海鲜拉面是叶蓁来到长水岛后改良的味极鲜版方便面，面条经过油炸后酥脆爽口,可以直接吃,也可以泡着吃,甚至可以加入鸡蛋煮着吃。
长水岛没有建立海鲜拉面加工厂，叶蓁只做了一千多包海鲜拉面,除去送给沈东和沈南的一百多包,以及家里的三百多包，剩下的全部均分给椰花家和大队长家。
叶蓁强忍住回头看一眼的冲动,跟上雷生妈妈，两个人一前一后走进厨房。
“嫂子,家里有鸡蛋吗”
雷生妈妈打开柜子,从里面拿出一碗油，一小缸子的海盐以及一小袋辣椒粉“没有,鸭蛋可以吗”
叶蓁走过去看一眼“咸鸭蛋有吗”
“有。”
“拿四个咸鸭蛋,再拿一点青口。”
雷生妈妈出去拿东西,叶蓁接过她手上的活,走到灶台边蹲下，拿起一把干柴塞进灶里,利用木屑生火。
这里的湿度比内岛的湿度低,叶蓁很快点燃木屑,火星子在木柴中间跳跃、啃咬,不一会就把木柴点燃了。
海鲜拉面有独立的包装，每包海鲜拉面都有三包调味包，分别是海鲜大杂烩、调味包以及辣椒油。
叶蓁往锅里倒入清水,拿过锅盖盖上。
雷生妈妈拎着菜篮子走进屋“我拿了十个咸鸭蛋，刚好打鱼队回来了，我跟他们要了些八爪鱼和大虾。”
叶蓁看一眼“今天太麻烦你了。”
雷生妈妈放下篮子，拿过木盆，将八爪鱼和大虾倒进木盆。
八爪鱼和大虾都是刚从大海里面打捞出来，这会儿一只只活蹦乱跳的，精神得很。
“我能帮你做什么”
雷生妈妈凑过去问叶蓁，叶蓁打开锅盖，倒入一包调味粉“你来煮面吧，我去处理八爪鱼和大虾。”
“好。”
雷生妈妈走近叶蓁，叶蓁让出位置，自己拿着八爪鱼和大虾往外走。
走到门口放下木盆，舀出两勺淡水清洗八爪鱼和大虾。
拉过凳子坐下，她先把大虾剥壳去内脏，然后把八爪鱼切成段。
大虾装一盆，八爪鱼装一盆，两样东西清洗干净后倒入白酒、海盐、柠檬汁以及特制的调味料慢慢搅拌。
时间仓促来不及做腌制大虾，只能做
凉拌口味的凉拌八爪鱼和凉拌大虾。
叶蓁回厨房拿出一把香菜和三个小米辣，切碎香菜和小米辣放入盆里。
做完这些，她站起身，拿出手绢擦干净脖子上的汗水“嫂子，海鲜拉面熟了吗”
“熟了，咸鸭蛋怎么弄”
“我来。”
叶蓁放锅里倒入水，水开后打入七个咸鸭蛋，任由咸鸭蛋在水中凝结出白色的蛋白，做出荷包蛋的形状。
咸鸭蛋的蛋黄很突出，像一朵藏在花苞里的花骨朵。
她捞起咸鸭蛋，把咸鸭蛋放进七个碗里，然后依次在碗里加入煮熟的大虾、扇贝、青口、八爪鱼须、蘑菇和木耳。
淋上一勺煮的滚烫的辣椒油，整个厨房飘散着香味。
叶蓁拿过抹布擦了擦手“行了，可以上桌了。”
她走出厨房，舀起一勺水洗干净双手，又洗干净手绢，用手绢擦了擦脸，对着木盆整理好自己的仪容仪表。
“嫂子，家里有木板吗”
雷生妈妈茫然地看着叶蓁“要木板做什么”
叶蓁指了指旁边的海鲜拉面“一碗一碗端太麻烦了，拿块木板垫着一起端了。”
“应该有，我去给你找。”
雷生妈妈找出一块四四方方的木板“这是从废弃渔船上拆下来的甲板。”
叶蓁洗干净木板，把七碗海鲜拉面全部放到木板上，刚刚好可以摆下七碗海鲜拉面“嫂子，麻烦你端另外两盆凉拌菜。”
“好。”
叶蓁端起木板往外走，不一会走到房间门口，此时屋里笑声不断，气氛十分和谐。
叶蓁走进屋“海鲜拉面来了。”
她给每个人送一碗海鲜拉面，六个专家加上沈风刚好是七个人。
等雷生妈妈走进屋，她从雷生妈妈手中接过两盆凉拌菜“这两样是凉拌菜，一盆凉拌八爪鱼，一盘凉拌大虾。”
朱专家看着木盆里一下一下蠕动的八爪鱼拧起眉头“这是生的”
“是生的。”
叶蓁拿过筷子，轻轻地搅拌木盆里的八爪鱼，有一两根八爪鱼须顺着筷子头往上爬。
朱专家一直生活在内陆，从来没见过这样的吃法，吓得头皮发麻，惊恐喊“拿走，拿走，我们不吃。”
李专家沉下脸，心想，作为客人就得
有客人的礼仪。
客随主便，主人家给什么，客人就该吃什么，就算遇到不想吃的东西，不吃就是了，没必要让主人家端走。
这个朱老师真是没礼貌。
李专家变了脸色，黑着脸接话“叶校长，这道菜有什么名堂吗”
叶蓁自动忽略朱专家的话，端起凉拌八爪鱼走向李专家“没什么名堂，只是一道普普通通的凉拌菜，名为凉拌八爪鱼。吃起来嫩滑弹牙，别有一番滋味。”
李专家心里也害怕，但是朱专家刚才打了叶蓁的脸，他得把礼数找回来“看着倒是有趣，我尝尝。”
