自从出了一趟门，喝的微醺回来后，苏婧就被温氏禁足了。连带着温氏看周晨也不顺眼起来，就知道纵着她的性子，在外面喝成这个样子有个万一可怎么好。正好趁这个机会教一教苏婧怎么管家，以后万不能让宫里的那帮人精给糊弄了。

打定主意后，温氏每天议事的时候都会带着苏婧姐妹三人，除了苏婷还在懵懂玩耍，苏家姐妹开始了与算盘和账本为伍的日子了。

温氏大气，本着教一个也是教，教三个也是教的想法，日日把姐三个带在身边，苏老夫人很是赞同，在家里当小姐时是娇客儿，到别人家做媳妇没有点真本事怎么行。

这一日，管事媳妇们都退下后，温氏喝了一口茶：“前几日给你们拿回去看的账本，可有什么想法？”

苏妍为长，第一个回话：“妍儿这里的是针线上的账册，粗粗看过去，除了主子们的份例，只是下人一年四季的常服就要近百两的支出，大伯母掌家辛苦了。”

“嗯，不错。”

“母亲，靖儿看的是大厨房的流水支出，这里鸡蛋要三钱银子一个，女儿托奶哥哥去问过，外面正经小商贩鸡蛋一钱一个，看起来虽小，不过积攒起来也是笔大数目。”苏婧感慨，哪里都有胆子大的，这给主子看的账本就这么明晃晃的，暗地里不知道捞了多少。

“依靖儿看应该怎么做？”温氏有心考量。

“换了厨房的管事嬷嬷？”苏婧不确定的说，温氏明显心里有数，还没换掉她，想来这其中有些缘故。

“管大厨房的是贝嬷嬷，是你们祖母的陪嫁。”温氏提点，“贝嬷嬷这事你们祖母心里是清楚的，只是并不知道她下手这么黑。我直接把这事儿捅出去是下你们祖母的面子，徒惹她伤心，倒不如徐徐图之，以观后效。”

苏婧眼前一亮，母亲想要动贝嬷嬷其实很简单，只要打听了她把银子都放在哪里，随便编个什么理由比如说丢了什么首饰，不小心搜出来就是了。

母亲一直不动，不过是为了祖母着想罢了。看来这管家掌事看的不只是账面上的得失，还有人情上的往来。

“娇儿，你有什么心得？”温氏继续问。

“回大伯母，娇儿这里的是酒铺的账本。去年账面大幅度缩减，全年所得竟不如往年三个月的，大伯母，现在生意是不好做了吗？”苏娇疑惑的问。

“怎么会不好做？就是太好做了，惹得人眼热了。”温氏笑着说，“去年就在咱们家酒铺的对面没多远，开了一家新的店面，卖的也是酒，普遍都比咱们的便宜，客流量就少了。”

“那咱们的酒铺也降价了吗？”苏妍问。

“指定没有。”苏娇抢答，“不然生意怎么都被抢走了。”

“那你们说说为什么没有降价？”温氏问道。

苏婧想了想说：“第一应该是我们的原料质量好，降价不划算；第二嘛一分钱一分货，价格太低我们的酒就不值钱了，不利于我们的口碑。”

“可是，口碑再好，没有客人就没有银子，这和我们开铺子不是意图相悖了吗？”苏娇说。

温氏笑着看各有想法的姐妹们：“开铺子确实是要赚银子的，看一看我们府里的花销，只看你们父亲兄弟的俸禄是万万不够的。但是长久的生财之道都是在保障品质的前提下的。去年酒铺是收利微薄，不过看今年两个月的进账，又回升的趋势，这说明客人去过对面那家又回来了，这靠的就是品质了。”

“再有，因着这点银子就不来我们的铺子里的，也不算大户，羊毛出在羊身上，有银子的人的钱当然要比没银子的钱好赚。这其中的分寸你们慢慢就清楚了。”

温氏有些倦了，让苏家姐们消化这一天的见闻，回去休息了。

湖阳长公主府

“馨儿，你仔细看看这些画像，喜欢哪个，母亲给你做主。”湖阳长公主为了女儿的婚事最近是操碎了心。

原本女儿贴着太子，湖阳也没拦着，万一成了是门顶好的姻缘。结果中途杀出来一个苏家三小姐，直接圣上赐婚了。眼看着宁馨儿执迷不悟，处处为难苏三小姐，听长英来回话，前几日在皇庄，女儿当众为难苏三，让不少人家的小姐公子们看了热闹，最重要的是，惹得太子殿下生了气。

虽然她是周晨的姑母，这些年也算恭敬，可是也就这样了，周晨看在长公主的爵位上还能给她这个做姑姑的留几分颜面，对宁馨儿就不一定了，表妹多了是，不缺这一个。

“女儿不要！”宁馨儿心烦意乱，不想看这些美男图，直接扫到了地上。

“你不要！”湖阳气的用手指着宁馨儿的鼻子，“你想要太子也得他愿意！”

“娘~”宁馨儿被这样说也不觉得羞耻，搂着湖阳的胳膊撒娇，“娘~女儿从小就喜欢太子哥哥，您就成全了我吧。”

“圣人金口玉言，圣旨也下了，本宫也没有法子。”湖阳抽回自己的胳膊，冷着脸。