沈氏歇了两日,便又开始做事。铺子里的生意越发好了,章则淮一发不可收拾,接连出了好几款新品。如今,章氏点心铺的花糕已是京城有名的糕点了。
名人雅士尤好这一口,清清爽爽不腻口的点心在如今这嗜甜的世道实在难得,更何况,他家还推出了十二节气花糕点,那小匣子一装,卖的就是个风流意儿。
就连户部侍郎家有名的那位才子设宴都用的同款糕点,邀请众好友来他的新宅子赏景。与才子交往的自然也是才子,大家都文采斐然,暗地里较着劲儿。顾彦汝率先为那荷花酥做了一五言绝句,众人自然不能落后,个个都挑自己喜爱的糕点作诗作词。
顾彦汝来撸猫的时候,不,来买点心的时候,顺手就将众人作的诗词集扔给了章致拙。
顾彦汝这段日子常来章家,还总是挑章致拙也在的时候,有他这个小主人在,狸奴更加乖巧了。同他的主人也熟悉起来,二人时常斗嘴。
章致拙腹诽,刚见面时那个风度翩翩,看起来温文尔雅的世家公子形象早已崩塌。
有次新式糕点刚做完,朱白相间,柔晰芳香。章致拙拿了一小些装在粗陶小碟上,并随手摆了一小颗薄荷,就端给顾彦汝,让他品尝。
他先是将那碟子糕点放在石桌上左右来回端详,再用帕子细细擦干净每一根手指,捻起一枚,沉吟片刻,缓声道“婉彼姬姜,颜如李桃。”最后轻咬一口,慢慢品尝。
章致拙在一旁看得快裂开,世上竟有如此装逼之人。大概是他看猴儿的眼神太明显,顾公子嫌弃地白了他一眼,道“只有俗人才囫囵吞枣。”
章致拙也拿起一枚,大口咬下,腮帮子都鼓起来,含糊道“你们世家公子不都不吃这等甜食,鄙夷只有吃不起白糖的贫民才喜这甜腻腻的果子”
顾彦汝轻咳一声,抱起一旁的狸奴,勾着下巴挠了一会儿道“一般般,我也就随意尝尝,毕竟拙哥儿使我盛情难却。”
章致拙一看他这副调调就知道这波稳了,看来大家都会喜欢吃这次的新品。
顾彦汝其人,自诩风流雅士,曾道那些个
禁锢人的四书五经随意读读便罢,还是诗词歌赋养人灵气。户部侍郎自己家的大宅院从未久住,另在别处辟了一清净小院居住。
吃食上也从不吃些奢靡之物,似那等一整只鸭只吃鸭舌,其余皆弃的菜式是向来不吃的;宫廷御宴名菜佛跳墙据说是先宗所创,他也嫌耗费太多,只在家中吃过几次。大荤只略吃些鸡鸭猪羊鱼等常见牲畜,还必得做法简单,口味鲜美。
顾彦汝偏爱时蔬佳果,好那自然之物,据他的说法,食之清爽可爱。至于凉糕,嘴上说着不喜这等甜腻零嘴儿,往往手上又拿了一枚。
这次更是为那甜点糕食作诗,还集成了小册子,如此口是心非。章致拙接过顾彦汝扔来的诗集,心中暗喜,又可借此营销一波,涨一涨收入。
最近还时常有夫人小姐打发小厮前来采购,还点名要那新点心,一篮子一篮子买,可把章则淮累坏了,又教了大兴手艺,也能搭一把手。
泰丰楼的掌柜也前来洽谈,想放些点心售卖。章则淮夫妇忙的昏头转向,又雇了一位帮厨,一位小伙计。
是夜,片瓦苍苔院落,点了一盏油灯,几支蜡。象眼窗半阖着,夫妻二人穿着半旧略发黄的白棉寝衣说着话。
沈氏握着笔杆,在账本上点数。章则淮坐在床沿,把玩着拙哥儿乱雕的一尾红鲤。
“这半年拢共收入五百两银,刨去食材等耗费,大抵净余三百两;村里的田地咱们租出去了,也有三两。家用这边,衣裳被褥等布匹,花了十两;拙哥儿读书,笔墨纸砚等花费十两;每月要发的月钱总共五两银;还有些杂七杂八的,咱们这半年就省下二百六十两。”沈氏看着匣子里的银钱,惊喜道。
先前的方形五福捧寿木匣已被装的满满当当,沈氏另拿了一匣。
“嗯,咱们的家底慢慢也厚了,却不可大手大脚。这半年点灯熬油地耗着做生意,身子受不住,你都病了一场。”章则淮对沈氏说。
“正巧,泰丰楼那边儿要咱们的糕,开价同散卖还高了一文。那些个做法复杂的咱就不搁店里卖了,直接送了泰丰楼那儿,也简便些。
章则淮点点头,又道“不时新的点心少做些,单放铺子里也没多