李专家夹起一筷子八爪鱼须，八爪鱼须还在扭动着，吓得他汗毛竖起。
心想，这玩意吃进肚子不会肠穿肚烂吧
但是夹都夹起来了，不吃会十分失礼。
他咬咬牙，闭起眼睛迅速把八爪鱼须放进嘴里。
八爪鱼须在嘴里蠕动着，李专家张了张嘴巴想吐。
他想着不能吐，再咬咬牙，握紧拳头，忽视自己的味觉，快速咀嚼嘴里的八爪鱼须。
但是味觉不是想忽视就能忽视的，舌尖处蔓延起甘醇的酒香味，随后猛地升起一股子鲜甜味，这股子鲜甜味夹杂着微微的酸味以及淡淡的咸味。
李专家的表情先是呕，然后是咦，渐渐变成呀，最后是嗯
没想到这个凉拌八爪鱼须还挺好吃。
李专家愣神起来，脑海中描绘出斑斓壮阔的海洋，八爪鱼在海水中游来游去，一把叉子把一只八爪鱼插上岸，随后上砧板，上菜刀。
他以为生的八爪鱼会有腥味，然而完全吃不出腥味，只吃到鲜味。
这种吃法，吃的就是一个鲜字。
李专家又夹起一筷子八爪鱼须，细细咀嚼，细细品味，鲜味在口腔内部蔓延开来。
他急忙端起碗喝一口面汤，香辣味的面汤刺激了味蕾，忍不住快速往嘴里扒拉面条。
屋子很安静，屋子又很不安静，因为整个屋子都是李专家吸溜面条的呼噜声。
李专家的三个弟子忍不住咽了咽口水。对视一眼，三个人的眼里都写着吃他
李专家的三个弟子加入吸面条的队伍中，四个人抢起食来，先抢着吃一口八爪鱼须，再吸溜一把面条，
最后再喝上一口香辣味的面汤。
神仙的日子也不过如此。
叶蓁怕他们打起来，开口说话“其实凉拌大虾也好吃，你们尝尝”
有了吃凉拌八爪鱼的经验，李专家对叶蓁的厨艺充满信心，闻言伸筷子过去夹起一只大虾，将整只大虾塞进嘴里，眯着眼睛细细品味。
好吃，口感虽不如八爪鱼的口感嫩滑，但胜在肉质紧实，也算是别有滋味。
他的三个弟子见他伸筷子，也跟着伸筷子，不一会，师徒四人开始抢食凉拌大虾，为了一只大虾差点打起来。
朱专家和另外一个专家神色各异，朱专家眉头紧蹙，看向叶蓁的眼神带着恼怒。
另一个专家则若有所思起来，不知道想到什么，忽然露出笑容，拿起筷子加入到抢食的队伍中。
叶蓁呼出一口气，两大盆凉拌菜足足有三斤多，不知道够不够他们吃。
沈风喝一口面汤，想起李专家刚才说的趣事，噗嗤笑出声。
叶蓁看向沈风，沈风边吃拉面边说话“妈，李老师说研究院的专家们都爱吃咱家的海鲜拉面。”
李专家打了个饱嗝，拿出手绢擦了擦嘴角，接着沈风的话头往下说“研究院的那些老家伙们干起活来总是废寝忘食，经常十天半个月不眠不休埋头苦干，谁去喊他们都不好使。不过自从你给沈南寄去海鲜拉面，那些老家伙的勤务员可算是找到治他们臭毛病的方法。”
叶蓁拉椅子坐下，李专家继续往下说“海鲜拉面不仅味道香，吃起来也方便，为此每到饭点时，勤务员就煮上一碗海鲜拉面，然后把海鲜拉面送到那些老家伙的桌上，用海鲜拉面的香味馋他们。”
“你猜后来怎么着了”
李专家挑了挑眉头，脸上扬起类似奸计得逞的笑容。
叶蓁瞎猜起来“后来他们把勤务员骂了”
“对也不对。”
李专家不知道想到什么，忽然哈哈大笑起来，笑了一会才说“那些老家伙被海鲜拉面的香味馋得无心工作，只好放下手上的工作，先把面给吃了。”
他笑得抖动起来“但是那群老家伙爱面子，觉得被一碗面勾引心神丢了面子，吃了面后倒过头骂勤务员打扰他们工作。”
李专家
忽然冷哼出声“一群不要脸的老东西，不怪自己受不住诱惑，反怪人家勤务员打扰他们，真是越活越没皮没脸了。”
叶蓁忍笑，心里琢磨着建立海鲜拉面加工厂的事。
李专家的大弟子咳嗽一声，忍了忍没忍住，爆料说“老师，您当时也骂了我们。”
李专家恼羞成怒，猛地拍一下桌子“吃饱没有吃饱赶紧去参观海水稻基地”
话落，他红着脸站起身，背着手快步往外走。
同时心里气呼呼想，他跟那群老家伙可不一样，自从研究院有了海鲜拉面，每到饭点时他都会准时放下工作去吃东西，才不像那些老家伙们要勤务员三催四请。
叶蓁忍不住笑出声，其他人也是纷纷爆笑出声。
李专家更羞恼了，背着手喊“还不走在屋里生蛋吗”
叶蓁给沈风使了个眼色，沈风急忙往外走，跟李专家小声说话。
随后，沈风带他们去参观海水稻基地。
叶蓁留下收拾碗筷，七碗海鲜拉面全都被吃光，朱专家嘴巴说着不吃，最后还是吃了。
她拿碗筷去厨房洗干净“嫂子，大队长今天在家吗”
雷生妈妈捉出一把灶灰清洗铁锅“在呢，这会儿应该在生产大队那边。”