大唐。
贞观二年。
洺州邯郸城。
“什么,你一道菜要我十贯钱,你怎么不去抢?”季刚看着面前的郭云图大声的呵斥道。
这是想钱想疯了吧?
“季掌柜稍安勿躁,听我说。”
郭云图指着桌子上的几道菜,说道:“季掌柜,您是开酒楼的,应该知道一道新菜对于一个酒楼,他到底意味着什么?”
“这邯郸城少说,也有几十家酒楼,菜品都一样,味道都一样,价钱也一样,人家凭什么要来你家吃?”
“但是,有了这几样新菜,可就不一样,你酒楼有的别人没有,客人要想吃这道菜,他除了来你这里吃,还能去哪里,对不对,您想想这个道理?”
“话是这么说。”季刚皱着眉头说道:“可这也太贵了,一道菜十贯钱,莫说邯郸城,算上整个大唐,也没有多少人能吃得起啊。”
“季掌柜,你会错我的意了。”郭云图解释道:“一道菜十贯钱,是我给您的专利价钱。”
“这几道菜都是我发明的,作料的配方也在我手里,这几道菜只要您买回去,那么,这几道菜就只有你的酒楼有,别人都没有。也就是说,他们想吃这几道菜,就只能来您这里。”
“专利?”
“就是垄断。”
季刚是生意人,很聪明,郭云图把话一说,他立刻就明白了这里面的奥秘,就像朝廷垄断的盐和铁一样,要这么说的话,一道菜十贯钱还真不贵。
“你说的是真的,不骗我?”季刚很紧张的问道。
“季掌柜,我可以跟您立字据,只要你买了这几道菜,在邯郸城别的酒楼内绝对不会出现我做的菜。”郭云图没有把话说的太满。
他本就不是大唐人,而是从后世穿越而来的,他还想去长安看看。
去看看那座十三朝古都,到底是如何的宏伟。
去看看被尊为千古一帝和天可汗的李世民,到底长什么样子。
再去看看那座,被无数文人墨客留恋的平康坊,到底有什么诱惑。
他想看的地方有很多,绝对不会被困在一个小小的邯郸城。
如果能在长安落户,他还想开一座酒楼,所以,他只能把局限限制在邯郸城。
季刚心里很兴奋,但是却没有昏头。
郭云图的这几道菜,说实话很美味,很好吃,但是有个致命的缺点,没人要会做。
“小云啊,你这菜,说实话我很想要,十贯钱也真不贵,但是,你的菜很新奇,我的店里没有人会做啊,你单单把菜卖给我,也不成啊。”
“这个问题季掌柜不必担心,把菜卖给您,肯定得让您的人学会啊,这样,过了年,我去您店里手把手教您的人,直到他们学会,我再离开,怎么样?”
季刚大喜,要的就是郭云图这句话。
不过他还有担忧,凡是新品的菜肴,都有一个过渡期,菜的价钱怎么定,卖的好不好,这都是问题。
“小云啊,我还有个问题。”
“您说?”
“这新菜吧,他都有一个过渡期,你这个几道菜,我只能先来三道试试看,如果卖的好,卖的可以,我就全部要了,好不好?”
郭云图想了一下,说道:“好,季掌柜的顾虑是对的,但是我对我的菜很有信心。”
“那好,就这样办。我回去拿钱,一会儿送过来。”
“有劳,季掌柜。”
送走季刚,郭云图刚坐下,周瑾娘就从屋里出来了。
手里端着一碗水,放在郭云图面前,说道:“师兄,说了那么多的话,喝点水润润喉吧。”
“好。”