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新罗酒店的餐饮危机已经越来越严重。
辛东斌在宗族大会被宋志超破坏之后，就开始着力打压新罗酒店的餐饮业，让为新罗酒店供货的大象集团死守关口，就是不给酒店食材和酒水。
如此以来，新罗酒店餐饮方面的业务，几乎快处于瘫痪状态。
试想
偌大的一个酒店只能住宿，却不能享用美酒和美食，就算不断打折搞促销，又有谁会入住
餐饮业务的瘫痪影响了酒店的营收，使得酒店利润大幅度下跌。
如此以来，又引起连锁反应，搞得那些原本被辛东雄霸气压下的各大股东和酒店高层管理人员，又开始蠢蠢欲动。
再加上乐天集团会长辛东斌在外面“煽风点火”，买通一些韩国报刊杂志不断“唱衰”新罗酒店，针对辛东雄要求他引咎辞职，直接下台。
情势危急，可谓一触即发。
作为新罗酒店的负责人，辛东雄数次找到大象集团去商议解决此事，不是被大象集团会长林昌宇推诿，就是直接劝回去。
辛东雄知道，这林昌宇是铁了心要和乐天集团抱团，对于自己的请求不予理会。
既然辛东雄求之不得，宋志超就更不会热脸贴冷屁股找大象集团去解决问题。
宋志超做事的原则一向都是“主动出击”，不是他去求别人，而是让别人舔着脸来求自己。
经过调查，宋志超终于发现了大象集团的一个弱点，那就是食材方面的出口。
准确地说，大象集团除了买卖泡菜和拉面之外，这家集团最大的利润来源是出售“高丽参”
没错，大象集团之所以能发展壮大成如今模样，从一开始做的就是“人参出口业务”。
高丽参在全球都很知名，尤其在亚洲地区，高丽参的需求几乎是每年都在倍增，而其中牵扯的利润更是让人眼红。
在众多高丽参的出口贸易中，大象集团的出口业务独占鳌头，究其原因，因为大象集团构建了一个很庞大的“采购，存储和出口”三线为一条的高丽参“一条龙”服务。
准确地说，大象集团在韩国本土以极其低廉的成本采购质量上等的高丽参，然后充作中间人，囤积这些高丽参，像炒股票一样，等待高丽参的价格上涨的时候，再一股脑出口到国外。
在此期间，大象集团就逐渐和全球高丽参需求最大的地区，建立了非常良好的出口合作关系而这个对高丽参“需求若渴”的地区就是中国香港
只要是喜欢看香港电影，或者香港tvb电视剧的人就都知道，香港人喜欢煲汤，尤其喜欢煲“参汤”，更有甚者，一些香港的中产阶级几乎每日都要饮“参茶”，由此可见香港人对人参这种特殊食品的需求有多高。
而作为全韩国最大的食品贸易集团，大象公司更是与n多香港食品公司建立了长期的供货关系，为香港人质量上等的高丽参，当然，以此同时大赚香港人的钱。
“低买高卖”就是大象集团在“高丽参海外贸易”中大赚特赚的不二法门。
在了解到大象集团这一“弱点”之后，宋志超就开始寻思如何掐断大象集团采购和出口这两端的资源，让大象集团“痛不欲生”。
香港那边比较好办，不要忘了，宋志超本身可是来自香港，并且在香港的时候也做过很长时间的“进出口”贸易，甚至把香港和大陆的商品卖到苏联，英国等地区，可是说在“对外贸易”方面是实打实的“老江湖”。
因此，宋志超让戚万达打电话过去，很快就搞清楚了与大象集团有贸易来往的几家香港公司。
这几家公司分别是，“香港福林公司”，“香港皇庭玉筵食材中心”以及“香港大富贵集团”等等。
在香港创业的时候，宋志超与这些公司多少也打过一些交道，不过后来宋志超忙于其它业务，就把这些事情转交给了戚万达去打理。
因此戚万达与这些公司和集团的老板可是说很熟，简直熟透了。
按照戚万达的话来说“都是一帮大富豪饮过酒，叫过妞，酒池肉林，纸醉金迷，风流事做尽结下来的纯友谊”
还别说，戚万达这些“纯友谊”还挺管用，等宋志超算计之后，让戚万达打电话过去，这些人的回答基本上都是
“安心，冇问题”
“一起搵钱，搞搞震”
“宋先生发话，我们当然要跟随”
对于这些香港商人来说，宋志超简直就是香港一个“不灭的传说”，即使现在他人不在香港，香港还留有宋先生的传说。
可说“宋先生”三个字在香港的“份量”，不但没渐渐消失，反倒日益加重。
何况，凡是香港人就都知道，只要宋先生要你和他一起去做生意就从来没有亏钱的，相反，会大赚特赚。
不过相比以前是赚香港人的钱，赚苏联人的钱，赚美国人的钱，这一次赚的却是韩国棒子的钱
宋志超给这些香港食材商人下达的命令很简单，就是大肆采购大象集团的高丽参并且提高违约金的金额
也就是说，宋志超让这几家食材公司打量采购大象集团的高丽参，不过在签订合约的时候注明违约金的比例如果大象集团不能在合同限定的时间内一定数量的高丽参，大象必须要赔付三倍的违约金
在计划执行之后
对此，戚万达有些异议，他认为那大象集团既然能做这么大，做这么成功，断不会冒然接受这样的建议，毕竟提高三倍的赔偿金，风险实在太大，至少稍微有些风险管控意识的人，就都会认识到这里面可能有“蹊跷”。
但在宋志超看来，大象集团必定会接受这个建议。
戚万达问“为什么”
宋志超说“因为大象集团做的不是人参生意，而是把人参当成了股票，做的是投机生意一个做投机生意做习惯的人，很难改掉贪婪的本性”