古人也不傻。
自始至终,粮食都是极为关键的问题。
没有粮食,你搞什么工业化?
一旦一大群人脱离了农业生产,那么粮食的问题该怎么办?
不是不发展工业,而是你的粮食根本就不足以支撑你发展工业,别的不说,这二十万的劳动力去做工了,这二十万人那是绝对不会参加农业生产的,相反还是要持续的消耗粮食。
就好像是古代大军开拔,人吃马嚼,消耗的粮食绝对不是一个小数目。
战争是真的会拖垮一个国家的。
从某种程度上来说,中国人是最懂精耕细作的,汉代的亩产量以就已经达到了一百四十斤到一百五十斤,虽然,用现在,甚至是用大明的眼光来看,这个亩产不算什么。
但是,这个毫不起眼的产量却是让其他的地区追了一千年都没有追上,以英国来说,知道十二三世时期,他们的亩产量才达到九十七斤,按照到了来说,我们的祖先在这片土地上应该是生活的很舒服的。
不过,这个实际情况却是又有所不同。
第一个问题就是人口压力,在北宋之前还是能维持在人均十亩,北宋之后人均耕地面积却是下降到了实木一下,到了十九世纪就已经不到三亩了,而英国的农民居然可以保持十八亩耕地。
第二个就是灾害问题。
就以河南来说,从公元1620年到1949年,一千三百三十年的时间,旱灾的年数是四百五十三年,涝灾是四百四十八年,十年倒有九年灾。
第三个问题就是庞大的官僚体系,士绅阶层,他们占据了太多的土地,而为了维持粮食的价格,不少人宁肯让让土地荒芜也是不愿意把种植粮食出来。
所以,张好古的新政首先就是从均分土地开始,分了朱由校的土地,再来及进一步的扩大范围,只要稳定了粮食,张好古才能去考虑其他的东西,就像是现在,来支撑一个巨大的工业化体系,没有粮食的支撑那是根本就不可能的。
有了粮食,才能让工匠们去兴修水利。
就像是之前左光斗兴修京师水利,这不是朝廷拿出几千亿来修建水利就能解决掉的问题,伱需要保证的是这些钱是能买来粮食的,你需要的是,让粮食稳定在一定的价格。
粮食不够,就不能搞大规模的工程,不能搞大规模的工程就不能引水灌渠,不能引水灌渠,就不能实现粮食增产,不能实现粮食增产……
好吧,这就是一个无解的循环。
你要是敢苦一苦百姓,大元就会告诉你再苦一苦百姓的下场是什么。
还好,兴修水利只是增加粮食产量的一种手段。
此时此刻,卢象升也是拿出了一份数据,道:“黄阁老,请看!”
“这是京师地区粮食的产量,天启二年一亩地能够生产出来的粮食,所有的粮食种类,以及不同类别的耕田进行一个平均的统计,亩产是三百六十三斤,整个京师地区,一共有耕田9051.26万亩,其中水田145.65万亩,水浇地5807.60万亩,旱地3098.01万亩。”
黄立极听的一愣一愣的,忍不住道:“能生产这么多粮食?”
“不能!”卢象升直接打断了黄立极的询问,直接了当的开口道:“这九十多万顷土地,这是后来朝廷慢慢查明的,实际上,天启二年京师地区查明的粮食产量就只有四十多万顷,其中大概有五十多万顷土地,这是被的藏匿起来的!”
说到这里,卢象升也是忍不住看了一眼朱由校。
当初,就是这个狗皇帝带头藏匿土地的,这要不是张好古摁着朱由校的脑袋逼着他把土地给均分了,现在的大明还不知道是什么样子。
黄立极暗暗的吸了一口气,忍不住问道:“那……”
卢象升道:“天启二年,京师地区可以提供的粮食一共是1.45亿斤左右!”
黄立极不由得瞪大了眼睛:“那现在至少2.8亿斤?”
“不!”卢象升摇了摇头,缓缓的开口道:“现在的情况还是不太一样是7.4亿斤粮食,现在,这一亩地的产量已经是大大增加,已经是提升到了826斤!!!”
“什么?”
黄立极不由得呆了呆,一脸不可置信的开口道:“这么多粮食?这,这是增加了五倍的产量?”
卢象升缓缓的开口道:“正是如此!”
看了一眼黄立极,卢象升缓缓的开口道:“主要是三个方面,第一,新政伊始,元辅把所有的百姓的土地并入到了农庄当中,让一部分闲职,荒废的土地拿出来耕种,如此一来,藏匿的土地被挖出来了,藏匿的人口也被挖了出来!”
黄立极呆了呆,就听到卢象升继续道:“第二,便是番薯,土豆,玉米这些农作物的大规模的种植,如今,这些粮食在北方的产量极高,种植面积也是十分的广泛!!”
一边的魏广微则是忍不住道:“那,也不该奖励这些匠人,要奖励,也是要奖励这些百姓,农夫,毕竟耕田的是他们!”
卢象升看了一眼魏广微,而后缓缓的开口道:“这第三便是便是施肥,除了人畜粪肥、绿肥、浸渍废物、河泥积尘之外,还有就是如今各类农业加工副产品如酒糟、糖渣、豆渣、油渣等制成的优质肥料也被广泛使用。”
“除此之外!”
卢象升看了一眼魏广微,而后缓缓的开口道:“就是新式化肥的使用,这是一个叫王立臣的匠人研究出来的,制作出来的化肥,可以大规模的增加粮食的产量,如今,我们小麦的亩产可以接近四百多斤!”
这个王立臣就是徐光启的助手之一,当然,土法造化肥的配方是张好古给的,王立臣是做出了进一步的改进,除此之外的,在张好古的主持下,正在研究一种可以量产化肥的工厂!
这是一种无机、有机肥混合成的高效“粪丹”,其效力也是极为惊人的,宋应星,徐光启,王立臣这群家伙都在研究,无论是宋应星还是这个王立臣虽然都没有官身,但是,朱由校还是把他们全部都送进了翰林院。
以施肥技术而论,现代农业自然是使用化肥,张好古虽然不能做到让现在的小麦亩产瞬间飙升到后世那个标准,但是,起码,达到后世的一半,问题还是不大的。
卢象升看了看黄立极和魏广微,而后缓缓的开口道:“此外,今年京师五大水库基本上修建成功,日后蓄水,放水问题不大,各大农庄都在修建水渠,日后京师地区灌溉就不是问题了,一年下来,一亩地的产量可以达到九百,甚至一千!”
“九百,甚至一千?”无论是黄立极还是魏广微都是忍不住吞了吞口水。
那就是八亿多斤粮食?甚至是九亿,十亿?
黄立极和魏广微都被这个数字给震撼到了。
不过,就目前来说,大明的粮食产量大爆发,主要还是,番薯,土豆,玉米,之前这小麦的亩产也就是三百六十三斤,现在虽然达到了四百六十七斤,增加了一百多斤,但是,真正拉高亩产平均值还是这些高产量的农作物。
第一是农庄开辟出了大量的土地,第二就是这些高产量的粮食大规模的爆发。
此外,还有一个最重要的原因,百姓认同大明宝钞,他们是愿意把自己的粮食卖给朝廷的,虽然说自己要再买粮食,价格会贵上少许,但是,货币的信誉还是在的。
粮食大规模的爆发出来,有了粮食作为底气,张好古自然也是敢大张旗鼓的搞工业化。