“嗯,没读几年书。”魏若答道,“我不是读书的料,不然早考取功名去了。”
“可许公子的医术如此之高。”
“识得药名,其他的都是师父亲自教授的。”魏若回答道。
言下之意,我看不懂医书,我就只能写写药方,认得几个常用字。
“如此便只能由我来代笔了。”范承旭也没觉得有什么问题,人都有长处和短处,许禾右已经有多项长处了,有这一项短处也不是什么事。
他若真要什么都会,他反倒觉得太过稀奇了。
于是魏若开始口述,范承旭开始做书写。
“茶叶通风两个时辰,晾至半干的时候,要进行揉捻,将茶叶揉搓成条状,这个过程大约一刻钟到两刻钟的时间。然后将揉捻好的茶叶装入竹篮子里,上面盖上湿布,再把篮子放在盛水的汤碗上。此过程便是茶叶的发酵过程。”
范承旭一一记下,同时对魏若所述的内容充满了好奇。
楚澜在一旁听得同样饶有兴致,嘴角挂着浅浅的笑。
魏若继续道:“之后将茶叶进行烘干处理,就用台州府人民用来烘笋干的焙缸即可。等烘干后,便可装入容器当中。”
魏若说的虽然简单,但对于见过这么处理茶叶的范承旭和楚澜来说,她说的这些内容都充满了新奇。
听完魏若所述,范承旭又问了魏若一些细节问题。
“许公子,你方才所述的过程当中有一项是烘焙,不知这烘焙的火候应当如何呢?”范承旭问。
“以小火慢烘为佳,干燥过程需缓慢,切勿急躁,避免茶叶出现焦糊,影响口感。”魏若答。
“这揉捻的手法不知许公子可否详细教导一番,不然我怕我这茶园里的人做得不够好。”
“那就劳烦范老板一会儿叫几名记性好学得快的制茶工人过来一趟,我与他们演示一番。”
“没有问题。”魏若答应道。
二人相谈甚欢,将楚澜冷落在了一边。
和范承旭认真讨论问题的魏若比刚开始面对楚澜的时候明显要放松了不少。
楚澜望着魏若的侧脸,想起自己重伤住在对方庄子上的时光,那时候他也与自己这般轻松闲谈。
他也不知道为何会怀念那个时候的相处,明明那是他最落魄最艰难的时候。
确认完细节后,范承旭放下笔,对魏若道:“不管成与不成,许公子能想出这样一套处理茶叶的方法,也着实让我惊喜。”
“范老板过誉了,这方法也不是我想出来的,是我从前遇见过的一位老妪教与我的。”魏若回答道。
“哦?原来如此,看来许公子从前所遇之人,不乏有大才之人。”范承旭道。
许禾右的医术如此了得,其师父也必是高人。
“范老板谬赞了,我一介乡野村夫,所遇之人定是无法与范老板身边的人相比。”魏若忙谦虚道。
范承旭道:“你也不必如此谦虚,你看朱公子和我一样,都对你钦佩不已。”
楚澜道:“等许公子的发酵茶做出来,不知我是否有幸讨一杯饮?”
没有幸。
魏若在心里回答道。
“朱公子是范老板的贵客,可随时到范老板这里来喝。”魏若回答道。