“我吃过不少,会做的不多。”燕来想想,“明日做什么,还得看他们能买回来什么。”
翌日清晨,采买买回来一只羊,半扇猪肉,六条鱼、四只鸡和很多鸡蛋。
燕来到东跨院庖厨一看灶台上堆得满满的,险些被吓到。
王爷府邸果然没让他失望——家大业大。
好在王府人多,天气冷,今天吃不完还有明日。早饭后燕来口述,取羊后腿肉做焖羊肉和葱爆羊肉。
此时人已熟练运用孜然,他们做的孜然羊肉堪称一绝,燕来就没瞎指挥。让他们按照自己所知道的方法做孜然羊肉、白切羊肉、羊肉汤和萝卜炖羊肉。
厨子把所需要的羊肉切下来,整只羊瞬间少一半。
王府伙食好,豆蔻虽然只是个丫鬟,也经常能吃到羊肉。但她还是第一次知道羊肉有这么多做法。以至于对接下来的猪肉、鱼肉很是好奇。
“主子,猪肉除了炒和炖,还有别的做法吗?”豆蔻开口问。
燕来:“红烧。”说着突然想到一件事,“有干菜吗?”
“什么样的干菜?”厨子开口。
燕来想想,“我说不上来,就是可以炖肉的那种。”
“是不是这种?”帮厨连忙打开柜子。
燕来拆开闻闻,“好像是。不过得试试才知道。”
“奴才把菜洗了?”
燕来忙说:“不急,上午先做羊,下午做猪肉,明日杀鸡洗鱼,做鸡鱼和点心。”
“是!”年轻的帮厨嘴上这样说,还是先把菜泡上,以免忙忘了。
燕来见他这么勤快,其他人也各忙各的,就对一干厨子说,“我先出去,你们慢慢做。”
“是!”众人停下手中的活儿,恭送她出去。
燕来到寝殿见她的陪嫁丫鬟在玩儿,就冲名为桃儿的小丫头招招手,“出去看看有没有骑马驾车的往咱们这边来。”
“是,小姐。”桃儿拔腿就往前面跑。
燕来想提醒她好好走路,一想她以前是百姓家的孩子,在田间地头跑惯了,年龄小,性子没定,连走路都管着,往后行事难免有些畏畏缩缩,被人欺负了也不敢说。燕来便把到嘴边的话咽回去。
豆蔻收回视线,发现她主子眉头紧锁,误以为在想王姑姑的事,“要不要奴婢去打听打听,王姑姑前天从咱们府上走后都去谁家了。”
“不用。”燕来道,“除了顺王府没旁人。”
豆蔻:“奴婢也猜是顺王。您说他们是不是吃饱了撑的,见缝插针的跟咱们使绊子。”
“可不是闲的吗。”燕来想起昨日砸在他脚边的瓷杯,嘴角溢出一丝冷笑,“他们敢做初一,就别怪我做十五。”
不是他看不起古人,论整人的手段都不如娱乐圈的小明星。
而燕来虽是男明星,不像一些女明星直接扯头花,但为了资源,有时干的比那些女明星还过分。再者说,他即便没干过,在圈里十几年看也看会了。
豆蔻不知内情,忙不迭问:“主子要做什么?要不要奴婢帮忙?”
“做什么不知道,但以后的日子长着呢。还怕无事可做。”燕来瞥她一眼,见桃儿跑回来,“有吗?”
桃儿站稳就说,“远远有一个,奴婢不知是不是。”
“从皇宫那个方向来的?”燕来问。
桃儿使劲点一下头。
“喊上枝儿她们去厨房看看厨子是怎么做菜的,别玩了。”燕来说着就往厅堂去。
桃儿愣在当场,“做菜?”
“傻丫头,王妃让你们有一技之长,还不快谢谢王妃。”豆蔻朝她脸上拧一下。
燕来脚步一顿,不由得看豆蔻一眼,好聪明的小丫头。不怪编剧把她删掉。有她在,原主可没法昏招频出。
桃儿愣愣的跪在地上,“谢谢小姐。可做饭也是一技之长吗?”眨着眼睛看着豆蔻,脸上尽是不解。
豆蔻气笑了,“你知道醉仙楼的厨子每月多少钱?五两银子,还不算吃的穿的用的。赶上元宵中秋人多生意好,东家赏的比他一年赚得还多。”
“这么多?”燕来转过身。
豆蔻连连点头,“醉仙楼的那个厨子做的羊羹是长安一绝。听说宫里的厨子都不及他十分之一。”
“他又怎么会在醉仙楼?”燕来忍不住问。
难不成跟宣室殿有过节。
豆蔻道:“他恨咱们皇上,不愿为皇上做菜。”