉圆子就基本成型了,之后把它放到翻着花儿的热油里炸就好。

就这样一个接着一个,小曲宁的手速越来越快。等油锅里挨挨挤挤半浮起二三十个丸子,她停手了，改拿笊篱去推去拨，直到肉丸儿被炸成金黄色再开捞。

第一锅丸子炸好的时候,曲襄还有罗泉扒着盆边直吧嗒嘴,俩人也是机灵，拿替乖宝尝味儿当借口,一伸手就抓了三个。哪怕小曲宁沥油的时候晾了一会儿,又接触了凉凉的瓷盆,可肉丸子还是烫乎的。

可曲襄和罗泉宁肯边吹气边在两只手之间来回倒换，也坚决不肯把丸子放回去。感觉差不多了,俩人一前一后张口，把各自抓到的仨肉丸子全吞了。

“味儿咋样是淡还是咸这种火候合适不”小曲宁是挺有自信的,不过大家的意见还是要听取的,不能搞一言堂。

“没,还没尝出来呢，丸子就下肚了。”

“我再尝尝，这回不吃那么快了”

俩人还真好意思，说话的功夫就又抓了仨丸子,而且跟之前一样，啊呜一口，仨丸子就全送进了嘴里，把脸颊都撑得鼓鼓囊囊的。

曲红卫和曲红军直接提溜着他们俩的衣领子，把人拽到了外头。国胜和曲暄趁机补上，这哥俩连借口都懒得再找，直接搞了回拿来主义，“他们俩能尝出啥来还是看我们的吧”

小曲宁就知道会这样，所以压根儿没管。她有心理准备，前三回炸出的丸子怕是剩不下几个。

只不过她还是低估了大家的战斗力，别说三回了，她少说捞了十笊篱，可眼下盆里就只剩了可怜巴巴的五个。

被小曲宁当场逮住的曲仲冬刚开始还心虚来着，望天望地，就是不看小曲宁，眼神飘忽得很。他清了清嗓子，辩解说“我这是头回吃”

“哦，尝尝味儿”这个理由小曲宁熟得很。

“对，对”曲仲冬就坡下驴，忙不迭点头。他在心里暗暗松了口气，腰板倒是比之前挺了不少。

小曲宁我就知道

之后小曲宁就开始一心二用，炸丸子的同时也不忘分出部分注意力放在盛丸子的瓷盆上头。才不大一会儿功夫，她就抓到了几波过来偷吃的，其中又有她爷爷。

这回小曲宁就静静瞅着曲仲冬，眼里透出你编，看你怎么编的意思。

“刚才帮你奶奶炒瓜子来着，使劲不小，肚子就有点空”没小曲宁帮忙补全理由，曲仲冬全靠灵机一动才想出这么个说法来。

小曲宁险些笑出声来。

为了维持自个儿高大的形象，爷爷也是够拼的

小曲宁心里的那股好奇劲儿被彻底激起来了，她特想知道，下回，下下回，她爷又会想出什么样的借口。

“不是说萝卜通气吗我就该多吃点儿萝卜丸子。”这是再次被抓现行的曲仲冬想出的借口。

“我就是馋了”又一次被小曲宁发现后，曲仲冬干脆破罐子破摔了。要脸干啥是炸肉丸不够外酥里嫩，还是萝卜丸子不够脆香鲜美

小曲宁心满意足了，她嘻嘻一笑，把沥好油的满满一笊篱丸子倒入瓷盆中。她从中拨拉出三荤三素共六个丸子，跟曲仲冬说“这样的话那就再给爷爷六个丸子吃，再多可没有了。”

曲仲冬乖宝还是和我最好

他心里可美了乖宝给的，和他偷吃的能一样吗

要不是岳翠云明智，准备了比往年多三成的丸子馅儿，就他们这种得空就拈两个当零嘴儿的吃法，能不能撑到大年初一都是个问题。

除了炸丸子，还有一项过年前的准备工作要做，没错，就是熬猪皮冻。小曲宁是打算利用夜间的低温让冻儿尽快形成，所以她把这活儿排在了晚饭后。